陳皮泡水有什麼人不能喝

1、容易燥熱者

陳皮具有一定燥濕作用,如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用,避免身體的病情更加嚴重。

2、服藥病人

陳皮對於藥酶具有一定的影響,所以正在服藥期間的患者,如果需要陳皮泡水喝最好能夠事先徵詢醫生的建議,避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。

3、氣虛體燥的孕婦

如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況,同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況,那麼建議孕婦一定要做好忌口的工作,避免對自己還有胎兒造成不好的影響。

4、餵奶水的產婦

陳皮會退縮奶水,餵奶母親不能吃陳皮。正因為這樣,如果小孩要斷奶,媽媽就可以用陳皮煎水喝,這樣奶水馬上就會減少了哦。

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陳皮保存竅門

陳皮的保存方法:

陳皮的保存要訣是一般選取當年的淨果皮陰乾,裝兩層塑膠袋,密閉保存一年,第三年使用效果最好。此時的陳皮不烈不燥,氣味純正濃郁,口感很好。

保存之前一定要注意,將鮮橘皮充分沖洗、浸泡,除去有害的殘存農藥和保鮮劑。陳皮必須保持乾燥,可曬乾後放入密封玻璃瓶內,再放到冰箱的冷凍室內保存,貯藏期內如發覺潮濕,就要再次曬乾或焙乾,如此可長期收藏。

存放的越久,其藥用功效就越好,價值也越高。陳皮適合人群:橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。

陳皮的一些作用

陳皮也叫橘皮,貴老,紅皮,黃橘皮,廣橘皮,新會皮,柑皮,廣陳皮。分布於長江以南各地區。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰乾或通風乾燥。廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。陳皮藥材分「陳皮」和「廣陳皮」。

對消化系統的作用:陳皮所含揮髮油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。

對心血管系統的作用:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

對呼吸系統的作用:陳皮所含揮髮油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。

對泌尿生殖系統的作用:陳皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。

抗炎作用:陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用,能增強消炎作用。

高血壓能不能吃陳皮

陳皮泡茶,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。此外,氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。

怎麼樣製作陳皮

制坯 剝下的橙皮,用特製刨刀刨下橙皮最外層,剝下的小皮為片狀不規則圓形,俗稱金錢皮。以l00千克橙皮加50升梅鹵(醃梅子的滷水)、0.5千克明礬,一起放入缸內浸漬。經過48小時後,撈出橙皮,在沸水中燙漂2分鐘,立即在自來水中漂洗。漂洗時間掌握在24小時左右。而後將橙皮瀝乾水分,再以50%的食鹽及30%的梅鹵(指原料重量的百分數)進行鹽漬。鹽漬20天左右,撈出乾燥,即成橙皮坯。