蜂蜜柚子茶製作方法
1、所需材料:柚子兩個、槐花蜂蜜500g、冰糖50g、鹽1勺、清水適量。
2、把柚子塗抹上一層鹽,刷淨乾淨備用。
3、剝下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在,把削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好。
4、把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時。
5、剝出柚子肉撕碎,也可以用攪拌器打成果泥備用。
6、把切好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。
7、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。
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經期能吃柚子嗎
經期不宜吃的食物:
A、冷、寒性食品。如冷飲、拌黃瓜、拌蘿蔔、螃蟹、田螺、梨、香蕉、西瓜、柚子、橙子等性涼,如果在經期前後食用的話,它們會遏制血液運行,從而導致痛經。
B、酸澀食物。如泡菜、青梅、櫻桃、蘋果、檸檬等。食用這些食物容易使血管收斂,血液澀滯,不利於經血的暢行和排出,引起痛經。
C、辛辣食物。如辣椒、大蒜、蔥、姜、韭菜等食物。食用這些食物後會加重盆腔充血,從而加重痛經。
經期可以食用的食物
胡桃;民間又稱長壽果,含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養大腦與皮膚,迅速補充體力,有延緩衰老、滋補養顏之功。
芝麻:黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩,是改善皮膚粗糙的最佳食物。
鴿肉:鴿肉含豐富的血紅蛋白,脂肪含量低,蛋白質含量比豬肉高9.5%,而又比雞肉更易消化吸收,因此民間有「一鴿九雞」的說法。
羊肉:羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,而羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的一半。
海參:海參擅長填益精血,富含蛋白質、胺基酸、維生素、微量元素,膽固醇含量幾乎為零。女性常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老,還可增強機體免疫力。
淡菜:淡菜蛋白質含量極高,有「海中雞蛋」的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸,能保養皮膚,降低膽固醇。中醫認為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之症。
所以,通過上文關於經期女人的飲食禁忌以及宜食食物的詳細介紹,相信大家對於這方面應該已經有了很大程度的了解了。在了解之中,我們就可以發現原因柚子是屬於寒性食物的,所以對於經期的女性朋友來說是不可以吃柚子的,因為食用柚子很有可能會導致宮寒的。
柚子皮的吃法
柚子皮的吃法:
肉醬扣柚皮
材料:五花肉150克,柚皮200克,薑片、柱侯醬、東莞甜麵醬適量。做法:1、五花肉切粒,下薑片、柱侯醬在鑊內爆炒大半熟;2、放入已經處理好柚皮;3、放適量的柱侯醬、東莞甜麵醬即可上碟。特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散發出濃郁的鄉土氣息。
冰糖柚子皮
食材:柚子1個、冰糖適量。做法:
1、先將未剝皮的柚子放在清水裡浸泡30分鐘,這樣做可以去除柚子皮上的殘留農藥,還能避免柚子皮吸收多餘的水分。
2、將柚子皮洗淨,切條狀備用。
3、鍋中放清水適量,然後加入冰糖,水與冰糖的比例約為5:1。
4、水燒開後,加入柚子皮,柚子皮和水的比例為1:3。
5、約煮20分鐘,當柚子皮變透明,糖汁變粘稠即可熄火。
6、等柚子皮冷卻後微微曬乾,更利於保存。
除了上面介紹的這些柚子皮怎麼吃的方法以外,柚子皮其實還可以做很多的菜,可以紅燒也可以做成香辣口的,都很好吃,只要大家掌握了去除苦味的方法就可以了,希望會對大家有所幫助。
吃柚子的10大好處?
柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血症,則嚴禁食用)最佳的食療水果。
柚子皮的妙用?
去異味:清新的柚子皮,和其他柚類一樣,能夠有效去除異味。可放一些新鮮柚子皮在冰箱內,或是在新裝修的房間內,幫助清新空氣。如果球鞋內有異味,可以在吃完柚子後,將它那厚厚的皮塞入鞋內,最好是塞滿整個鞋艙。3天後,保准球鞋內的難聞氣味全部消失。