廣東高要活道鎮牛圍村村民李三姖是以草樹為食的奇人。即使在虎年春節期間，李三姖也吃自己的「獨食」，對家中滿桌的雞鴨魚肉不屑一顧，依舊吃樹木的根莖、葉和茅草等植物過年。
今年50歲的李三姖外貌和常人無異，在靠近他後才略聞到一股青草的氣味。2008年10月開始，李三姖就不再食人間煙火，以草樹為食，而且身體健康。在他家裡，除了一些家具，剩下就是植物的根莖、枝葉和茅草，均是被當地人稱之山稔樹、黃茅草、酸味草、掃把草等幾種植物。
李三姖說，2008年10月，他在電視裡看到外國人靠飲水不吃飯，能生活十幾天，他萌生吃草，要與外國人比高低。從此，李三姖以草樹為食直到今天。
李回憶，他第一次吃草是在田基上，趴在地上吃，和牛一樣。李說，當時吃下後他的肚子叫個不停，一直想吐，非常辛苦。他懷疑田基上的草被農藥污染，改吃屋後山上的植物。三天後，肚子不響了，也不想嘔吐了。
起初，李三姖吃完草葉後，還吃兩三口白飯，但不吃任何素菜和葷腥食物。他說，自己曾試過吃回葷食，可吃後覺得反胃，覺得吃草舒服。曾有人和他打賭，吃一塊肉獎一萬元，他沒幹。如今，李三姖連白飯也極少吃了。李三姖說，他的食物滿山都是。${FDPageBreak}
李三姖帶著媒體走進附近的山，只見他隨手抓起植物就吃。他說，除了幾種懷疑有毒的植物，他吃遍了山上的植物，其中山稔樹、黃茅草、酸味草、掃把草等是他的主食。吃草前，李三姖身弱多病，是村里出了名的「病夫」，吃草後，他不再踏進醫院半步。李三姖指著他右腳跟一小塊疤痕說，十幾年前長了一個鴨蛋大的肉瘤，一直治不好，吃草大半年後，肉瘤慢慢消失了。李三姖自己吃草，但告誡別人不要學他吃草，稱自己很特別。
為了顯示身體的強壯，在屋後，李三姖將一塊有磨盤大的石頭反覆拋起，輕鬆如玩籃球。隨後對著一株比碗口還粗的香蕉樹猛揮幾拳，「叭」蕉樹斷開。李三姖的妻子上前插了一句，如今她老公跑幾公里，氣也不急喘了。
吃草改變李三姖的生活，也改變了他的社交。親戚朋友的紅喜白事，李三姖總帶上一些植物，別人吃菜肉，他在一旁吃「獨食」，引起他人好奇圍觀。從此，他不再參加別人的邀請，只托人送上紅包表示心意。去年他去深圳找人，裝了一大袋的樹葉和草，幾天就吃完了。他說，深圳的山少，沒什麼東西吃，只得趕緊回來。
肇慶市中醫院醫生對李三姖的「獨食」解釋稱，他的「獨食」植物不具有毒性，常人都可以嘗試，但生吃植物會令人身體有不良反應，如嘔吐、拉肚子、反胃等症狀。
該院主管中藥師認為，李三姖的身體特殊，不能和常人相論。他也是第一次聽說有這樣的人，至少李三姖生吃植物無不良反應，身體也健康。該中藥師表示，目前還不能作出一個科學的結論。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
節後調理 清湯消脂降火(圖)
牛肉清湯
如果您吃法餐的話，會發現牛肉清湯是最常配的湯品。這種湯清理腸胃的效果特別好，再配點蘇打餅乾，絕對是非常好的早餐佳品。
同中國人喜歡大口吃牛肉，啃牛骨頭不同，這道牛肉清湯一般是用牛的後腿肉，加上洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋清，再加些紅酒熬煮出來的。先把肉剁成肉泥，倒入紅酒，加上洋蔥和黑胡椒粒，最後再加些雞蛋清，大火燒開後，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起來有些甜，又帶著濃郁的牛肉味，一天都會很精神。
這種牛肉清湯不但能夠清理腸胃，達到減肥的效果，還能提高機體免疫力，是一種完全蛋白質食品，其補養效果與中藥黃芪齊名。
地瓜銀耳小點
