冬至是我國第22個節氣，民間素有「氣始於冬至」的說法。脾胃是氣血生化之源，因此冬至被認為是健脾胃養生的最佳時節，那麼冬至養生如何藥食並舉？養生專家為您推薦五款冬至養生菜餚。
氣始於冬至 當養脾胃
從冬季開始，生命活動開始由盛轉衰，由動轉靜。冬至這一天是陰盛陽交之時，這之後陽氣由少到盛，陰氣由盛到少，我們也要渡過冬季最寒冷的數九寒天，就是我們俗稱的「三九天」。冬至後的「三九天」，天氣寒冷，體內陽氣剛剛生發，比較弱小，養生要調整體內平衡、順應自然。因而，民間有冬至是養生的大好時機"氣始於冬至"之說法。
脾胃為後天之氣，又是氣血生化之源，機體生命活動所需的營養物質都靠脾胃供給，冬至節氣人們的藥物養生應以固護脾、腎為重點。用藥原則應遵循：多補少瀉；藥宜平和，藥量宜小；注重脾腎，兼顧五臟；分類論補，調整陰陽；掌握時令，觀察規律；飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，做到藥食並舉，因勢利導，利於保證來年旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。
冬至補益 首選溫補食物
在冬季適宜補益的食品中，中醫又分為幾大類。天寒地凍，首選溫補類食物。如雞、羊肉、牛肉、鯽魚等。上述幾種，均屬美味，在冬季可作為進補的佳品。但過多地進食溫補類食品，容易上火。
進補平補類食物，如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。還有一類滋補類食物，具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。
冬至養生滋補五大食譜
「藥補不如食補」，那麼冬至養生，吃什麼菜餚呢？下面推薦適合冬至養生滋補的幾大食譜。
1、羊肉燉白蘿蔔
【配料】白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。
【做法】白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用，鍋內放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋後5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉，重新換水燒開後放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿蔔入鍋至熟。
【功效】益氣補虛，溫中暖下。對腰膝酸軟，睏倦乏力，腎虛陽痿，脾胃虛寒者更為適宜。
2、芋頭烏魚
【配料】鮮芋頭100克，粳米100克，白糖少許。
【做法】將芋頭洗淨去皮後切成小塊，與淘洗淨的粳米一同放入砂鍋中，加適量清水煮開，後轉小火熬至米熟粥成，加入白糖，再稍煮即成。
【功效】有補肝健脾益腎的功效。
3、薑汁入飯
【配料】鮮牛肉100克，薑汁5克，粳米500克，醬油、花生油各適量。
【做法】將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然後加薑汁，拌勻後加醬油、花生油再拌。把粳米淘淨放入砂鍋中，加適量水，如常法煮飯，待鍋中水分將干時，將牛肉倒入米飯，約蒸15分鐘，待牛肉蒸熟即成。
【功效】有益氣和胃，補腎健脾的功效。
4、銀耳羅漢果煲雞湯
【配料】 銀耳40克，雞1隻，羅漢果4個，南杏少許，紅蘿蔔200克，姜2片，鹽適量。
【做法】將銀耳洗淨，用清水浸透；雞剝好，去內臟，焯水後用清水沖洗乾淨；紅蘿蔔去皮，切厚塊。加適量清水入湯煲煲開後，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿蔔及姜，煲開後，改用慢火繼續煲約3小時左右，加入調味料調味即可飲用。
