人參怎麼吃好
噙化
取人參切成薄片，分數次放入口中，緩緩噙化咽下。適用於久病虛弱、肺虛喘促、脾虛倦怠、心悸怔忡、津虧消渴患者。老年人適宜於噙化人參（每天服1克左右），有延年抗衰老功效。
清燉
有一古今名方叫「獨參湯」，就是人參單獨燉服。方法是，取10克左右人參切成薄片，放入盅內，加適量開水，蓋上蓋後，再入鍋內開水中燉2～3小時。要注意加添開水，以防鍋內水干。「獨參湯」有益氣固脫的功效，生命垂危病人，可用人參大量煎湯搶救。
泡酒
人參酒是滋補佳品。製法是：取人參約10克，切成小塊或片，放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4～5周即可飲用，每周宜振動攪拌1～2次。每次可飲10～15毫升，1天2～3次。人參酒可補元氣，溫通血脈，適用於陽氣衰弱及虛寒體質的慢性病患者。陰虛火旺、盜汗潮熱者則不宜飲服。
煲雞
宰殺老母雞1隻，去內臟洗淨。將人參5～10克，陳皮10克，砂仁5克放入雞腹腔內，用線紮好，盛砂鍋內，加水適量，用文火慢煲至肉熟湯濃，飲湯食肉。對久病虛損、產後氣血不足、各類貧血症以及某些造血機能不足的血液病都有良好的治療效果。
煮粥
取人參3克，盛砂鍋內，加水文火慢煮20分鐘，再加入大米適量，煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調味即可。參米同煮具有協同的食補效果，能補氣血、健脾胃，尤其適合消化功能較差的老年體虛者調補食用。經常吃人參粥，對心肌營養不良、冠狀動脈硬化及心絞痛、心律失常等都有良好的防治作用。
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菊花茶和蜂蜜一起喝有什麼好處
我們都知道，菊花茶是生活中很常見的一種茶類飲品，很多人都會經常喝菊花茶。很多人都會將菊花茶和其他茶品進行搭配，那麼菊花茶和蜂蜜能一起喝嗎？
菊花茶的味道清香可口，具有很好的功效與作用，可以清熱解毒，潤肺降火等等，深受人們的歡迎。
菊花茶和蜂蜜能一起喝
菊花茶和蜂蜜都屬於寒性，兩者並無相剋，菊花茶有清肝明目，解毒消炎的作用，蜂蜜能美容養顏，滅菌消炎，所以菊花茶和蜂蜜能一起喝，在泡菊花茶的時候加一些蜂蜜能達到更好的效果。
菊花茶和蜂蜜一起喝有什麼好處
1、清肺潤喉
菊花茶對於由細菌病毒感染引起的咽喉炎有一定的幫助，而蜂蜜有潤肺的作用，因此菊花茶和蜂蜜一起喝既可以清肺又可以潤喉，飲用時儘量讓它們在喉嚨多停留一下，喉嚨清爽順暢。
2、清肝明目
菊花具有平抑肝陽、清肝明目的作用，對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效，而蜂蜜中的單糖、多種維生素、酶類及胺基酸均不需肝臟加工合成，可直接進入血液為身體提供養分，對肝臟起到保護作用，蜂蜜所含豐富的膽鹼，對體內各組織具有淨化作用，起到清肝的作用，喝菊花茶時加入蜂蜜能增強菊花清肝明目的功效。
3、美容養顏
菊花中的類黃酮物質對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面有很好的效果。蜂蜜能夠加快肌膚的新陳代謝，增強肌膚的抗菌力和活力，能夠有效的減少黑色素的沉積，預防肌膚乾燥，還能醫治中度的肌膚損傷，起到美容護膚的功效。因此在喝菊花茶的時候加適量蜂蜜能收到更好的美容養顏的效果。
4、抗菌消炎
菊花茶對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用，高濃度菊花茶還有抗病毒及抗螺旋體作用，菊花提取物還能抑制毛細血管的通透性而有抗炎作用。蜂蜜也有滅菌的效果，能在口腔內起到滅菌消毒的效果，因此在喝菊花茶時加適量蜂蜜可以抗菌消炎。
菊花蜂蜜茶怎麼泡
