三種橘皮止咳的食療方
橘皮湯
用干橘皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末、紅糖趁熱服用,可止咳。
橘皮茶
也可取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
橘皮粥
在粥燒滾前,放入幾小塊乾淨的橘子皮,等粥煮熟後,不僅芳香可口而且開胃,尤其適合胸腹脹滿或咳嗽痰多的人。
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冬季吃橘子能預防冠心病 三點要注意
冬季吃橘子的好處
降血壓、擴張心臟冠狀動脈
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉,預防冠心病的發作。
促進通便、降低膽固醇
橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇,預防動脈硬化,預防冠心病的發作。
除了吃橘子,在預防冠心病的時候,這3要注意:
1、注意防寒保暖
冬季室溫應該不低於18℃,老年人和冠心病患者應再提高2℃~3℃。冠心病患者在冬天應隨時注意天氣變化,及時增添衣物。外出時最好戴口罩,並避免迎風疾走。在室內時,應避免將門窗開得過大,以防冷空氣刺激誘發心絞痛和心肌梗死。
2、注意午睡方式
一般應食後休息20分鐘再午睡,午睡時間以1小時左右為宜,過長過短均不宜。起床後先在床上作輕度活動,慢慢坐起,用於在心前區、胸部作5—10分鐘按摩,然後下床喝一杯水。睡姿應取頭高腳低、右側臥位,以減少心臟壓力,防止打鼾。
3、保持大便通暢
排便過於用力會使腹內壓力增高,回心血流量增加,心臟負荷加重,容易誘發心絞痛和心肌梗死。冠心病患者應養成良好的排便習慣。
如何選購橘子
1、看顏色
橘子顏色非常顯眼,一般是金黃色,所以一些地方也有稱橘子為金桔(柑桔)。
所以,在挑選橘子的時候,要儘量選金黃色的個兒挑。另外,有些品種,已經不單是純粹的金黃色,而是黃色中帶點紅色的傾向,更加的顯眼。遇上這些品種的時候,也酌情變通。
2、看外表
橘子的外表,是近乎一個球狀,不叫規則,大小的話,具體看品種而定。
另外,挑選橘子,很重要的一條,看看扁了沒。扁了的話,可能是壓的,也可能是放久了,出現脫水的現象從而下陷。所以有句話叫「金玉其外敗絮其中」,說的也是跟這一點有關係的。
3、手感
手感也比較重要。拿起來,如果覺得很輕的話,很可能已經放久了。因為秋冬季節比較乾燥,水果比較容易缺水。而橘子一旦缺水的話,對口味造成很大的影響。
4、試吃
這個步驟,見仁見智。有人喜歡酸一點的,有人喜歡甜一點的,這也是正常的,按照自己的口味挑選就好。但試吃這個步驟,關鍵在於剝橘子皮這個步驟,要挑比較好剝,皮比較薄的。這樣的話,以來方便剝,二來也不用浪費很多重量在皮上面。
冬季吃橘子能預防冠心病?怎麼吃最好?
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉,預感冠心病的發作;
孕婦吃橘子的好處
美容、消除疲勞。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。