香蕉是人們家中經常會吃到的水果,香蕉本身也有著較多的養生功效,但是食用香蕉有什麼樣的禁忌呢?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。
香蕉的成熟度不同,對人體的健康作用也不一樣:
青皮香蕉減肥
日本弘前大學加藤陽治教授發現,未熟透的青皮香蕉富含「抗消化性澱粉」,其升糖指數更低。也就是說,吃的香蕉越青,攝入熱量就越低,對控制體重越有利。
黃皮香蕉美容
皮膚不好想美容的人,推薦吃表皮已黃透的香蕉,這種顏色的香蕉已成熟,含有更多的維生素B2和維生素B6,對於防治皮膚問題有較好的作用。日本東北大學大久保一良教授發現,黃皮香蕉的抗氧化作用很強,能有效去除人體裡的自由基,從而起到美容效果。
褐皮香蕉有助消化
熟透了的香蕉往往表皮帶有黑點或泛褐色,研究顯示這種褐皮香蕉含有水果里少見的磷脂質,有抑制胃潰瘍的效果,因而平時胃口不太好的人,不妨吃點褐皮香蕉,可幫助消化。
香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易產生致癌物。
香蕉+土豆:同食會引起面部生斑。
香蕉+芋頭:同食會引起腹脹,中毒。
香蕉+甘薯:忌同食,
香蕉+土豆:同食易長斑
香蕉+芋頭:同食腹漲
怎麼挑選好吃的香蕉
第一步,觀察香蕉的色澤。一般來說,好的香蕉帶有金黃光澤,雖然有些香蕉的部分外部光澤可能帶有一點青綠色,但這不大影響香蕉的品質。而超完美光澤也可能有人為催熟的成分,這就需要大家進一步甄別了。
第二步,觀察香蕉的外皮。一般香蕉的外皮是完好無損的,如果有損爛會影響食用。不過香蕉的外皮有黑點還是比較正常的,只要沒有爛的地方就好。此外香蕉柄部有青綠色是非常常見的,因為這個部分往往成熟最慢。
第三步,看手感。拿起香蕉掂一掂,好的香蕉手感比較厚實而不硬,成熟程度剛好。太硬,則還沒完全成熟;太軟,已經成熟比較久了,可能會影響口感。當您發現香蕉柄快要脫落,或者已經脫落的時候,這串香蕉可能已經成熟比較久了。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
夜貓子更易得糖尿病 適合糖尿病的4藥膳
中醫治療糖尿病有哪些?相信現在很多人都習慣熬夜,或為工作或為了娛樂,我們都知道熬夜傷身,比如會使得血糖升高,患上糖尿病。如何治療糖尿病呢?今天為你介紹治療糖尿病的方法。
夜貓子易得糖尿病
近日美國《臨床內分泌與代謝雜誌》刊登了韓國一項新研究,即使補足了睡眠,愛熬夜的「夜貓子」比早睡早起的「百靈鳥」更容易患上糖尿病和其他代謝性疾病。
韓國高麗大學醫學院研究員金楠熙博士及其同事對1600多名47~59歲的韓國人睡眠與健康進行了研究。參試者中包括95名「夜貓子」和480名「百靈鳥」,其餘參試者介於兩者之間。結果發現,男性「夜貓子」罹患糖尿病的風險是「百靈鳥」的3倍。女性「夜貓子」腹部脂肪更多,患糖尿病、心臟病和中風的危險更大。金楠熙博士分析指出,「夜貓子」患糖尿病風險大,與熬夜者睡眠質量差及更愛吸菸、深夜吃東西、久坐等不健康生活方式有關。
適合糖尿病的4大藥膳
1、清蒸茶鯽魚
功效:補虛,止煩消渴,適用於糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。
配料:鯽魚500克,綠茶適量。
製作:將鯽魚去鰓、內臟,洗淨,腹內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。
服法:每日吃1次,淡食魚肉。
2、筍米粥
功效:可清熱,宣肺,利濕,適用於糖尿病人,也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。
配料:鮮竹筍1個,大米100克。
製作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。
用法:每日服2次。
3、土茯苓豬骨湯
功效:健脾氣,利水濕,補陰益髓。
配料:豬脊骨500克,土茯苓50~100克。