【功效】延年益壽
5、玉米須燉蚌肉
【配料】 玉米須50克，蚌肉200克，料酒、精鹽、蔥、姜、花椒各適量。
【做法】將玉米須洗淨，蔥、姜拍破，蚌肉去雜洗淨。將玉米須、蚌肉、蔥、姜、花椒、料酒、鹽同放入鍋內，大火燒開後改用小火燉至蚌肉熟爛，揀去玉米須、蔥、姜，調好味即成。
【功效】降壓固精，有補心腎功效
以上五款養生菜餚，都適合冬至滋補，不過需要提醒的是每個人的身體體質有異，需要養生滋補的方式也不同，建議可諮詢家庭醫生，根據自己的身體情況進行調養。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
5個時段容易患上感冒 感冒患者如何飲食？
感冒是一種小病，幾乎所有人都曾中招。尤其在冬季，溫度偏低，在外活動時稍微不注意就可能患上感冒，或者一覺醒來鼻子不通，感冒來臨也是常有的事。那麼什麼時候容易感冒？大家心裡都有譜嗎？下面小編為你一一揭曉！
5個時段容易患上感冒
1、人群密集時
商場、電影院、遊樂場等等都是人群密集的地方，人多而且不通風，病毒濃度高。只要有一個人感冒了，他通過到噴嚏就會帶出感冒病毒，病毒會通過呼吸道傳染，致使人群患上感冒。尤其是老人、孩子、愛逛街的人。
2、忽冷忽熱時
在中醫上認為，感冒都是由於外邪風寒侵襲造成的。在暖和的環境裡，人的毛孔是張開的，突然接觸冷空氣，抵抗力好的人毛孔會馬上收縮，擋避風寒，而抵抗力差的人一般做不到這一點。這會讓身體在忽冷忽熱中受了寒邪或風邪的侵襲，最終導致感冒。尤其是老人、孩子、體質弱的人、有慢性疾病的人。
3、過度勞累時
人們在休息的時候，都會產生不少免疫因子，形成一道屏障，保護身體免受感冒或其他疾病的侵襲。過度勞累會導致人們的免疫力下降，容易受到感冒侵襲。尤其是經常熬夜玩樂或工作的人。
4、久坐不動時
據調查顯示，與每周運動5次及以上的人相比，每周運動一次或完全不運動的人感冒次數多出了54%。尤其是長期開車的人、上班久坐不動的人就更要注意了。
5、情緒波動時
人急躁時會讓身體產生內熱，這時稍稍外感風寒，就形成了老百姓常說的「寒包火」，也就是內熱外寒。而且當人吃不好、睡不好，對人全身代謝都會造成影響，導致抵抗力下降，也容易感冒。尤其是處於更年期的人，工作繁忙、壓力較大的人。
感冒患者如何飲食？
1、少吃多餐
感冒後都會出現食慾減退的現象，這時一定不能逼著自己吃太多，不妨改用少吃多餐的模式。可以在上午10點和下午兩三點加一餐，儘可能保證營養供給。
2、少吃粗纖維食物
感冒期間，人的胃動力較弱，應儘量少吃會增加脾胃負擔的粗纖維食物，如芹菜、韭菜、茼蒿等。餓時時候首選易消化的食物，如粥、湯等等，隨著病情好轉，消化功能恢復，可逐步過渡到正常飲食。
3、適當補充蛋白質
人體相對虛弱時，消化液分泌較少，建議通過雞蛋、魚肉補充優質蛋白，它們相對好消化，而且含有人體必需的多種胺基酸，有利於增強機體對感冒病毒的抵抗力。煮雞蛋、牛奶蒸蛋羹、醪糟荷包蛋、清蒸魚都是不錯的選擇。
4、及時補水
感冒患者多伴有發熱、出汗，有的還會服用解表藥物，水分消耗大。因此，一定要及時喝水，別等到口渴了才喝。飲水以大量的溫白開水為主，也可以在水中加入適量蜂蜜或自製水果汁。如果嗓子紅腫，可以喝點百合枸杞小米粥、百合雪梨水、冰糖燉雪梨、鮮甘蔗汁、鮮馬蹄汁，有助於清熱去火。
5、少吃油膩甜食
感冒期間要少吃甜食和油膩食物，因為甜食會增加痰的分泌量和黏度，還易導致腹脹，抑制食慾；而油炸食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂。
6、多吃蔬果