地瓜小點心用到的材料有：地瓜，白木耳和蜂蜜適量。這道小點心操作起來非常簡單，只需把地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎後，就可以把兩者一起加水煮爛。大約煮二十分鐘即可。煮完後，最後加入適量的蜂蜜調味，就可以當點心吃了。
特別需要注意的是地瓜屬澱粉類食物，容易產生胃酸，因此胃酸過多或者是怕胖的人就要少食用啦。
香菇黑木耳海帶湯
這道湯的做法也相當簡單，少放食鹽，將海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮就可以了。海帶含豐富的膠質能潤滑腸道，有助於清理腸胃。
玉米須紅棗茶
將玉米須和紅棗洗淨後，一同放入鍋中用中火煮上半小時，最後加入適量的蜂蜜調味就可以喝了。玉米須除了能有通便的功效外，還有對各種病因引起的水腫效果較佳。所以一些白領們可以代茶飲用。
腸胃蠕動操首先，將手掌根部搓熱，先將右手置於胃部正中，順時針按摩胃腹部區域。這是由於腹部右側是升結腸，左邊是降結腸，順時針是依照排泄的流向，幫助腸胃蠕動。然後，右手置於上腹部的右側，手掌自右向左推。
這樣可以加快中間橫結腸的運動。最後，將右手置於上腹部，輕輕下壓，並由上至下從上腹部慢慢推至小腹部。
這是順著乙狀結腸的走勢，讓排泄物輕鬆排出。
小貼士：
做完動作馬上喝下一杯水
以上動作都平躺著完成，做一段時間後，下床慢走，會有通氣的感覺，馬上喝下一杯水。
舒暢通絡操第一節身體坐直，叉開虎口插在腰間，虎口處用力，肌肉處於緊張狀態，在腰間上上下下地按摩。這個動作可以幫助按摩腰部穴位和神經，起到輔助作用。
第二節用大拇指指腹按住肋骨交匯的「心窩」處，順著人體總心線從下往上推，一直推到鎖骨的中心交匯處。這個動作有助於舒緩胸中、胃中聚集的鬱結之氣。
第一節操，可以在排泄的同時完成，能夠有效幫助排泄掉腹中污垢。
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腸胃清理行動之——消滅脂肪篇
一、木瓜幫助分解脂肪
木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特色，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的!還可以整腸助消化，有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。
【營養師建議】
可以搭配肉類一起烹調，這樣可以使肉類充滿了木瓜的清香，還因為木瓜酵素分解蛋白質的作用，使肉的口感更鮮嫩，和放過嫩肉粉一樣，更重要的是可以幫助我們分解肉類中的脂肪，還能幫助多餘脂肪排出體外。另外，由於木瓜的營養豐富，但熱量卻極低，比號稱低熱量的蘋果還要低，所以也可以在飯前和飯後吃一些，也可達到分解脂肪，排出脂肪的作用。
二、蘋果幫助排除脂肪
近兩年來流行一句話：每天一蘋果，醫生遠離我!蘋果確實是很不錯的水果之一，而且熱量很低。由於蘋果里含豐富的膳食纖維果膠，而果膠基本不含熱量，只是從人體經過，但它每次經過人體時，總會隨手帶走點什麼，比如脂肪、油脂。。在幫助我刮油，減輕體重的同時，還會令皮膚更加光亮潤澤。
【營養師建議】
說到這有人就會說了，那我吃完飯馬上就吃一個蘋果吧，其實不必，如果你有胃口也可以，不過飯後2個小時左右吃也可以，效果是一樣的，因為人體消化食物，排解脂肪要需要很長一段時間。另外，很多人喜歡削了皮再吃，在這裡特別提醒，果皮當中的果膠是最豐富的。
三、山楂幫助消耗脂肪