製作:將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。
用法:每日服1次。
4、菠菜根粥
功效:利五臟,止渴潤腸。
配料:鮮菠菜根250克,雞內金10克,大米適量。
製作:將菠菜根洗淨,切碎,與雞內金加水適量煎煮半小時,再加入淘淨的大米,煮爛成粥。
用法:頓服,每日1次。
隔夜西瓜放倒一家三口 西瓜放冰箱能放幾天
天氣炎熱,很多人喜歡吃冰鎮西瓜,並將沒吃完的西瓜放在冰箱冷藏,下一頓接著吃。然而,市民丁女士一家卻因為吃了過夜的西瓜,一家三口全被放倒。
隔夜西瓜放倒一家三口
丁女士切了一個西瓜,吃剩的一半沒捨得扔,封上保鮮膜放到了冰箱裡。「感覺放冰箱裡又蓋上保鮮膜,第二天接著吃應該也沒啥問題,可第二天一家人吃後全拉肚子。」丁女士說,第二天中午的時候,把剩下的半個西瓜拿出來晾了晾,午睡後切開一家三口吃了。結果三人鬧了一天肚子,「我老公吃得最多,整個人不斷往廁所跑,都快虛脫了。」
「去醫院拿了些藥,發現腹瀉的患者真多,聊一聊發現,很多人都是類似原因導致的。」丁女士說,真沒想到半個過夜的西瓜這麼厲害,以後吃東西可真得注意了。
西瓜放冰箱能放幾天
西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長不要超過24小時。此外,還要注意的是,在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨,西瓜最好現切現吃,吃不完的儘早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱裡的西瓜拿出來吃時,可以先將表面約1厘米的部分切除。
真正到了炎熱的高溫環境時,無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜,如果沒有任何防護,6個小時內就會長出「多不可計」的細菌。所以切開後的西瓜儲存的時間勿超4小時,沒吃完的儘量低溫冷藏,並儘量保證完整。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這裡的溫度大約是8-10攝氏度,這個溫度口感也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷後即會感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
有研究表明,冰鎮西瓜富含的營養成分,遠遠低於室溫存放下的西瓜。在室溫下西瓜中所含的番茄紅素和β胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出40%和139%,而這些營養物質正是具有抗癌作用的抗氧化劑。
所以,西瓜最好現買現吃。如果買回來時較溫熱,不妨把冰箱溫度調高一些再冷藏,冷藏時間在兩小時之內風味最佳。
西瓜的選購竅門
看。不論什麼品種,瓜皮紋路清晰,色澤光亮,瓜蒂和瓜臍部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壯的是好瓜。
摸。瓜皮光滑、手感結實的是好瓜。
掂。熟了的西瓜分量相對較輕,同一品種、體積差不多大的西瓜,越輕的越好。
彈。將西瓜托在手中,用手指輕輕彈擊,發出「咚、咚」的清脆聲,而且托瓜的手感覺顫動的為好。如果西瓜發出「噗噗」的悶響,而且手感較軟,一般是熟過頭了。
結語:在這裡,小編要提醒大家,夏天吃西瓜,要適量哦。
IT男遭遇脫髮 脫髮的中醫治療方法
IT男,也就是大家經常說的碼農。碼農們不僅僅是要面對情感上的空缺,還要承受工作帶來的生理上的損害。脫髮是IT男經常會出現的症狀之一,如何治脫髮大家真的是很關心。下面來看看IT男脫髮原因跟中醫在治脫髮的偏方。
魚腥草茶清熱消炎 如何挑選魚腥草更科學
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