萎縮性胃炎是常見的消化系統疾病,多見於中老年人。萎縮性胃炎臨床表現為上腹部飽脹、不適或疼痛,餐後明顯,同時伴有其他消化不良症狀,如噯氣、反酸、噁心、嘔吐、食欲不振等。有時因胃內因子遭到破壞,維生素B12吸收不良可致貧血。胃鏡檢查及活檢是確診慢性萎縮性胃炎的惟一手段。這種病的形成與不良飲食習慣、吸菸、飲酒、膽汁反流、免疫力低、幽門螺旋桿菌感染等有關。
萎縮性胃炎患者的胃黏膜變薄,胃酸分泌減少,胃蠕動能力差,消化功能低下,營養吸收能力變差。因此,僅靠藥物治療不能完全奏效,應配合營養治療。飲食應定時定量,少食多餐,宜食富含蛋白質而脂肪含量較低的食物,避免堅硬、刺激性食物。不吃過冷或過熱的食物,不用或少用刺激性調味品等。胃酸少時,可適量進些酸性食物。肉湯、雞湯、魚湯等,既可增進食慾,還可刺激胃酸分泌,提高胃酸濃度。
汽水其實只是一瓶二氧化碳的水溶液(另外有糖和香料),把大約2~3個大氣壓的二氧化碳密封在糖水裡,就會有部分二氧化碳氣體溶解在水中,在水中就形成碳酸。汽水給人的那種刺激味道就是因為碳酸的緣故。
盛夏酷暑,人們都喜歡飲用冰鎮汽水。這是因為冰鎮汽水溫度較低,溶有較多的二氧化碳,喝起來更覺清涼爽口。汽水雖然能消暑解渴,但不能一次喝得太多,否則就會沖淡胃液,降低胃液的消化能力和殺菌作用,影響食慾。大量飲用冰鎮汽水,由於對胃強烈的冷刺激,可能引起腹痛,甚至誘發胃炎。辛辣食物主要包括刺激性較強的辣椒、胡椒、芥末面、生薑、咖喱粉和刺激性稍弱的大蒜、花椒、大蔥等。適量吃辛辣食物能夠調節口味,增強食慾。然而,萎縮性胃炎患者則應忌吃辣食。
辛辣食物和汽水同時進食,大量汽水可引起胃部脹氣,辛辣食物對胃黏膜有刺激性,可引起胃痛加劇。禁食生冷、辛辣及不易消化的食物是慢性胃炎病人應該遵守的基本原則。尤其是萎縮性胃炎有增生及腸上皮化生的患者不要吸菸、不要飲濃茶、烈酒。口味要清淡,不吃含鹽太高的食品。還要注意飲食衛生,忌用對胃有刺激的藥物。
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愛出汗者應少吃辛辣刺激食物
吳先生一運動就大汗淋漓,那是不是體質的問題?怎麼調理?中醫專家表示,運動出汗對人體影響不大,可能是氣虛、胃氣不足,建議日常飲食少食辛辣,少熬夜。
專家指出,運動時人的代謝增加,植物神經興奮,因此運動時出汗是很正常的生理現象。但如果感覺自身出的汗比別人多,動則出汗,甚至大汗淋漓,就有可能是氣虛、胃氣不足。中醫認為「營胃失調」人就容易出汗,這種人平常不運動時往往面色蒼白,出汗時比較怕冷。此外,濕熱、內熱體質的人也容易在運動時大量出汗,這和運動時陽氣暴漲,迫使津液外出有關。比較胖的人、比較壯實的人運動時愛出汗都屬於這一類。
專家指出,一般來說,運動時出汗多對人體影響不大。要改善這種情況,氣虛引起的大汗淋漓,可以適當服用玉屏風散、黃芪等有斂汗作用的中藥。如果是濕熱、內熱體質導致愛出汗的,可以服用當歸、大黃等。但汗症一般來說都比較頑固,不好治療。因此建議愛出汗的人日常飲食里少吃辛辣、刺激的食物。生活要有規律,少熬夜,別讓交感神經過度興奮。
貪食辛辣燙 小心消化道腫瘤
南京的張先生平時特別喜歡吃火鍋等辛辣燙食,前段時間忽然感覺吃飯時吞咽不順暢,胃鏡檢查顯示為食管重度不典型增生,是臨床常見的癌前病變。
溫度過高的或刺激性較強的辛辣食物對人體消化道黏膜是一種機械性物理刺激,如果反覆受到刺激,消化道局部黏膜會發生病變。
消化道惡性腫瘤患者早期臨床表現很不典型,多無胃痛、消瘦等顯而易見的臨床表現。不典型增生是常見的癌前病變,如果能夠及時進行內鏡下治療,是可以治癒的;但如果錯過最佳治療時期,發展為癌症,特別當腫瘤組織侵入黏膜深部,就只能進行外科手術了。
據了解,食管癌和胃癌是常見的消化道惡性腫瘤,發病率居各系統惡性腫瘤首位,極大危害著人們的健康,而良好的飲食和生活習慣可以減少和延緩消化道腫瘤的發生和發展。專家建議注意保持飲食規律,儘量不吃過熱過燙、不乾淨、發霉變質或過於粗糙的食物,少吃醃製、煎烤、濃烈辛香或含高脂肪等刺激性的食物,多吃清淡、易消化的食物,多吃牛奶、動物蛋白、新鮮蔬菜和水果,這些對降低消化系統惡性腫瘤的發生具有非常重要的意義。
常吃辛辣食品對皮膚好嗎
常吃辛辣食品對皮膚好嗎?很多的人在吃的上面是很講究的,但是在這樣的情況下需要注意哪些呢?因此下面就來看一下吃那些食物需要注意哪些?因此請看常吃辛辣食品對皮膚好嗎?
多食辛辣食物臉上易起小紅疹
入冬以來,不少女士因臉上經常起小紅疹而到醫院皮膚科就醫,這些小紅疹主要集中在額頭和鼻子上,大約三四天後,這種症狀又會消失。醫生說,冬季天氣乾燥,如果食用辛辣食物過多過頻,容量引起面部起小紅疹。