蔬果屬鹼性食物，攝食後不利於病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對病毒有一定的抑制作用。
吳克群耳朵失聰 如何預防突發性耳聾
近日，娛樂圈裡一位不溫不火的視力唱將吳克群得了「突發性失聰」，引來了網友的關注。雖然如此，但這位明星表示以後還會繼續堅持唱歌，認為自己有6、7成的聽力也夠用。然而，出現「突發性失聰」後會影響唱歌嗎？是不是唱歌時間久，「失聰」的幾率就越大？下面，小編來告訴你。
突發性耳聾是真的耳聾嗎？
突發性耳聾也稱為特發性突發性聾，也就是說耳聾是毫無徵兆地突然發生的。出現突發性耳聾後，多數人的一隻耳朵的聽力會降低，還會伴隨出現耳鳴、頭暈、噁心、嘔吐等身體症狀，而且聽別人說話會有聽機器人說話的感覺。出現突發性耳聾後，如果經過治療，一般能提高聽力水平，但耳鳴會長期伴隨，所以治療也不能恢復到原來的狀態。
唱歌唱得久，耳朵會失聰？
為什麼會出現突發性耳聾？對於這個問題，目前尚無權威的說法，不過生活中很多因素都會導致突發性耳聾，如生活壓力、自身免疫、病毒感染等。另外，還有一個因素會影響耳朵的聽力，那就是——唱歌。現在很多年輕人宣洩壓力的方式就是去ktv唱歌，經常一唱就是4、5個小時，醫生表示，如果耳朵長期處於嘈雜的環境中，會使內耳的毛細胞受損，進而影響聽力，甚至是永久性的聽力障礙。另外，如果經常用耳塞聽歌也會使耳內細胞受損，影響聽力。
突發性耳聾症狀
1、耳聾
多為單側耳聾，發病前多無先兆，少數患者則先有輕度感冒、疲勞或情緒激動史。耳聾發生突然，患者的聽力一般在數分鐘或數小時內下降至最低點，少數患者可在3天以內聽力損失方達到最低點。
2、耳鳴
可為始發症狀，大多數患者可於耳聾時出現耳鳴，但耳鳴也可發生於耳聾之後。經治療後，多數患者聽力可以提高，但耳鳴可長期存在。
3、眩暈
一部分患者可伴有不同程度的眩暈，多為旋轉性眩暈，伴噁心、嘔吐。可與耳聾同時出現，或於耳聾發生前後出現。
4、其他
少數患者可有耳悶堵感、壓迫感或麻木感。
如何預防突發性耳聾：
1、注意身體保健。避免長期接觸噪聲，預防老年性心血管疾病，一旦發現高頻聽閾下降，應在醫師指導下服降膽固醇藥、血管擴張劑及維生素A、維生素D及維生素E。
2、養成良好的生活習慣。不良的生活習慣、勞累、通宵不睡覺、緊張、吸菸、喝酒等對都對耳朵有很大影響。比如吸菸可導致血管痙攣，影響內耳血液供應而出現功能障礙等。
3、清淡飲食至關重要。耳朵保健與飲食的關係非常大。飲食清淡、營養均衡，可減少肥胖及高血脂、冠心病等的發病可能，使腦、耳的血液供應儘可能保持在正常水平，而聽力的退化就可能得到延緩。平時見到一些高齡老人，耳聰目明，其平時的飲食多為簡單、清淡的。
4、慎用耳毒性藥物。濫用藥物引起耳聾也是一個不容忽視的問題。現在人們有一定的醫藥知識，隨意用藥的現象比較普遍。可引起耳鳴、耳聾的藥物很多，而其中又以某些解熱鎮痛藥，如阿斯匹林類，某些抗生素如慶大黴素、鏈黴素等危害較大。因此，提倡在醫生指導下用藥，不要因為隨意用藥而帶來的煩惱。
溫馨提示：角色適應不良，某些突發性耳聾患者發病前在工作單位身任要職，甚至處於領導地位，習慣別人聽從其指揮，但在住院後，卻要服從醫護人員的指導，配合治療，處於被動狀態，構成心理失衡，表現為煩躁易怒。
不做冬美人 女性冬至飲食起居五注意
多數女性都是怕冷的，到了冬天手冰腳冰的，這與女性的生理特徵有關，而冬至是一年中最冷的節氣，所以，在冬至女性一定要注意養生，避免受寒。那麼，冬季女性該如何養生才面色好，不做冬美人呢？
健身易犯常見錯誤：急於求成vs起步過猛
健身，通常會遇到兩種困境，一是走火入魔，得到反效果，二是埋頭苦幹半天，總覺得徒勞無功，挫敗不已。糾正運動習慣中的錯誤，將幫助你越練越帶勁，早日傲視群雄，獨霸一方。