我們的身體健康，與腎臟和脾臟，存在著密切相關的聯繫。這與我們日常生活當中的新陳代謝是離不開的。為了能夠保證大家的身體健康，有一個好的飲食習慣，是非常重要的，那麼，補腎健脾的水果都有哪些呢。
1、澀味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質都是強力的抗氧化物質，對預防糖尿病和高血脂有益。不僅如此，同一種水果，發澀的品種營養價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
健康小知識：
澀味食物中的單寧在美容產品中的應用很廣泛，主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說，澀味食物對女人來說真的非常不可多得的美容食物。
2、粗糙食物
粗糙食物之所以粗糙，是因為此類食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜杆和白菜幫等。可就是這些膳食纖維，能幫助人們預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。如果你在吃高脂菜餚的時候擔心發胖，可以吃這些食物，因為這是粗糙食物發揮效力的最佳時刻。
健康小知識：
膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，以溶解於水中可分為兩個基本類型：水溶性纖維與非水溶性纖維。
纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維，存在於植物細胞壁中。非水溶性纖維可降低罹患腸癌的風險，同時可經由吸收食物中有毒物質預防便秘和憩室炎，並且減低消化道中細菌排出的毒素；
3、苦味食物
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類、萜類物質和多酚類物質，正是它們讓食物變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能預防癌症和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風味。
健康小知識：
苦味食物中接受度較高的應該是苦瓜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
4、「沖」的食物
比如蘿蔔、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很沖，甚至吃完了還會有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物，這些物質都對預防癌症很有幫助。比如大蒜就是人的「健康衛士」。大量流行病學調查顯示，大蒜產區和長期食用大蒜的人群，其癌症發病率均明顯偏低。
水果和蔬菜是我們生活當中必不可少的兩種食物，益腎健脾的水果一上已經做出了詳細的解答，那麼在經過我的講解之後建議大家去掌握一些健康的小常識，多吃一些含有膳食纖維豐富的水果和蔬菜，這樣才能夠促進身體的新陳代謝，有效地預防疾病。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
吃甘蔗潤喉嗎
甘蔗是一種很好的水果，其實在生活中甘蔗與其他的水果不同的是，甘蔗的水分比較多，咀嚼過後的甘蔗渣是要吐出來的，一般甘蔗分為粗甘蔗和細甘蔗，冬天的季節正是吃甘蔗的好時候，很多人覺得甘蔗是上火的水果，還有人說甘蔗不會上火，那麼甘蔗潤喉嘛，甘蔗對身體有什麼功效呢？
冬季氣候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。
養生專家指出，冬季有保健性質的水果當數甘蔗。甘蔗滋補清熱，含有豐富的營養成分，適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。對低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。
另外，勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗也會使精神重新振作起來。
但甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。
此外，適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等，都可以起到生津止渴的效果。
有關專家提醒，吃這些水果時，應適可而止，並不是越多越好。選合適的水果，能幫助你健康愉快過冬。
甘蔗的本身效果是很好的，因為甘蔗細細的甜甜的口感又比較好，很多人喜歡在過度勞累或是飢餓過頭的時候，吃上兩節甘蔗大家覺得這樣會讓自己有一種飽脹感，甘蔗對人好的效果也不錯，但是吃太多的話也是容易上火的。
甘蔗的熱量
甘蔗是主要的一種農作物，是很多地區弄明經濟的來源，其實，甘蔗除了有這些經濟價值之外，還有非常高的營養和保健價值，因為中國一大部分糖的來源都是蔗糖，可見在我們的生活當中甘蔗是無處不在的，那麼你知道甘蔗的熱量是多少嗎？
其實甘蔗除了含有比較高的糖分之外，還有很多蛋白質，維生素等付我們身體有利的營養物質，但是蔗糖的含糖量非常高，所是說熱量也很高，因此對於想要減肥的人來講，還是要注意不要吃太多。
營養價值：甘蔗含糖量高達17-18%，且是由新鮮的蔗糖、果糖如葡萄糖構成的。食後均被人體吸收，並放出熱量，供人體活動之用。每100克甘蔗中含水分占84%，蛋白質0.2克，脂肪0.5克，鈣8毫克，磷4毫克，鐵1.3毫克。蔗汁中含多種胺基酸。甘蔗中還含蘋果酸、檸檬酸、草酸等對人體有益的有機酸。甘蔗汁還含維生素C等。
營養分析
現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、穀氨醯胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種胺基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
因為蔗糖都是經過甘蔗壓榨的出來的糖，所以一般糖的濃度也很好，所以說這叫高速我們想要更好的保持苗條審此案，還是儘量減少吃甘蔗，尤其是是糖尿患者，就更不能夠吃甘蔗了，因為糖尿病患者要禁糖。
吃甘蔗可以去火嗎
甘蔗是眾多水果當中富含有水分非常高的水果之一，是水果當中的佳品，並且甘蔗在眾多水果當中富含鐵量也是名列最前的，但是生活中有些人認為甘蔗吃多了會導致上火，有部分人認為甘蔗具備去火的功效，各持己見，那麼，到底甘蔗可以去火嗎？
甘蔗不能和什麼一起吃呢
甘蔗食用禁忌：不能食用變質的甘蔗，不能選被真菌感染甘蔗。否則，吃後會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒症狀。