不吃早餐，或是早餐吃得不好，不僅會營養失衡，引起胃腸疾病，還會出現身體不適、精神無法集中等各種問題。所以，對於早餐，家長千萬不可掉以輕心，應付了事。早餐里也有陷阱，如果早餐食用不當，對孩子身體的傷害是很大的。
孩子早餐搭配兩原則
1、干稀搭配。光吃稀食如稀飯、米湯、豆漿，能量不夠，光吃乾食如饅頭、麵包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以應干稀搭配。
2、葷素搭配。早餐應該包括奶、奶製品、蛋、魚、肉或大豆及豆製品。還應安排一定數量的蔬菜，這不僅能夠維持血液酸鹼度的平衡，減輕胃腸道的壓力，還能為機體及時提供一定量的維生素。
兒童吃早餐注意四個誤區
不過也有一些家長沒有認識到早餐到底應該怎麼吃，總的說來兒童吃早餐存以下在4個誤區。
1、牛奶雞蛋是完美早餐
很多媽媽認為早餐一杯牛奶+一個煎蛋營養就足夠了。但營養專家指出，如此搭配，蛋白質、脂肪的攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。科學的早餐應該是結構均衡的早餐，其中蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例應該在12∶28∶60，穀類食物在其中所占的比例是最大的。但如果早餐只吃饅頭、麵包等主食，或油條等含油脂過多的食品，因攝入澱粉、油脂過多，消化時間長，易使血液過久地聚積於消化系統，造成腦部血流量減少，腦細胞缺氧，造成整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。
2、剩飯剩菜當早餐
不少家庭的主婦都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下，認為這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，是營養全面的早餐。但剩飯剩菜隔夜後，特別是蔬菜會產生亞硝酸鹽（被認為是一種致癌物質），吃後會對人體健康產生危害。早餐要儘量吃新鮮的食物，前晚吃剩的蔬菜儘量別吃。對於剩餘的其他食物，一定要保存好，以免變質，從冰箱裡拿出來的食物要熱透。
3、上學途中吃早餐
邊走邊吃是兒童上學途中的常見現象。專家指出，邊走邊吃對腸胃健康極為不利，同時也不利於食物的消化和吸收；另外，街頭食品往往存在衛生隱患，有可能病從口入。建議大家，如果選擇街邊攤位食物作早餐，一是要注意衛生，二是最好買回家或者到學校吃。儘量不要在上學路上吃早餐，以免損害健康。
4、各種零食當早餐
很多孩子喜歡吃零食，早餐就吃餅乾、蛋糕等。專家指出，平時肚子餓了吃點餅乾、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐，就非常不科學了。零食多數屬於乾食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食的主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養不足，體質下降，引起各種疾病入侵。
推薦一周早餐
周一：胡蘿蔔粥+雞蛋
胡蘿蔔的營養豐富，特別是對於正在生長發育的孩子而言其中大量的維生素可以滿足孩子一天的營養需求。雞蛋對孩子的智力發育有一定的好處，再者其蛋白質的含量也是相當豐富的。
做法：將粳米洗乾淨放在適量的水中用大火熬開，這個時候把胡蘿蔔切絲用花生油炒熟，如果有玉米粒，火腿腸之類的也順便加點一起炒熱。這樣做出來更有賣相，孩子也更喜歡吃。等粥開之後就把炒好的胡蘿蔔絲，玉米粒，火腿腸等加入粥中就可。等粥熬好之後加入蔥花，芹菜末，鹽進行調味就可。如果家裡有煮蛋器的話，還可一邊煮蛋，如果沒有的話直接過水做下荷包蛋也就2分鐘的事。
周二：雞肉青菜粥+全麥麵包
秋冬早晚溫差變化大，因此孩子很容易感冒，多喝點雞湯可提高免疫力，預防感冒。而適量的青菜也能滿足寶寶對維生素的需求。再加上全麥麵色更可以說是絕配了。
做法：事先準備好雞湯，很多家庭都有晚飯吃雞湯的習慣的，所以只需要把前天喝不完的雞湯留著第二天就可以用了。然後準備好綠葉青菜可以是小白菜，空心菜，菠菜都可以只要是綠色的就可以了。等雞湯開之後先加入粳米用大火燒開，等粳米快變成粥時著手將青菜切絲稍微煸炒一下加入鍋中，再加入胡椒粉，食用鹽就可了。全麥麵包最好在微波爐里預熱一下，這樣吃起來口感更好。
周三：玉米棒+雞蛋+牛奶
玉米的營養豐富特別是其中的維生素E，穀物醇，磷脂，B族維生素對孩子的成長幫助非常大。
做法：將玉米棒放入清水之中直接煮熟就好，或者放在蒸鍋里蒸一下也可以。建議不要弄成碎粒，因為多數孩子都喜歡這樣拿著吃營養更豐富。雞蛋可以用煮的，如果孩子注重口感的話，也可用煎的，煎的食物可以加點胡蘿蔔或者蔥花等。營養更豐富了，而且吃起來也更香了呢？牛奶做好是脫脂的，純的，最好是可以溫一下。
周四：豆漿+四鮮包子+玉米餅
豐富的豆漿營養可以滿足孩子一天對大豆蛋白的需求，加上精心配製的玉米餅一定能讓孩子味道大開。而這個搭配的重點就在於四鮮包子有點考驗准媽媽的手藝。
做法：準備好包子皮，可以到餃子店直接購買。材料主要有韭菜，胡蘿蔔，蝦仁，豬瘦肉絲。將瘦肉同蘿蔔絲先加少量花生油炒熟等其肉色變了之後加入蝦仁，韭菜薑絲炒熟就可。鋪好餃子皮把炒好的陷均勻的放上去，然後包起來，捏緊排整齊放入鍋中蒸20分鐘就可以了。
