補腦的食療秘方有哪些

一、靈芝鶉蛋湯

材料:鵪鶉蛋12個,枸杞子10克,銀耳200克,靈芝25克

調味料:蜂蜜,冰糖。

做法:

1、鵪鶉蛋煮熟,去殼,靈芝過水洗,切成薄片,枸杞和銀耳也都洗淨備用。

2、將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋里,大火煮沸,小火煲1小時,然後放入鵪鶉蛋再煲半小時,加蜂蜜調味即可。

功效:安神補腦,強身健體,但是腸滑泄瀉者、濕困外感者不宜食用。

二、蓮子豬心湯

材料:豬心一個,枸杞子10克,去心蓮子100克

調味料:清湯,黃酒,鹽。

做法:

1、豬心洗淨,對半剖開,放沸水燙透,撈出,切塊;蓮子、枸杞洗淨。

2、將豬心、清湯、黃酒倒入砂鍋里,旺火煮沸,撈去浮沫,放入枸杞和蓮子,用小火燉到蓮子酥爛,然後加鹽調味即可。

功效:健脾安神,養心補氣,感冒發熱者、陽亢者不宜食用。

三、冰糖銀耳鴿蛋

材料:鴿蛋10個,銀耳50克

調味料:冰糖200克。

做法:

1、鴿蛋煮熟,去殼,銀耳用溫水泡軟。

2、將銀耳、鴿蛋、清水倒入鍋里,旺火煮沸,小火燜到銀耳酥爛,然後加入冰糖,冰糖溶化即可。

功效:健腦補腎,滋陰潤肺。

大腦缺乏營養會導致反應遲鈍、身體疲乏、健忘等症狀,在日常保健中也不能忽略了對大腦的關照,否則將會引來很多的麻煩和疾病。鵪鶉蛋含有豐富的營養,是補腦的人群可以多吃一些鵪鶉蛋來增強記憶力和健腦補腎。以上三款食療偏方是補腦安神的好食療方法。

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鼻咽炎的食療方法

鼻咽炎的食療方法

1、地黃橄欖膏

原料:地黃100克,橄欖150克,蜂蜜適量。

用法:地黃、橄欖煎水取汁。濃縮,加蜂蜜熬成稠膏。2匙/次。

功效:滋養肝腎,清熱利咽。

2、木蝴蝶茶

原料:木蝴蝶10克,薄荷3克,玄參10克,麥冬10克,蜂蜜20克。

用法:前四味加水適量文火煮15分鐘,去渣取汁,兌入蜂蜜,加熱至沸,頻頻溫服。

功效:清熱利咽。養陰生津。

3、羅漢果飲

原料:羅漢果半個,梨1個。

用法:將梨切碎搗爛,同羅漢果一起煎水,代茶飲。

功效:清肺利咽,生津潤燥。

4、涼拌蘇葉菜

原料:紫蘇葉60克,蔥30克,青椒10克。鹽、香油少許。

用法:前3味洗淨,共為碎末,加適量食鹽、香油,佐餐服。

功效:疏散風寒發汗解表,通陽利咽。

5、蔥白利咽湯

原料:蔥白2根,桔梗6克,甘草3克。

用法:桔梗、甘草共煮沸5~7分鐘,再加入蔥白燜1~2分鐘,早、晚分服。

功效:解毒散寒,清利咽喉。

擺脫失眠的飲食療方法

蓮子百合瘦肉湯

功效:益氣調中,補虛損,交心腎,安神,益智,清心,寧神。

適應症:神經衰弱,心悸失眠,病後體弱等。

食物功能:蓮子性味甘、澀、平,人心、脾、腎經,功能養心、益腎、補脾、澀腸;百合性味甘、微苦、平,人心、肺經,有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣調中等功效。

分量和用法:用蓮子50克,百合50克,豬瘦肉250克切塊,加水煲湯,食鹽調味服食。

柏子仁燉豬心

功效:養心,安神,補血,潤腸。適應症:心悸,怔忡,失眠,腸燥便秘等。

食物功能:柏子仁性味甘、辛、平,功能寧心安神,潤腸通便,止汗;豬心性味甘、咸、平,人心經,功能補血養心。

分量和用法:每次可用柏子仁克,豬心1個,將柏子仁放入豬心內,加水燉熟服食。

糯米百合糖粥

功效:補中益氣,健脾養胃。適應症:心煩不眠,心下痛等。

食物功能:糯米性味甘、溫胃、肺經,功能補中益氣、暖脾胃;味功能見前。

分量和用法:每次用百合50—60克,糯米及紅糖適量,加水煮粥,每日一次,連服7日。

鹹鴨蛋蚝豉粥

功效:滋陰養血,降火寧心。

適應症:虛火上升,牙痛咽痛,神經衰弱,失眠等。

食物功能:鴨蛋性味甘涼,入心、肺、脾經,功能滋陰,清肺,除熱;蚝鼓性味甘、咸、平,入心、脾、腎經,功能滋陰養血。

分量和用法:每次用鹹鴨蛋2個,蚝鼓60—100克,大米適量,加水煮粥,調味服食。

豐胸食療方

成效分析:花生含有豐富的蛋白質及油脂;紅棗能生津、調節內分泌;黃芪行氣活血,三者搭配能養氣活血,同時還溫暖子宮提高受孕率。

耳聾的食療方法

製作:將羊腎剖開,挖去白色筋膜,清洗乾淨,切丁;肉蓯蓉洗淨,切片。將羊腎與肉蓯蓉一併放在砂鍋內,加入清水,先用大火煮沸,再用文火燉煮20~30分鐘,以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片,酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當菜或點心食用。