醋是家庭烹調的必備調味品。在醋內加上兩滴白酒和一點鹽，即可成為香醋；在煮肉或馬鈴薯時，加上少量醋就容易燉爛，味道也好；煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。
擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久；銅、鋁器用舊了，用醋塗擦後清洗，就能恢復光澤；宰雞殺鴨前20分鐘，給雞鴨灌上一湯匙醋， 拔毛就變得輕而易舉了。
玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉；絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾乾後光潔如新；毛料衣服磨光的地方，用50%濃度的醋水抹，然後用濕布鋪墊熨燙，亮斑即可消失。
醋還有消毒殺菌作用
用醋拌的涼菜衛生爽口；用醋蒸熏房間，能殺菌防流感；每天用40%的醋水溶液，加熱後洗頭可防治脫髮，頭屑過多；用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日2次能治療狐臭。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
悲觀主義者決策更準確
「如果你認為自己每次都會贏，那你只會失望。如果你小心翼翼，並且做了該做的事情，就會意外地獲得正面結果。」英國最著名的賽馬訓練師納特如是說，他更相信悲觀。近日，美國《華爾街日報》報道的一項研究與納特的觀點不謀而合，心理學家發現，在職場中，悲觀一點好處多多。在我們身邊，不乏一些或多或少持有悲觀心態的人士。小尹就是這樣的人，他最看不慣危機四伏時，上司擺出一副「我自巋然不動」的架勢。「無論什麼情況下，我都不會將形勢看得那麼樂觀，總會預想事情進展到某種程度就可能出現某些問題，或者我們可能完不成業績。」小尹說，同事私下叫他「悲觀主義者」。
事實上，所謂的悲觀主義者並非人們想像中那樣消極。悲觀的情緒很可能比樂觀主義更具適應性。有心理學研究表明，在對類似賭博實驗的成功概率進行預測時，悲觀者預測的數據較之樂觀者要準確得多。因此，悲觀者更有可能做出正確決策。
悲觀情緒之所以具有適應性，是因為他們對壓力和危機更敏感，因而常常會未雨綢繆。在優勝劣汰的自然和社會環境中，危機感是人類以及其他動物賴以生存的心理基礎。它能幫助人們調動身體和心理的能量，贏得較高的績效。
同時，悲觀者對挫折有所預期，更易於積極應對。相對而言，盲目樂觀者很容易在危機來臨之前高枕無憂；當危機到來時，他們就只好如寒號鳥一般，只剩下念叨「寒風凍死我，明天就做窩」。而等到危機過後，盲目樂觀者就難以從中吸取教訓。與此相反，悲觀者對過去的痛苦往往有著更深刻的記憶，也因此反易於從挫折中獲得成長。
不過，悲觀必須要適度。過度悲觀者將未來視為危機四伏的不歸路，判斷力又走向了盲目的另一端，他們覺得一切行動都於事無補，因而可能消極應付。而且持續的悲觀，也會使得能量大量消耗。在職場上把弦繃得很緊的人，最好能夠在工作以外，找到自己完全放鬆的港灣。
寶寶新襪子先處理線頭
4個月大的寶寶近來不愛笑了，動輒還鬧個不休。這天，外婆趁著天氣暖和給他洗澡，哪知給孩子脫襪子時，孩子忽然「哇」地大哭起來，外婆湊近小腳一看，嚇了一跳，只見左腳小趾被襪子內面的線頭緊緊纏裹著，在小心地把那線頭及襪子取下，發現纏繞之下的趾頭又紅又腫，於是抱著孩子直奔醫院。醫生檢查孩子的傷情發現 ：小腳趾頭被線頭勒繞處已呈潰瘍狀，上端因缺血呈暗紅色。如果再遲幾天發現，腳趾頭因長時間缺血會壞死，聽得家長們後悔不已。寶寶媽媽邊抹眼淚邊檢討，襪子買得華而不實，讓兒子吃了大苦頭。
專家解說：瑟瑟寒風提醒父母們，寶寶的小腳丫是該換厚襪子的時候了。但在購買時，年輕的父母比較注意顏色、圖形等外觀，卻忽略了一個更為重要的問題，那便是襪子內面的光爽度。仔細查看會發現，有些襪子正面很光滑，而內面卻裸露著相當多的線頭，顏色越雜，線頭就越多，有些線頭還很長，如果未及時修剪掉，寶寶穿上後，潛伏的危險可不小。如果有少量線頭，一定要及時修剪掉，為防脫針，可以在貼根部處打個結，再剪去多餘線頭。也可以反過來穿。
另外，即使小嬰兒不會走路，也要天天給孩子洗腳。人的腳底分布著許多血管、神經、腺體，嬰幼兒新陳代謝旺盛，更要天天洗，溫水暖足對孩子的健康是非常有益的，也可以觀察孩子足部的健康情況。
飯後少量食用木瓜防消化不良
電視旁宜開盞小燈（圖）
陶海說，一般看書時光線較暗不會直接導致視力受損，但光線過弱，書本上的字跡就會模糊，為了辨認清楚，必須把書本拿近，眼的調節負擔就會加重。因此，白天室內採光不足，晚間在昏暗的燈光下學習，都容易產生近視。而光線過強，眼睛過分受刺激，會感到不舒服，有時會對視網膜產生損傷，所以不要在強烈的太陽光下看書。看書、看報紙、寫字要選擇適合自己的照明度，以看清楚字跡為宜；光源最好從左前方照來，避免陰影妨礙視線。 不論看書、寫字，一次都不要超過60分鐘，最好每隔三四十分鐘，休息三五分鐘，或看看窗外的天空、遠處的樹木，使眼睛得到休息。 至於不少人認為看電視應該關上燈，以使圖像清晰，還可以省電的做法，並不正確。因為看電視時關燈，屋子裡變得漆黑一片，電視屏幕卻很亮，一黑一亮，光線對比非常強烈，看久了眼睛會很累，容易引起酸脹難受，甚至還會引起頭痛。正確的做法是：開著一盞不太亮的燈，燈光不要直接照在電視屏幕上，不然圖像會不清晰，也不要衝著眼睛直射，而應放在電視機的側面或者遠一些的地方，這樣，電視圖像會柔和、清楚一些，眼睛也會舒服。 在使用電腦時，目前的液晶顯示屏都存在著「亮度過高」的問題，很容易刺傷眼睛，引起視力下降等健康問題。因此使用電腦時，要儘量把顯示屏光亮度調低，對比度調高，如果能在液晶顯示屏上貼一張防光線反射的保護膜更好，不僅可以防止液晶屏幕損壞，還可以阻止出現光線反射及眩暈現象。眼睛與屏幕的距離以60厘米左右為宜。 同時，使用電腦時周圍環境的光線也不宜過亮，最好不在窗邊用電腦，否則容易有眩光、反光問題，造成眼睛疲勞、酸痛。周邊環境的亮度不宜超過顯示屏亮度的3倍，可利用測光計測量辦公及居家環境，若能選擇頭上直射式的光源更好。