據調查，在2000多種常用中草藥中，有近1／3在傳統用法中是以鮮用為主的。儘管鮮藥具有如此悠久的歷史和豐富的使用經驗，但在20世紀中期，鮮藥一度在臨床上銷聲匿跡，鮮藥一詞也變得鮮為人知。
感冒時，喝一碗鮮薑湯能很快緩解症狀，實際上，這就是鮮藥起的作用。對危重病人，尤其是高熱症，鮮藥有奇佳的療效。用現代科學觀點來看，鮮藥品質新鮮，未經加工、乾燥或其他方法炮製，保持了天然的狀態和分子結構，因此有效成分含量高，藥效好。就好像鮮蘋果與干蘋果相比，新鮮蘋果所含營養成分自然更為豐富。在我國幾千年的中醫藥文化中，鮮藥一直占有一席之地，直至我國解放初期，鮮藥的使用還相當普遍。但隨著近幾十年門診量的增大，藥材保鮮技術落後，鮮藥培養、保存、運輸成本較高，絕大部分的鮮藥品種被干品取代，鮮藥漸被人們淡忘，臨床經驗也瀕於失傳。20世紀80年年，國內中醫藥領域的有識之士呼籲：恢復鮮藥供應，並加強對鮮藥保鮮技術等基礎工作的研究。值得慶幸的是，國內不少臨床醫生及科研單位對此積極響應，一大批人員投入到對鮮藥的 再度研究、開發工作中，北京也於1993年成立了鮮藥研製中心。
在對鮮藥的再度研究中，人們發現，用現代工藝在不影響生物活性的前提下將鮮藥的各種活性成分提取出來，使鮮藥從草藥水平上升到製劑水平，是擺在科研人員面前的一個嚴峻課題。而此時，國外對鮮藥的研究進展也給研究人員帶來了緊迫感。法國、英國、日本對鮮藥的研究均非常重視，已有不少關於鮮藥製劑的專利。早在1985年，聯邦德國低古薩公司就已在我國申請了鮮春黃菊提取有效成分的專利。許多國家陸續有活性成分保存完好的鮮藥製劑問世。最具代表性的是法國ARDEVAL試驗藥廠生產的SIPF口服液，該口服液是在-50℃低溫下將鮮藥精磨成微粒，並在懸浮液中添加乙醇，製成含醇量為30％的懸浮液，使懸浮液在恢復常溫時不會發生酶反應而引起活性成分的變化。SIPF製劑含有鮮植物的全部成分，目前已有纈草、蒲公英、歐山植、黑加侖等植物的SIPF製劑出現。
從國外鮮藥製劑的成功經驗來看，將中藥理論與現代工藝技術及高新生物技術相結合是研究鮮藥製劑的一個可行的方向。長期以來，國內對中藥材有效成分和藥理作用的研究是基於干品進行的，許多數據結果並不完全適用於鮮藥。另外，中藥的現代化水平滯後亦成為研製鮮藥的「瓶頸」。至今，一些中藥的活性成分尚不能肯定，而在活性成分不確定的情況下進行鮮活植物加工，難以預計細胞中的各種酶將會對活性成分產生怎樣的影響，進而影響到鮮藥的療效。在鮮藥製劑的發展中，還有許多問題等待人們去探索、去創新。但無論如何，在21世紀，具有中醫藥特色的、與現代科學技術相結合的中藥鮮藥製劑將成為現代中藥產業的重要組成部分。
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用鹽養生：輕輕鬆鬆助排毒
有人說，韓國女人皮膚都很好，主要是她們在生活中使用鹽和相關的產品，內服可以清腸，幫助消化，外用還能消炎排毒，瘦身減脂，改善酸性體質。
竹鹽按摩防水腫
多數肥胖的人身體四肢總感覺脹脹的，這是人體內積蓄了過多的水分、脂肪和老舊廢物所呈現出來的浮腫。買一些美容竹鹽做做按摩就能消腫;還可以直接選用含有竹鹽成分的沐浴乳和身體磨砂膏，均勻塗抹在身上再進行適度按摩。尤其注意大腿、腹部、臀部要重點「照顧」。堅持下去，你會感覺身體逐漸變輕了，竹鹽香皂也有同樣的效果。
竹鹽能「消腫」是因為它其中的有機物能夠滲入皮膚，促進皮膚的新陳代謝，排出體內多餘的水分和廢物，當你在按摩的過程中感覺到渾身發熱就表明體內垃圾正在伴隨著汗水和你說拜拜了!另外，竹鹽中含有大量礦物質，可以讓你的肌膚變得緊緊繃繃，細滑粉嫩。
早鹽晚蜜養生經
每天早上空腹喝一杯加了1小勺竹鹽的純淨水能促進腸蠕動，解除便秘，減少脂肪在腸道中的堆積和
過量吸收，減少肥胖，這也應了俗語中"早鹽晚蜜"的養生經驗。竹鹽比一般的鹽更具有解毒排毒功能的原因是它的提煉技術。它將產自韓國西海岸的天然鹽灌進三年生竹筒內，放入黃土做成的窯中，用松木做燃料煅燒，融合了竹子、黃土、松脂等多種天然材質的藥性，所以有很好的保健效果。
當然，在此基礎上，平時還要注意多運動，以促進體內機能的正常循環和代謝，才能減肥健康兩不誤。
春節這樣吃不會膩：5個消脂妙法
1、多喝烏龍茶。茶葉具有消膩減肥、延年益壽的作用，還有消食下氣、瀉熱清神、生津止渴、利尿解毒等功效，尤其是烏龍茶。
2、玉米須代茶飲。以開水沖泡乾淨玉米須(干品10-15克)當茶喝，不僅對過度肥胖者有效，對一些高血壓患者也有效果。
3、多喝綠豆海帶汁。取綠豆、海帶各100克，每日一劑煮食。肥胖者常服可減肥降脂。
4、多喝瓜菜湯。平時，可以靈活選用一些常見果蔬，如冬瓜、黃瓜、蘿蔔、豆芽、山楂、黑木耳、嫩豆腐等，輪換按家常用量做成瓜菜湯喝，久之多可獲得減肥效果。當然寒涼底子的朋友不宜多飲。
5、養成飯前喝湯的習慣。
五大妙法助你消毒切菜板
我們天天用來處理食物的切菜板，一定要注意衛生和清潔，菜板常用的消毒方法有以下幾種
酒後切勿扣喉「催吐」
飲酒過量會因酒精中毒出現語無倫次、行動不穩、意志失控等酒精中毒症狀，甚至造成肝臟、大腦、神經系統和消化系統的損傷。