驅寒養胃的食物有哪些

驅寒養胃的食物有哪些

驅寒養胃的食物1：良姜粥

材料：薑末15克，大米100克。

製作：先將薑末置粥鍋內，並加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去姜渣，再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。

功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用於脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。

驅寒養胃的食物2：白胡椒釀紅棗

材料：紅棗5個，白胡椒10粒。

製作：先將紅棗洗淨去核，白胡椒略打裂開。然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒，待煮飯時，放在飯面上蒸熟食用。

功效：溫中補脾，暖胃止痛。適用於寒性胃痛。

驅寒養胃的食物3：薑汁牛肉飯

材料：鮮嫩牛肉75克，薑汁適量，大米120克，糖、酒適量。

製作：先將牛肉洗淨剁成肉糜，加入薑汁及酒、鹽、糖、油醃一下。然後，將大米洗淨煮飯，水分將干時，放入醃好之牛肉，文火焗透即可。

功能：滋補溫中，散寒醒胃。適用於脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。

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冬季喝的5種藥茶 既健康又驅寒

1、綠茶

綠茶未經過發酵，保持了原有的綠色，條索緊結光潤，湯清色綠，茶葉濃厚鮮爽，收斂性能強。綠茶含維生索C和茶多酚較多，保健作用、藥理作用都好，無論是抑 菌、抗輻射、防止血管硬化、降血脂，還是升血白細胞，效果都比別的茶種好。綠茶能有效阻斷人體內亞硝胺的形成，抗癌作用優於紅茶，但是一般認為，老年人不 宜飲綠茶，特別是有習慣性便秘的老人，不宜飲綠茶，因為飲綠茶後往往加重便秘。而青春發育期的青年男女，適宜飲綠茶。文字工作者更應飲綠茶。

2、紅茶

紅茶經過充分發酵，特點是色澤烏潤，條索緊結；茶湯呈深橙或金黃色，紅茶能強胃，利尿，抗衰老，科研單位在利用壽命實驗篩選抗衰老藥物的研究中發現，紅茶延壽作用十分顯著。體力勞動者飲紅茶最適宜，婦女產後飲紅茶加紅糖最好。

3、烏龍茶

烏龍茶是半發酵茶，兼有紅茶綠茶兩者之長，既有紅茶的甘醇，又有綠茶的鮮濃。清烈醇厚，濃而不濕，清香撲鼻。烏龍茶含咖啡因少，男女老少都適宜，且有明顯利尿作用，也是減肥的良藥。

4、黑茶

黑茶一般緊壓成茶磚，品種有花磚、青磚、伏磚、米磚、黑磚、沱荼、餅茶等。黑茶具有較好的降脂減肥的作用，對於以牛羊為主食的游牧民族特別喜愛，對高血壓、高脂血症、冠心病等心腦血管疾病有著校好的預防作用。據說，法國年輕婦女喜歡飲中國的普洱茶，稱普洱茶為「刮油茶」、「消瘦茶」。

5、花茶

花茶是再加工茶，將青茶配以香花窨制而成。花茶以香氣為特長，湯色清晰，滋味濃厚，鮮而不濁，香而不浮，兼有花和茶的雙重功能。我國北方人一般喜歡飲花 茶。花茶具有疏肝解毒，理氣調經作用，更年期的中年婦女和經期前後的少女，情緒往往煩躁不安，飲花茶有助緩解。肝病病人，前列腺炎或前列腺肥大者，都宜於飲花茶。

驅寒薑湯做法大全

驅寒薑湯第一款：紅棗薑湯

紅棗有很好的補氣養血的作用，而生薑則可以解表散寒，兩者在一起熬製，做成紅棗薑湯。怕冷的人經常飲用，可以有效祛除體內的寒氣濕毒，改善冬日裡手腳冰涼的狀況。製作紅棗薑湯的時候，應將生薑去皮切片，將大棗去核清洗乾淨，然後將兩者放入容器內，加入適量紅糖，慢火熬製半個小時。飲用的時候可以吃掉紅棗，薑片也可以吃，如果實在不喜歡吃薑片，也可以扔掉。

驅寒薑湯第二款：鹽醋薑湯

冬天裡，空氣乾冷，寒風又大，肩膀和腰背很容易受涼，從而引發關節炎症。想要有效驅寒，可以熬煮熱薑湯，在湯內放入適量的醋和鹽。然後將毛巾放入熱薑湯內，待毛巾吸住水分後將其放在患病關節處，可以舒筋活血，有效減輕關節炎所導致的酸痛感。

驅寒薑湯第三款：紅糖薑湯

冬天天氣寒冷，身體抵抗力差的人很容易傷風感冒，可以多喝一些紅糖薑湯來驅寒防感冒。紅糖薑湯很容易製作，準備三十克紅糖，十克生薑，將生薑放入水中，然後再放入紅糖，熬製15分鐘，趁熱飲用，能夠驅除體內的寒氣。

淋雨後喝什麼驅寒

紅糖薑茶是民間廣為流傳的驅寒暖胃的偏方，淋雨後趁熱喝一杯紅糖薑茶，發一身汗，體內的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來。

驅寒有妙招 生薑水泡腳

生薑在中醫上屬於辛溫解表藥，有祛寒解表的作用，而且毒副作用較小。現代醫學認為生薑能夠刺激毛細血管，改善局部血液循環和新陳代謝。怕冷：容易手腳冰涼的人可以用生薑泡腳。