我們常常在吃多了東西，不太好消化的時候吃點山楂丸，因為它可以幫助我們迅速消化。因為山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著，它還有降血脂及血壓的作用，對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。山楂助消化作用明顯。
【營養師建議】
楂能開胃消食，且對葷菜除油去膩作用，所以在家裡有時做葷菜會放幾顆山楂。另外，每100克山楂含維生素C 高達89毫克，吃肉菜時搭配山楂還可促進鐵的吸收。也可以煮點山楂罐頭等。
四、食醋可促進脂肪代謝
現在常常有喝醋及果醋減肥的，而醋也確實有這種功效。食用醋中所含的胺基酸，不但可以分解體內脂肪，而且還可促進糖類、蛋白質等新陳代謝的順利進行，因此可起到良好的減肥效果。此外，在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等食物後，喝點醋能起到助消化的作用，醋含有揮發性物質及胺基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。
【營養師建議】
在吃肉類時，不妨蘸著肉吃，在醋里走一遍，此時的油膩以去除了一半。需要注意的是，腸胃不好，胃酸過多的人，要適量食用，不宜過多，可以採取涼拌菜的方式食醋，效果更好。
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五、涼拌菜可抑制脂肪
我經常強調每餐要有一道涼拌蔬菜或者是菌藻類，其目的之一是要減少油脂的攝入，未經熱加工營養素流失更少，其二就是可抑制脂肪的吸收，也會減少脂肪的攝入。首先蔬菜裡面的維生素和礦物質都非常豐富，是我們人體的主要來源，再一個蔬菜中多含有豐富的膳食纖維，可幫助我們排出脂肪。另外涼拌蔬菜可以很好的幫助我們平衡體內酸鹼，如果我們先吃一些涼拌蔬菜，然後再吃葷菜，那麼會抑制很多脂肪的進入。
【營養師建議】
推薦兩到涼拌菜：涼拌心裡美(蘿蔔絲)，涼拌木耳筍片。蘿蔔含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積;黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出。
六、酸梅湯多方面瓦解脂肪
夏天常有人喝酸梅湯解暑，其實酸梅湯最重要的作用是解油膩。酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除人體體內多餘油膩，陳皮也可以有效抑制剩餘糖類轉化為脂肪。不僅如此，酸梅湯還是一種鹼性飲品，飲用後有助中和糖類和脂類的酸性效應，加速它們的代謝分解。因此，在大魚大肉時，您不妨選擇一杯自製的酸梅湯作為解油膩的上佳飲品。
【營養師建議】
外賣的酸梅湯很多添加了過多的糖分，不宜過多飲用，但作為替代碳酸飲料和甜飲料，這無疑也是上上之選。
七、大麥茶可去除脂肪
研究發現：多吃垃圾食品易抑鬱（圖）
英國最新研究發現，垃圾食品不僅會導致肥胖等身體疾病，還會誘發精神疾病，讓人更易抑鬱。這一研究結果登載於《英國精神病學雜誌》。
英國研究發現，平時多食用高脂肪、加工類和甜品的人比果蔬、魚類產品愛好者患抑鬱症的幾率高58％。
研究人員讓3486名55周歲左右的英國公務人員填寫一份飲食習慣的調查問卷。5年後，再讓這些人填寫抑鬱自測問卷。分析顯示，食用垃圾食品多的人5年後患抑鬱的比例明顯高得多。
研究人員說，這是首項針對飲食習慣與精神健康關係的研究，而不是僅涉及食品影響的研究。
汗要流冷要受 抵抗力才會強
這幾十年來，在冰箱與空調設備的普及下，整年都能取得冰冷的飲料和食物，房間的溫度也能保持恆定。
教您巧選購金屬家具（圖）