材料：菊花8朵、適量蜂蜜。
泡法：用開水將菊花沖泡開，等茶水溫度下降，變溫（60℃以下）之後再加入蜂蜜，調勻即可飲用。
功效：提神、消除疲勞等。
適宜人群：尤其適合肝火旺，便秘的人，經常面對電腦的人。
菊花茶和蜂蜜一起喝的注意事項
1、開水泡菊花茶，然後等放溫後，再加入蜂蜜，這樣不會破壞蜂蜜的晶體結構，蜂蜜的營養不會流失。
2、脾胃虛寒的人不要把菊花茶和蜂蜜一起喝，菊花茶性涼，脾胃虛寒的的人本來就不宜多喝菊花茶，喝了加蜂蜜的菊花茶容易造成腹瀉。
3、有對菊花或蜂蜜過敏的人不要把菊花茶和蜂蜜一起喝。
菊花茶和玫瑰花茶
從古到今，菊花和玫瑰花都擁有大批的粉絲。「菊花台，滿地傷」「玫瑰玫瑰，我愛你」等歌詞都是對它們的淺唱吟誦。而由它們泡製而成的茶品，也受到人們的廣泛歡迎。那麼，菊花茶和玫瑰花茶可以一起喝嗎？它們各自又是怎樣泡製的呢？作用，對於保護肝臟，促進新陳代謝，強效去脂的作用（但它所去的油脂只是腸胃道的油脂，而不是已經存在皮下的皮下脂肪）。
玫瑰花茶，可提供纖維質，長期飲用的話，可去清除宿便，維持新陳代謝的功能正常，當然就能讓皮膚看起來細嫩，而且也不容易在體內堆積肥肉，可達到減肥的效果。
玫瑰花茶，是採取未開放的玫瑰花蕾或月季花蕾，通常以月季花蕾最多，其更以紅色為上品。玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合，利用現代高科技工藝調製而成的高檔茶，其香氣具濃，輕之別，和而不猛。 。。。
菊花茶和玫瑰花茶能一起喝嗎
菊花茶疏風解毒，玫瑰花茶滋陰養顏，那麼菊花茶和玫瑰花茶能一起喝嗎？會不會產生雙層功效呢？
菊花茶和玫瑰花茶能一起喝。
玫瑰花，性微溫，具有活血調經（對月經不調）、舒肝理氣（對情緒有鎮定、安撫）的功效。菊花，性寒，具有疏散風熱、清熱解毒、清肝明目的功效，但脾胃虛寒、大便稀溏的人就不宜飲用。
玫瑰花具有理氣、活血、調經的功能，對肝胃氣痛、月經不調、赤白帶下、瘡癤初起和跌打損傷等症有獨特療效，還可用於食療。菊花泡茶可治療食道痙攣引起的上腹脹痛除藥用外；此外，還常用作糖果、糕點、飲料、香檳的高級香料添加劑。
菊花茶的功效與作用
菊花茶是平時常喝的，那菊花茶有哪些功效呢？菊花茶的作用是什麼呢？
1、降壓降脂
降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌。長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀也有較好的療效。同時，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。
2、明目清肝
有些人就乾脆菊花加上枸杞一起泡來喝，或是用蜂蜜菊花茶都對疏肝解郁很有幫助。決名子茶：決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用，若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用，對於治療便秘很有效果。杜仲茶：杜仲具有補血與強壯筋骨的作用，對於經常久坐，腰酸背痛很有幫助
3、護眼明目菊花茶對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了塗抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的症狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。
玫瑰花茶的功效與作用
玫瑰花茶堪稱是女性的「美容聖手」，可美容養顏、可調節情緒、可減肥豐胸等。
1、美容護膚
玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。玫瑰花還能對抗自由基，減少女性臉部皺紋，延緩肌膚衰老症。
2、調養身體
玫瑰花茶之所以能夠成為女性朋友們的心頭之好，還在於它的營養價值和醫用價值。玫瑰花中含有多種維生素，能夠調養人體的一些器官，疏肝解郁、行氣活血。月經期間的女性通過飲用玫瑰花茶一定程度上能調節內分泌，緩解煩躁情緒。
3、調節情緒在工作和生活壓力越來越大的今天，多喝點玫瑰花茶，可安撫、穩定情緒。玫瑰花茶對於抑鬱症、焦慮症有輔助治療作用。而且常喝玫瑰花茶還有減肥豐胸的作用，且沒有副作用。
總的來說，玫瑰花茶潤肺、有助於女性滋補肝腎，養肝明目，活血止痛、清熱解渴、理氣平肝，促進血液循環，益人顏，抑制腫瘤。
菊花茶的泡法
菊花茶的泡法是怎麼樣的呢？會不會很難？
1、清花晾曬。先將採收來的花清理一番，去余梗、雜物等，放在涼爽處晾曬，切忌烈日曝曬或溫度急聚變化，影響花質。直到花乾癟為止。
2、上籠。事先做好蒸花盤，可用竹蔑編成，周邊斜上，深約5厘米，上緣直徑約40厘米，將已經曬癟的花放到蒸花盤內，將花蕊向上或向下均勻排列，一般厚約3厘米，過厚不容易蒸好。
3、蒸花。小灶蒸花在鐵鍋內水燒開後，放入蒸花盤2～3隻，上蓋深形大鍋蓋。蒸花火力要猛而均勻。每蒸一次加一次熱水。鍋底部的水也不要太多，否則容易在水沸時上升到蒸花盤裡去，影響了菊花的質量。蒸的時間約4～5分鐘，蒸的時間過長使花熟過頭反而成濕腐狀態，而且不容易曬乾；相反，蒸的時間過短，又出現生花。總之過生、過熟都影響質量。剛出籠時籠瓣不貼伏，顏色灰白，經風一吹很快就成紅褐色。
4、曬乾蒸好的菊花放在竹簾或其它如籃子中攤開曝曬3～4天。但注意菊花沒有干不要翻動，晚上收進來的時候也不能壓。曬了3天以後翻面1次，再曬3～4天，前後共曬1周左右，就收起來貯藏數天，再拿出來攤開曬1～2天，這樣使花心完全變硬，就可以貯藏了。
玫瑰花茶的泡法
玫瑰花茶的泡法在泡玫瑰花茶之前，我們需要了解一些事項，這樣才有助於我們泡出一杯美味的玫瑰花茶。
1、最好是選用玻璃杯，能夠觀賞到茶色漸變的過程，帶來視覺上的享受。
2、沖泡玫瑰花茶的水最好是山泉水、礦泉水或者純淨水，茶會更香，味道也更醇厚。
3、在泡玫瑰花茶的時候，不能夠直接用燒開的水，需要將燒開的水先晾一下，溫度沒有那麼燙的時候再拿來沖泡。因為高溫會破壞掉玫瑰花茶中的活性物質，起不到應有的療效，並且會影響花茶的香味和口感。
4、需要長時間浸泡。泡的時間長一些，玫瑰花茶中的物質才會慢慢溶解開來，也更易於人體吸收。泡的時間如果短了，效果出不來，茶味也會產生變化。
5、注意沖泡次數。一般來說，第一次為洗茶，是不宜飲用的；第二遍沖泡出來茶，需要慢慢品味；而後是第三遍，第四遍。一般是3-5次就夠了，再多的次數，也沒有茶味兒了。
接下來是沖泡方法：
先將茶壺預熱，然後放入適量的玫瑰花茶（約15克），沖入75-85度的開水，加蓋燜8-10分鐘，調入冰糖或者蜂蜜，用勺子輕輕攪拌均勻即可。
在沖泡過程中，我們會聞到玫瑰花茶特有的馨香氣息，能夠看到茶色一點點的變化，飲用時微妙的口感，這對嗅覺、視覺和味覺都是一種享受。
菊花茶品種和功效
古籍記載認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為，菊花含有多種營養物質，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。
菊花茶和什麼一起泡有什麼功效
飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶其實不加其它茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。