黃柿子不能和什麼一起吃
1、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。
2、甘薯:不能與柿子同吃,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
3、也不宜與香蕉同吃。
4、不宜連皮一起吃 柿子中的一些遇酸沉澱物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發病的機會,易致腹痛,噁心等症狀:
5、不宜與海味同吃 柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一起形成一種沉澱物,並能刺激胃腸等器官,易引起噁心及便秘等症。
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黃柿子怎麼能快速催熟
黃柿子怎麼能快速催熟
塑膠袋密封脫澀催熟法
將柿子裝進塑膠袋中,裡面放一兩個蘋果,把口紮緊,2-3天即可脫澀。
刺傷脫澀法催熟法
在柿蓋(萼片)周圍插入小段乾燥的芝麻稈或牙籤,每個柿子插3-6根(呈圓形),幾天後即可脫澀。
溫水脫澀催熟法
將柿果裝入清潔的缸內(忌用鐵器),再注入40~50攝氏度的溫水,或四周圍用厚草簾包嚴,溫度保持在40攝氏度左右,12~24小時便可脫澀。
冷水脫澀催熟法
將柿果放入缸或者水桶內,注入涼水醃沒柿果。每隔兩天換一次水,經7天左右便可脫澀。用此法脫澀的柿子比溫水脫澀的柿子脆。
藥劑催熟法
採用乙烯利最好買小包裝的,本地大包裝的多為棉花後期脫老葉用(大包裝一般含有硫酸),其用法為裝箱前噴霧,用量根據說明書並參照使用,採用藥劑催熟須裝箱前催熟。
柿子和牛奶一起吃了怎麼辦
柿子和牛奶一起吃了怎麼辦
多喝水
柿子和牛奶一起食用後,應該多喝點水,來促進食物的消化及吸收,而且水還具有一定的稀釋作用,可以減小柿子中酸性物質的濃度,從而一定程度上緩解身體的不適。
合理休息
若同時少量食用柿子和牛奶,身體也沒出現很嚴重的問題時,可以喝點熱水後,然後再好好的休息一下。
就醫檢查
若是吃了大量的柿子和牛奶,身體有明顯的腹痛、胃痛等不適情況時,建議去醫院檢查,然後在醫生的指導下服用藥物,使身體儘快的恢復正常。
黃柿子的營養價值
柿子在水果中老少皆宜,而且柿子中德營養價值很高,其中還含有大量的胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素,並且,柿子裡面還具有比較高的藥用價值,鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都可入藥。鮮柿果中還含有無機鹽、礦物質和黃酮。
喝白酒為什麼不能吃柿子
你在飲酒時大多用肉類菜下酒,蛋白質食物更與柿子相剋發生生化反應後形成凝塊,既難於消化又不易排出。