1、西紅柿
西紅柿中含有大量的果膠、柿膠酚以及可溶性收斂劑等成分，食用後，容易與胃酸發生化學反應，使胃內壓力增強，造成胃擴張和胃痛，同時還伴隨著噁心反胃的症狀，嚴重的甚至還會形成胃結石！所以肚子餓的時候可別拿西紅柿充飢了。
2、香蕉
不可否認香蕉的營養價值，但是空腹時一定不能吃香蕉，因為空腹吃香蕉會使人體中的鎂元素驟然升高，從而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，容易引發心血管疾病，對身體健康非常不利。
3、山楂
中醫經常用山楂治療消化不良以及食慾不佳這些病症，可是空腹吃山楂絕對不是什麼明智之舉。山楂之所以比較酸，是因為含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，一旦空腹食用，就會刺激胃酸的分泌，大量胃酸會對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹泛酸，而且飢餓感將會更加嚴重，腸胃會非常不適。所以說，山楂只適合飯後食用，空腹吃山楂只會讓你越吃越餓，越吃越難受。
4、牛奶
牛奶雖然是乳製品，但是牛奶中也是含有一定的水分，空腹喝牛奶就會稀釋胃液，從而不利於腸胃的消化和吸收，也就是說，空腹喝牛奶，牛奶的營養並沒有被身體吸收多少。空腹喝牛奶時，牛奶中的部分蛋白質會轉化成為熱能，造成牛奶中蛋白質含量變少，這樣的話就起不到牛奶應有的營養作用。同時，空腹喝牛奶還會促進腸胃蠕動，牛奶中的營養成分還沒有得到充分吸收就進入大腸，在大腸中受細菌的作用而引起腐敗，形成有毒物質，也就是說，空腹喝牛奶竟然會中毒！
5、辣椒
空腹的時候是千萬不要吃辛辣的食物，辛辣的食物里含有大量的辣椒，雖然辣椒可以促進身體血液的流通，可以讓人暖和，但是空腹食用辣椒是有害健康的。辣椒之所以嘗起來辣，是因為辣椒中含有一種叫做辣椒素的物質，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛，傷害胃腸道健康。所以空腹的時候一定不要吃辣椒，辛辣的食物最好不要吃。
6、咖啡
提到咖啡，人們想到的就是它提神醒腦的功效，咖啡中又有很高的熱量，所以有的人餓的時候，喜歡先喝一杯咖啡。咖啡的主要成分是咖啡因，咖啡因會使人體交感神經受到刺激而興奮起來，所以讓人覺得興奮有精力。但是咖啡對人的食慾有著很大的影響，一方面是喝咖啡會抑制人的食慾，使人食慾變差，另一方面，咖啡會加劇胃酸的分泌，使人腸胃不適。
7、柿子
柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。
8、糖
糖是一種極易消化（消化食品）吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖（血糖食品）驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
9、冷飲
空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。在女性（女性食品）月經期間還會使月經發生紊亂。
10、豆漿
豆漿中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。
11、白薯
白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
12、酒
空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時本身血糖水平就較低，此時飲酒很容易出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及飢餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。
13、大蒜
大蒜含有強烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
上班族不能吃空腹的食物
1、菠蘿
空腹不要吃菠蘿，菠蘿含有強酵素，空腹吃會傷胃，最好在吃完飯後再食用，才能更好吸收其營養。
2、冷飲
空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。
3、柿子、西紅柿
含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。
4、白薯
白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
5、蒜
空腹不要吃蒜，因為蒜含有蒜素，會對胃黏膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。
6、山楂、桔子
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
7、酸奶
空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
空腹喝酸奶有什麼危害？
空腹喝酸奶有什麼危害
空腹喝酸奶不好，因為人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間；空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。
酸奶什麼時候喝最好？
1、腸胃不好的人，不要喝太冰的酸奶，否則對胃腸道的刺激太大，不利於健康，可以先從冰箱取出一會，再喝。
2、飯後30分鐘-2個小時之間喝酸奶，對酸奶中的營養吸收最有利。
3、空腹不要喝酸奶，很容易刺激胃腸道排空，使酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。
4、晚上喝補鈣效果最好，12點到凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。
5、因為酸奶含有的酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後要及時漱口。
空腹可以吃糖嗎？
空腹不宜吃糖。糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
檢查微量元素要空腹嗎?
醫院檢查微量元素有三種方法，第一種是采手指血，第二種是抽靜脈血，最後一種是頭髮檢驗。這三種檢查都是不需要的空腹的。也不需要特別準備什麼，飲食正常，休息正常就好。