每個人在忙碌了一天後，都想美美的睡上一覺。無論天氣熱還是天氣冷，睡覺時，都會蓋上被子或毛毯。睡覺時蓋被子到底是生理上的需要，還是心理上的需要呢？中國中醫科學院西苑醫院張國璽研究員告訴《生命時報》記者，人睡著之後，抵抗外邪的能力相應減弱，中醫認為，蓋被子等方法，可以幫助保護人的抵抗力。
首先，睡覺時要保護腠理。腠理是指皮膚上的紋理，也包括皮膚上的毛孔和汗腺。中醫認為，這些都是外邪入侵人體的門戶。人睡著時，腠理是打開著的，這時候，風邪、寒邪非常容易乘虛而入，侵擾人體的健康。因此為了保護好自己的腠理，睡覺時最好要蓋被子。
其次，人之所以睡覺，是因為人的體表有氣運行，就像人體外圍的衛士，中醫稱之為衛氣。衛氣是固攝陽氣的，它在人體體表不斷運化行走。白天衛氣行在人體的陽分里，晚上則行到陰分里，就是行於陰經。陽氣只要一入陰經，人就想睡覺。而人睡覺時新陳代謝降低，體溫也隨之下降，抵抗力也比較弱，身體為了保護自己，就自然形成了衛氣。衛氣源於脾胃，養衛氣要注意保暖，睡覺時蓋被子就是保護衛氣的方法之一。
再則，現代人夜生活豐富，很多人違背了中醫的起居原則。中醫認為天黑了人就應該睡覺，使陽氣得以潛藏，用陰氣來養陽。還認為，天黑了"勿露"、"勿擾筋骨"等，就是說天黑後，不要打赤膊，要蓋被子，不要運動量過大，要早點休息。也是提醒人們，夜晚要注意保暖。
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熱水瓶除水垢三法(圖)
1、可往瓶膽中倒點熱醋，蓋緊蓋子，輕輕搖晃後，放置半小時，再用清水洗淨，水垢即除。
2、瓶中加50克 小蘇打和一杯水，蓋緊蓋子，輕輕搖晃後，放置半小時，再用清水洗淨即可。
3、將雞蛋殼打碎裝在水瓶里，再倒幾滴洗滌劑和適量的水，加蓋後，上下晃動，最後用清水沖洗乾淨即可。
天熱時必須做的兩件事(圖)
炎炎夏日，馬路上騎電動自行車的上班族以及交巡警、清潔工、建築工人，長時間曝曬在烈日下，易中暑、虛脫，引發皮炎。該如何對付和預防這些情況？鄭州市中醫院營養科主任薛玉珠說，夏季飲食應以清淡為主，有一些原則大家可以參考。
補充水分、無機鹽：
高溫下易丟失水分和無機鹽，工作的人憑口渴感飲水是主要依據，再根據其勞動強度及其具體生活環境進行適當補水，如中等勞動強度、中等氣象條件時日補水量需3~5升；強勞動及氣溫或輻射熱特別高時，日補水量需5升以上。補水方法以少量多次為宜，以免影響食慾。
無機鹽的補充除食鹽外，鉀鹽及其他無機鹽的補充以食用含無機鹽的蔬菜、水果、豆類為宜。其中水果中的有機酸可刺激食慾並有利於食物胃內消化，建議多喝菜湯、魚湯、肉湯。
白開水、鹽開水為夏季基本飲料，飲用按0.1%~0.2%含鹽量配成的鹽水、鹽茶，能減輕疲勞，改善在高溫環境下的體溫、脈搏、血壓和心率。
多補充優質蛋白、維生素C和B族維生素:
像維生素B1、維生素C，正常人需要量是100毫克/日，高溫下人群日需要量可以達到160毫克；鈣的攝入量也要增加，正常人鈣日需要量是80毫克，高溫下活動的人群應達到110毫克。
富含B族維生素的食物：
糙米、麥胚、動物內臟、豆類、芹菜葉、萵苣葉等維生素B1含量豐富。富含維生素B2的食物有動物肝臟、香菇等。
修復被日光曬傷的皮膚，應補充維生素C，可從甜瓜、西紅柿、菜椒、菜花等食物中攝取。推薦消暑粥：荷葉粥、綠豆粥推薦食物：絲瓜、苦瓜。但苦瓜不提倡焯著吃；還可炒西瓜皮，以清暑解熱。
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[特殊人群如何度夏]
炎夏，疾病患者如何吃才能既保證營養，又有利於病情控制？省腫瘤醫院營養科的陳惠斌大夫介紹了飲食細則。
●高血壓患者●
夏季炎熱，早晚溫差較大，天氣無常，血壓容易波動，不利於機體內環境的穩定。因此要特別注意低鹽飲食，不要食用鹹菜、醃肉等。
鹽的攝入——治療期間：2~3克/日血壓穩定期間：4~5克/日脂肪的攝入——
脂肪攝入量應控制在50克以下/日一湯匙油所含的脂肪是10克，但由於肉和雞蛋中都含有脂肪，所以血壓高者最好請專業營養師指導，根據個人身高、體重及血液化驗指標，制訂適合自己的飲食方案。
