普洱茶的9項保健功能

普洱茶的9項保健功能

1、普洱茶有暖胃的保健功能:茶自被人類發現利用延續至今,最關鍵的就是它具有諸多保健功效。科學研究表明,普洱茶除了具有其他茶類一樣的功能外,現代研究證實在以下幾個方面療效更為突出:養胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

2、普洱茶有減輕煙毒作用:普洱茶汁中生物鹼衍生物能排除人體內的尼古丁,抑制細胞發生突變變成癌。達到清除煙毒的作用。

3、可抗輻射:茶多酚是普洱茶主要成分之一,它抗氧化與抗輻射能力之強早已受到營養學界、醫學界的重視。實驗證明10μg/ml茶多酚的作用相當於200μg/ml維生素E的作用。實驗中使用茶葉中提取的多酚物質飼餵大白鼠,再用致死劑量的放射性鍶90(90Sr)進行處理。結果發現:茶葉約可將其吸收90%,而且吸收的時間比同位素到達骨髓的時間短,大大減少了人體吸收這類物質的風險。

4、可防齲齒:普洱茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面,同時普洱茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌的作用;普洱茶葉中的氟素,與牙齒的鈣結合能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」,可以起到使牙齒的琺瑯質更加堅固的作用,提高牙齒防酸抗齲能力,因而起到防齲齒的效果。

5、普洱茶的明目保鍵功能:普洱茶茶葉中含有大量豐富的維生素,據研究其中維生素C、維生素B2、維生素E,對開竅明目具有一定作用。維生素C和維生素B2對預防白內障有效果;維生素A能參與眼視網膜中杆狀細胞的視紫紅再生,從而維持正常的視覺功能。用普洱茶茶葉煎汁洗眼可治療潰瘍性瞼緣炎,普洱茶茶葉洗眼還可治療急性結膜炎等眼病。眼睛裡的晶狀體,對維生素C的需求量比其他組織高。眼科專家認為維生素C攝入量不足,易導致晶狀體混濁而患白內障。維生素B2、維生素E對眼底視網膜和視神經具有營養作用,並能增強通透性。普洱茶茶葉所含的胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素A。因此,飲普洱茶能起到明目的作用。

6、抗毒滅菌:排毒的良藥可以追溯到遠古的神農時代(約公元前年前),我國就發現野生普洱茶樹,並用普洱茶作為解毒藥物。有「神農嘗百草,日迂七十二毒,得茶而解之」之說,這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。這其中的「茶」,就是現在的普洱茶。普洱茶能解毒,不僅經過歷代醫藥家的證實,而且沿用為解毒劑。

7、預防和治療便秘,改善消化:尤其是對於習慣性遲延便秘,因普洱茶內的普洱單寧有收斂作用,可使腸的活動更活潑,普洱茶亦可強力促進胃液分泌,幫助消化及通順,故在每餐前後都要喝普洱茶,如此便可改善通便,減低便秘所帶來的威脅。

8、普洱茶的保鍵功能最主要是防癌:普洱茶中的茶多酚類物、茶色素、咖啡鹼及多酚糖都是生物化學抗癌成分,能起到防癌、抗癌的作用,機理如下:茶多酚有效抑制並阻斷亞硝化反應,減少體內亞硝胺含量,抑制致癌物生成;調整致癌物質的代謝過程,提高解毒酶的活性;直接與親電子的最終致癌代謝物起作用,降低癌症誘發性;抑制致癌基因與DNA共價結合,減少共價DNA;茶葉提取物可以直接殺傷癌變細胞;茶葉的咖啡因可以直接誘導致癌細胞凋亡,所以喝普洱茶可以幫助人們防癌、抗癌,非常有益於人體健康。

9、消炎、殺菌、治痢:醫藥界研究及臨床實驗證明,雲南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,有關專家用普洱茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發現普洱茶具有抗菌斑形成的作用,濃度為1%時效果最佳。

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女性喝普洱茶時的禁忌

女性喝普洱茶時的禁忌

1、生理期來臨時不能喝普洱茶

生理期來臨時,經血會消耗體內的鐵質。因此女性朋友要多補充含鐵豐富的蔬菜水果。但如果習慣在飯後喝茶的化,茶內的鞣酸會阻礙腸黏膜對鐵的吸收,減低鐵質的吸收程度,容易在腸道中出現鐵結石的沉澱現象。

2、懷孕期間不宜喝普洱茶

孕婦懷孕期間及臨產期都不能喝茶,因為濃茶中的咖啡鹼濃度高達10%,會增加孕婦的尿量,加重孕婦的心臟和腎臟的負荷,更可能會導致妊娠中毒症,對寶寶發育不好。所以所有茶類都不建議飲用。

同時在哺乳期也是不建議喝普洱茶的,茶葉中的高濃度鞣酸會被黏膜吸收,影響乳汁分泌,並且茶中的咖啡鹼會滲入乳汁並間接影響嬰兒,對嬰兒的身體健康不利。

3、更年期不宜喝普洱茶

更年期婦女除了會頭暈乏力之外,偶爾會出現心跳加快,睡眠不好等現象,如果喝太多茶會加重這些症狀,這個特殊階段一定要適可而止。

為什麼你喝普洱茶不減肥

為什麼你喝普洱茶不減肥

第一、時間

如果出於減肥的目的,普洱茶建議大家飯前喝。茶葉中的食物纖維可以在胃部增加飽腹感,同時又不容易被消化吸收,自然的也就會起到一定降低體重的作用。除了飯前可以喝以外,另外就是在睡覺前喝一杯也是可以加速腸胃蠕動,排除體內雜物,起到減肥的效果,不用擔心會失眠,因為普洱茶對睡眠是有好處的,當然這裡說的一定是普洱熟茶。

第二、濃度

對於要減肥的朋友來說也不能喝的太淡但也不能太濃,適量即可,太淡是沒有什麼效果的,一般來說一壺6克至8克左右合適,喝的太濃容易「醉茶」,具體還要看個人的喜好和口感。此外,喝茶時間的長短也很重要,普洱茶是要長期飲用才會有明顯效果的,冰凍三尺非一日之寒,滴水穿石非一日之功,只有持續堅持,夢想才能實現。

第三、量

雖然喝普洱茶可以幫助減肥,但是也不能過度飲用,甚至以茶代水,這是絕對不行的。每天飲用普洱茶的量是有一定標準的,過多會造成身體內部酸鹼度失衡,對於身體是會造成一定的危害的。一般一天來說,在飯前喝一杯以及在睡覺以前再喝一杯,這樣的話效果才會最好。

普洱茶的香氣是有

只有生長在植被非常茂盛,經常雲霧繚繞而且有野生棗樹的環境中的茶樹才能產生這種香氣,由於經常有落葉,久而久之形成了天然肥料,茶樹根系吸收了這些肥料,加上茶葉吸收霧氣,於是茶葉形成特殊的棗香氣。

普洱茶是沒有保質期的 越陳越香

陳年普洱茶之所以成為茶藝愛好者收藏的目標,有多方面的原因。從普洱茶自身特點上看,獨特的生長環境造就了它豐富的營養成分,而「陳性循環」的特殊工藝使得普洱茶存放的時間越長,其內在的香氣和活力也愈發顯露;從營養保健上看。