番茄保護前列腺 對男人最好的6種食物

健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等,都可以協助腎上腺皮質素(一種抗壓力的激素)的分泌,從而對抗壓力。

1、番茄保護前列腺

番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿蔔素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。

哈佛大學在1995年曾發表了一份針對4.7萬人長期追蹤的報告。

報告中指出,每周吃10份以上番茄的人,患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。所以,每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。

2、多吃蚝能補精

男性從24歲後,精子的質與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精子的數量與品質。而食物中海鮮類的蚝、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蚝中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強男人的性能力。

含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆製品等。

3、鮮棗對付高壓工作

男性由於在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色,因此長期處於高壓狀態,更需要補充營養。經常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,以補充維生素C,應付工作。

除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等,都可以協助腎上腺皮質素(一種抗壓力的激素)的分泌,從而對抗壓力。

4、大蒜緩解疲勞

人們都知道,大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。

5、紅酒防動脈硬化

如果非要喝酒,那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中,可以降低心血管疾病的幾率。此外,紅酒能提升抗氧化作用,預防動脈硬化。最近研究結果也顯示,紅酒對預防男人的老年痴呆症也有功效。一般來說,中年男人平均每天飲用100—150毫升(約2—3兩)為宜。此外,應避免空腹飲用,佐餐時飲用更好。這樣可增進食慾、幫助消化、減少對酒精的吸收。

6、把喝水提上日程

人類腦部有75%的水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應變慢。偏偏男人忙起來,就常常忘了喝水,如果用飲料或湯補充體內水分,就會徒增熱量,使身體發胖。因此,儘量在餐與餐之間多喝水。例如,一進辦公室,就馬上倒500毫升的水放在桌上,強迫自己有空就喝,而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水,相當於兩瓶礦泉水。

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孕媽媽月子餐 大補竟然會傷身

月子裡,家人會想盡辦法給產婦補充營養,吃好的、喝好的,生怕營養跟不上而苦了產婦和寶寶。然而,專家表示,月子期間產婦身體虛弱,應該以稀軟的東西為主,不宜吃太多、太好的高蛋白食物,以免影響腸胃和腎臟功能。

吃得太多、太好

加重胃腸、腎臟負擔

瀋陽市婦女兒童保健中心婦產科主任李妍表示,哺乳期女性不是說吃得越多越好、越貴越好。

「多數人認為好的東西無非是價格昂貴、脂肪含量少、蛋白質較多的食物,比如人們比較熟悉的鮑魚、海參等。這類食物可以適當食用,但不宜過多,如果以此作為月子餐的主要食材,則不利於產婦的身心健康。」李妍表示,此類補品吃得過多,產婦本身吸收不了,會加重胃腸道和腎臟的負擔,加之產婦活動量少,更會間接引發便秘,導致體內積攢毒素,反而影響健康。

「其實,人體活動所需要的能量50%來自於主食,而可以直接提供能量的並不是高蛋白食物,而是米飯、麵條等。」李妍指出。

產後第一周

應食湯、粥等軟爛食物

產婦在月子期間的飲食究竟該如何搭配呢?

李妍介紹,最需要注意的是產後第一個星期,產婦要以流食為主,可以多食一些湯、粥等軟爛的食物,比如小米粥、紅棗粥、南瓜粥等;冷、硬的食物不能吃,如果吃水果,建議蒸煮後吃;要多吃一些蔬菜,以補充維生素和膳食纖維,如大白菜、小白菜、絲瓜等。

在之後的20多天裡,產婦的飲食情況可以根據自身的具體情況進行調整。李妍表示,這個時候可以適當吃些乾飯、麵食,而麵食要吃發麵的,好消化,不建議產婦吃餃子等沒有發麵的麵食。

產婦每天要喝湯

有助於催奶

月子裡的產婦有一個重要的任務就是「喝湯」。「喝湯主要是為了開奶,促進乳汁分泌,產婦可選擇豬蹄湯、黃豆海帶湯、鯰魚湯、鯽魚湯、乳鴿湯、甲魚湯等,也可以加點當歸、黃芪、桂圓等。」

老人飲食禁忌多 老人不宜吃什麼

老年人身體狀態已不如年輕人那樣好,體質變弱更容易存在各種疾病隱患,為了加強老年人的體魄,就要先從飲食上開始做調整。老年人的飲食禁忌較多,並不是所有食物都適合老年朋友食用,老人健康,提倡老人健康飲食習慣,那麼老人不宜吃什麼,而怎麼吃對老年人身體保健有好處?

肉食類冠軍鵝肉:不推薦

推薦理由:鵝肉、鴨肉的化學結構很接近橄欖油,對心臟健康有益。

專家解讀:鵝肉對心臟健康確實有益。但我並不推薦,因為鵝肉屬於發物,是禽肉中的紅肉,很多慢性病、慢性炎症、腫瘤患者都不宜食用。其實,對於國人而言,最好的肉食是魚肉。禽肉中,我認為最好的是鴨肉,鴨肉性溫,比雞肉滋補,慢性病人也適合吃。

蔬菜類冠軍紅薯:最好熟吃

推薦理由:紅薯中的化學物質含量較低,纖維含量高,有抗癌的作用。

專家解讀:紅薯有防癌功效,在抗腫瘤的食物排行中,我認為也應排在首位。紅薯最好熟吃,因為經過蒸煮後,與生食相比可增加40%左右的食物纖維。我們也可以將它和米飯、麵條放在一起煮著吃,這也符合國人的口味。

水果類冠軍木瓜:老人少吃

推薦理由:木瓜第一次取代蘋果,成為健康水果的第1名,蘋果則降到了第7位。原因是木瓜中含有木瓜酵素,有抗氧化的作用。

專家觀點:木瓜好處雖多,但老年人應該少吃,因為木瓜含糖量非常高。其實作為大眾水果,蘋果還是不錯的選擇。在選擇時,脆蘋果比粉蘋果營養價值高。

食用油冠軍橄欖油:有缺陷

推薦理由:橄欖油、玉米油和米糠油都含有大量不飽和脂肪酸,能清除人體血管壁上的膽固醇,有助於預防高血脂、動脈硬化及冠心病。

專家解讀:對於玉米油,我有不同的看法。玉米油中的歐米茄6含量較多,它是慢性炎症的導火索,攝入量多了的話,會加重慢性炎症的症狀。橄欖油也存在自身缺陷,不能耐高溫,適合涼拌。米糠油則比較少見。對於國人而言,其實花生油、茶油都是不錯的選擇。

世界衛生組織發布了一個健康食品的名單,其中包括紅薯、木瓜等食物,稱這些食物是最有益身體健康的食物。然而有專家表示,上健康食品排行榜的食物不一定適合我國老年朋友,站在老年人角度來看,有些食物推薦並不符合我國人的飲食習慣。

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