高血壓患者在限制脂肪的同時也要考慮健康用油的問題。飽和脂肪酸和非飽和脂肪酸的比例要恰當。
推薦食用油：橄欖油、花生油、芝麻油，裡面非飽和脂肪酸含量較豐富，相對有利於健康。
膽固醇的攝入——高血壓伴有高膽固醇：不要超過300毫克/日
血壓高但膽固醇不高：不要超過500毫克/日。
推薦降壓食物：木耳、海帶、黃瓜、西紅柿、蘿蔔、芹菜、香蕉；
推薦降脂食物：香菇、海魚、洋蔥、大蒜、平菇、草菇、銀耳。
●胃腸功能較差者●
脾胃喜暖惡寒，夏季尤其要注意保護好胃腸道，別貪吃冰冷食物。夏天還應注意飲食清淡和清潔衛生，夏季不少人喜歡吃涼菜，稍微不注意，就會導致腹瀉，引發胃腸炎。胃腸道功能弱者夏季飲食應清淡易消化，老人應注意細軟爛。
營養方面，食物儘量多樣化，種類豐富，蛋白質、無機鹽、維生素含量要豐富，要有適合自己的熱量。那麼一天究竟需要多少熱量？
計算方法：（身高－105）×勞動強度的熱量係數（可在網上搜到這樣的計算公式）更詳細的算法要參考年齡，因此最好請專業營養師指導。
推薦粥品：綠豆粥（清熱解毒）、枸杞苡仁粥（健脾利濕）、紅棗蓮子粥
最好採用蒸、煮、燉的烹飪方法。
●腫瘤患者●
治療間隙，首先注意平衡膳食，在此基礎上增加對提高機體抵抗力有益的食物，比如木耳、香菇、草菇、絲瓜、苦瓜、綠葉蔬菜等。另外，還可多吃一些具有清熱生津止渴作用的蔬果，如西瓜、蓮藕、荸薺、薏苡仁、山藥、杏仁、菱角、冬瓜、綠豆等，此外淡水魚，如草魚、黑魚等經常吃一些，因其維生素C、β-胡蘿蔔素及有機物質含量豐富，有抗腫瘤功效，可有效增強機體免疫力。
用花茶巧除冰箱異味(圖)
家裡的冰箱用久了，就會有一種難聞不堪的異味。有一種安全經濟的除味法，就是把50克的花茶裝入縫製的紗布袋裡，然後把它放入冰箱。一個月以後，可以將茶葉將取出放在陽光下曝曬以後，可把茶葉裝入紗布袋再放入冰箱。如此反覆經常使，冰箱裡的異味就會慢慢消除。
女人常喝汽水易致骨質疏鬆
骨質疏鬆症並非老年病，女性也可能年紀輕輕就患上。最近一項研究顯示，汽水會加速骨質流失，尤其愛喝可樂的少女，骨折的機率是不喝汽水者的5倍!少女們，下次到快餐店，或許考慮汽水以外的飲料吧。過去一般認為，骨質疏鬆症是屬於老年疾病，尤其是女性停經後常見的疾病。但是，哈佛大學公共衛生研究所最近有研究顯示，喜歡喝汽水類飲料的少女，骨折的機率是不喝汽水者的3倍，而愛喝可樂的少女，骨折的機率是不喝汽水類飲料的5倍。這項研究是調查波士頓400名年齡介於14至16歲少女喝飲料的習慣後，所得出的結論。研究人員說，目前仍不清楚，喝可樂與骨折之間的關聯，但是可樂中的磷酸可能是造成易骨折的原因，研究顯示，磷酸對骨質有害，因為磷酸對鈣的新陳代謝和骨質有不利影響。另一方面，喝可樂的年輕女孩可能是牛奶攝取量不足，使身體缺乏鈣質，因而易骨折。少女們，請全面的了解骨質疏鬆症。重要因素：基因遺傳所謂骨質疏鬆症，是指患者骨頭中骨質的密度越來越疏鬆，骨頭強度減弱。引起骨質疏鬆症最重要的因素是鈣質缺乏。骨質疏鬆症患者一旦遇上輕微的損傷，都有可能引致骨頭折斷或壓縮。患者到了晚期，病患的脊椎骨往往變得很脆弱，很容易塌陷，引致脊椎骨彎曲。專家認為骨質疏鬆的危險因素包括基因遺傳、早發性停經、缺乏活動、抽菸、酒精、咖啡、藥物、消化有問題等。其中遺傳被認為是骨質疏鬆一個重要的原因之一，雙親之一患有骨質疏鬆症的女性，本身罹患此症的危險性也較高。早發性停經則是指發生在50歲，甚至更早以前的停經。蔬果也可預防骨質流失許多人都知道，牛奶、乳酪等乳類產品，是鈣的最好來源。其實，專家認為，蔬菜水果也具有預防骨質流失，防止骨質疏鬆症的良好功效。一項對1000名婦女所做的研究顯示，那些飲食習慣偏向高蔬菜水果的婦女，也即飲食中富含鉀、鎂、纖維和維生素C的婦女，比起那些飲食中含這類營養素極少量的婦女，很明顯地有較高的骨質密度。蔬菜中的白菜、莧菜、花椰菜、芹菜、紫菜、紅蘿蔔、白豆等都是含較多鈣質的食物，平日應多攝取。骨質疏鬆症開始的時候並沒有明顯病徵，但一旦發生狀況，病情可能很嚴重。因此，平時應通過預防以防止骨質變少，方法是通過健康的飲食，以及健康的生活方式以攝取足夠的鈣質，使骨骼堅強。