夏季吃百合潤肺止咳嗎
百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
百合含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
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春天吃什麼潤肺止咳
春天吃什麼潤肺止咳
枇杷
枇杷有潤肺、止渴、下氣之功,可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材,經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用,常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等,治療肺熱咳嗽。
橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
羅漢果
羅漢果也叫拉漢果、假苦瓜,瓜薄質輕、個大肉脆。用羅漢果泡茶飲用,有清熱利咽作用,可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口乾舌燥等,是演員、教師理想的保健飲品。
豬肺
豬肺煲湯具有清肺止咳的效果。治咳嗽也可以通過喝湯來慢慢治療,煲一鍋豬肺湯,用豬肺和花生放在一起煲湯,可以治療咳嗽。
梨
梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮後,將梨核掏出,放人川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1隻。或選用已故名醫蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。
荸薺
能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗淨削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
生藕
有清熱作用。如《本草經疏》所說:「藕,生者甘寒,能除熱清胃。」《本草匯言》還認為藕為「清熱解暑之藥也。」《簡便單方》中介紹:「治上焦痰熱:藕汁、梨汁各半盞,和服。」尤其是在夏季肺熱咳嗽時,食之最宜。
西瓜
性味甘寒,有清熱解暑,除煩利尿作用。《滇南本草》說它能「治一切熱症,痰涌氣滯。」凡暑熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽,痰黃稠,口中煩渴者,宜食之。
滋陰潤肺食譜 素燜油豆腐煲
材料:油豆腐(8塊)、鮮冬菇(100克)、銀耳(1朵)、雲耳(40克)、金針菜(20克)、生粉(兩湯匙)
調料:海天金標蚝油(2湯匙)、海天草菇老抽(1茶匙)、糖(1茶匙)、鹽(1/4茶匙)、麻油(1茶匙)、水(1杯)
1、油豆腐用熱水浸泡一會兒,對半切開。
2、冬菇、雪耳、金針菜用溫水泡開,冬菇切成片;銀耳摘成小朵;金針菜打結。
3、把蚝油、老抽、糖、麻油、鹽以及水調成醬汁,備用。
4、燒熱3湯匙油,放入冬菇、雲耳以及銀耳炒香。
5、放入油豆腐,翻炒均勻後,用醬汁調味,滾煮2~3分鐘。
6 加入生粉水把醬汁煮稠,即可上桌食用。
梨怎麼吃能潤肺
梨能潤肺止咳,但適宜於燥咳,且宜將梨煮著吃。因為梨屬於寒性,若是由於內在陽氣不足或外感風寒引起的咳嗽,就不能吃梨,尤其是不能生吃梨。不同情況的咳嗽,吃梨的方法也應有所不同。
6款養生粥滋陰潤肺
先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙參30~60克,洗淨後切片,煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。