周五：砂鍋排骨粥+豆花羹
排骨富含鈣質，蛋白質，骨膠原具有滋陰潤燥，益氣補血之功效。所以經常讓孩子喝排骨粥對促進身體健康有一定的幫助。而豆花羹具有去油膩的作用，可以讓孩子吃得更開心。
做法：將豬排骨過油先炸透備用，然後用砂鍋燒開高湯，其間可以將生菜切成絲，生薑，蔥花等都準備好歷干備用。等砂鍋開了之後分別加入炸好的排骨，粳米用大火煮開5分鐘，改小火加入薑絲，蔥花，鹽等調味品就可以了。豆花羹的做法也簡單，如果有現成的可以用現成的，如果沒有可以用買來的豆腐加點水加點蔥花，雞蛋一起蒸一下就可以了。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
女性朋友們來詳細解讀一下熬夜對身體的傷害
女性朋友們總是熬夜，這可嚴重傷害身體健康。女性朋友們若是長時間的熬夜、睡眠不規律，不僅僅是簡單地對身體有傷害，對於皮膚的傷害也是非常大的，除此以外，還有很多女性朋友們並不了解的傷害。接下來，就為各位女性朋友們來詳細解讀一下熬夜對身體的傷害。
1、皮膚嚴重受損
熬夜對女性朋友們的傷害，最直接的體現就是皮膚受損嚴重，夜晚十點到十一點，我們都要進入到睡眠狀態，這個時候是肌膚需要修整和恢復的時間，如果這個時候還沒有進入睡眠狀態，就很容易導致女性朋友們的內分泌失調和紊亂，皮膚也會因為沒有得到好的修復而變得粗糙乾燥、失去彈性、黯淡無光、缺乏光澤等問題，經常熬夜的女性朋友們大多都是肌膚沒有光澤和血色的，因此，為了更好的保養自己的肌膚，女性朋友們更要避免熬夜啊。
2、腸胃功能受損
經常熬夜的女性朋友們，整個人都會出現比較疲勞的狀態，熬夜也非常容易餓，再加之女性朋友們會時不時的吃宵夜，就很容易引發腸胃炎，夜間也是腸胃需要休息的時間，如果在夜間進食，那麼，腸胃就無法得到正常的休息，腸胃堆積太多的食物，也會對胃黏膜造成刺激，長時間這樣，腸胃功能就會越來越受損，嚴重影響腸胃健康。
3、導致肥胖
熬夜中的女性朋友們，會逐漸養成肥胖的身體，夜宵是一個導致女性朋友們肥胖的原因，同時，經常熬夜，身體無法得到很好的修整，毒素更是無法排出，久而久之，就導致毒素在身體裡越積越多，從而引發肥胖。
4、記憶力減退
一般情況下來說，人們的所有器官和神經在夜間都是需要休息的，包括大腦神經，而經常熬夜的女性朋友們神經會異常的興奮，而到了白天就又會出現精神不振的現象，記憶力減退，是女性朋友們熬夜對大腦的傷害。
5、抵抗力下降
長期熬夜的女性朋友們，免疫力和抵抗力都會下降，經常熬夜會出現頭暈腦脹、記憶力下降、注意力不集中等問題，而同時，抵抗力也會減弱，便會出現容易感冒、發燒、皮膚過敏等問題，總而言之，女性朋友們熬夜對身體傷害非常大。
6、影響心腦血管健康
女性朋友們經常熬夜對心腦血管的健康也是非常具有危害性的，熬夜會導致心律不齊，從而影響心腦血管的健康。女性朋友們為了自身的身體健康著想，儘量不要去熬夜，每天十一點之前要確保進入到睡眠狀態，讓身體各個方面都進入到休息的狀態，才能夠保證身體健康。
熬夜族吃什麼水果好？
熬夜傷肝，久之易得脂肪肝，熬夜族可以通過吃水果來調理身體，預防肝硬化及脂肪肝，那麼熬夜族吃什麼水果好？請往下看：
熬夜族吃什麼水果好？
一、橙子。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使皮膚白皙潤澤。對於熬夜的朋友來說，很多由於休息不夠容易便秘，而橙子中特有的纖維素和果膠物質，有利於清腸通便，排除體內有害物質，確保身體健康，增強免疫力。
二、楊桃。含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱，並且有保濕的作用，對改善乾性或油性皮膚都有顯著的功效。對於熬夜的女性來說，是有益皮膚的好水果。
三、蘋果。俗話說「每天吃蘋果，醫生遠離我」，蘋果含有極豐富的果膠，可以促進排泄，防止動脈硬化。熬夜的人很容易出現內分泌失調而便秘或者肥胖、皮膚變差等，蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解，可有效防止體態肥胖，增加血色素，使皮膚變得細膩。
四、檸檬。可說是水果美白的典範，經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘，檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗都很有效果。國外的美容專家稱其為美容水果，常吃檸檬可幫助消化吸收，令皮膚光潔細膩。
五、葡萄。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟效果非常明顯。葡萄營養價值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃。
夏季睡覺別超過12點 如何才能睡好覺
夏季燥熱讓人們晚上時候無法入眠，很多人要等到了深夜後才能入睡，但是長期這麼做對我們的身體還是不利的，下面我們就一起來看看：
如何有技巧熬夜？
夜間23點到凌晨2點是身體淺睡及肝臟工作的時間，這個時間段不睡，肝臟就會很受累。凌晨2點-3點我們開始進入深睡期，重症病人最易在此時發病，如果熬夜千萬不要超過這個時間。