枇杷籽可以吃嗎?

枇杷籽可以吃嗎

枇杷核是不能吃的，吞吃了枇杷核，咀嚼時氰甙就會被唾液水解，放出劇毒物質氫氰酸。在酶的作用之下，可分解釋放出氫氰酸而導致氫氰酸中毒。氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合，導致缺氧，進而使呼吸及血管運動中樞功能受損，嚴重者甚至會引發呼吸麻痹而死亡。為防止萬一，最好到醫院由醫生施救。

但是枇杷籽煮熟後是能夠吃的，枇杷籽可以入藥，將枇杷的果實的籽作為茶原料大量地有效利用，而且，富含扁桃苷，有益健康，並且留有枇杷的果肉的甜味的香的茶。將枇杷的果實的籽進行水洗，切斷成3-5mm大小的細片，使該細片背陰乾燥20-30天左右進行乾燥後，通過烘焙機，以70-80℃烘焙3小時左右，烘焙後，背陰乾燥1周左右。

其後，以70-80℃進行1小時第二次的烘焙，據此，製造枇杷籽茶，將該枇杷籽茶與粉碎、乾燥、烘焙了枇杷的果皮的枇杷皮煎茶以4∶6的重量比進行混合，成為枇杷茶。另外，食用枇杷籽還能夠治療一些急性傳染性肝炎疾病的患者，緩解疾病的蔓延。

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枇杷吃多了會胖嗎?

枇杷吃多了會胖嗎

枇杷吃多了不會胖。

枇杷又名「蜜丸」、「琵琶果」，與櫻桃、梅子並稱為「果中三友」。枇杷柔軟多汁，風味甘甜，肉質細膩，每年三四月為盛產的季節，枇杷富含人體所需的各種營養元素，是營養的保健水果。

枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素，具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素呢！因此，枇杷也被稱為「果之冠」，可促進食慾、幫助消化；也可預防癌症、防止老化。

中醫認為，枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用於肺痿咳嗽、胸悶多痰。

除果實外，枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材，枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能，用於肺熱乾咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢；枇杷核則用於治療疝氣，消除水腫，利關節。

枇杷的皮能吃嗎?

枇杷的皮能吃嗎

枇杷的皮是可以吃的。枇杷皮又稱枇杷木白皮，功效與枇杷葉相似，鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治療嘔吐。

另外，枇杷不僅好吃，而且全身都是寶。枇杷葉、枇杷花、枇杷核、枇杷皮、枇杷根都是很好的中藥材。

枇杷果味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效，不僅可以生食，還可以製成枇杷膏、枇杷露，用於治療肺熱咳嗽、痰多、咳血、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等證。

枇杷葉味苦，性微寒，具有清肺止咳、降逆止嘔的功效，臨床應用較廣：枇杷葉30克，款冬花9克，生甘草6克，水煎服可治療氣管炎；鮮枇杷葉50克，竹茹20克，陳皮10克，水煎服可治療肺熱咳嗽；取枇杷葉5克焙乾為末，茶水調服可治鼻衄；枇杷葉20克，陳皮20克，甘草15克，生薑6克，水煎服可治咳逆不止、飲食不下。

枇杷花味淡，性微溫，具有解表止咳的功效，主治傷風感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克，蜂蜜適量，開水沖泡代茶飲，可治療傷風感冒、咳嗽喉痛；枇杷花、辛夷花等分焙乾研末，每次5克，米酒調服，可治療鼻流清涕。

枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理氣的功效，主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰癧等證。取枇杷核10克搗碎煎煮，取汁加適量冰糖，可治咳嗽；枇杷核適量研末，調酒外敷，可以治療淋巴結核。

枇杷核可以吃嗎?

枇杷不僅有豐富的營養，同時還有豐富的藥用價值，對於支氣管炎等呼吸疾病也有一定的食療效果。枇杷葉也可用於咳嗽等疾病的治療，所以大家也在想，枇杷核是否有何功效呢。

枇杷是鹼性水果嗎?

酸性食物：含硫、磷、氯等礦物質較多的食物，在體內的最終代謝產物常呈酸性，如肉、蛋魚等動物食品及部分豆類和穀類等。