1、養生保健：能增強體力，解除疲勞，強壯神經，預防衰老，對結核並傷風感冒、高血壓、低血壓、動脈硬化、冠心並心絞痛、風心並肺心並腦溢血及其它病症都有防治作用。三里之灸能卻病延年，所以古來把三里灸叫做長壽灸。
2、防治腸胃病：足三里是胃經的穴位，主消化系統。有「肚腹收於三里」之說。對於腹部疾病，如胃腸虛弱、功能低下、食欲不振、贏瘦、腹膜炎、腸雷鳴、腹泄、便秘、消化吸收不良、肝臟疾患、胃痙攣、急慢性胃炎、口腔及消化道潰瘍、急慢性腸炎、胰腺炎、腹水膨脹、腸梗阻、痢疾、胃下垂等灸足三里穴相當有效。但胃酸過多空腹時燒心者，不宜灸足三里，灸其鄰近處陽陵泉有良效。
3、灸足三里有健步作用：能加強下肢體力，防治四肢腫滿、倦耽股膝酸痛，軟弱無力諸症。對脛腓骨神經痛、坐骨神經痛、小兒麻痹、腳氣、末稍神經炎等均有防治作用。
4、有補益腎氣的作用：對耳鳴、眩暈、腰痛、尿頻、遺尿、小便不通、遺精、陽痿、早泄、哮喘等有效。
5、一些疑難雜症：頭痛、失眠、貧血、神經衰弱、乳痛、氣臌、半身不遂等均可灸足三里。
6、其它各種慢性病：如眼疾、視力減退，鼻並耳並過敏性疾病都可取用此穴。灸「足三里」穴的方法很多，但普通人用灸「足三里」的方法取養生保健之效，可用直接灸的方法。直接灸可以自己操作，不需要別人幫忙。
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明目食譜之杞子杭菊黑豆湯
很多人都知道杞子、杭菊等有很好的明目功效，配合女貞子、制首烏、桑椹子及黑豆煲成湯水可以達到滋養生津，清肝解毒的效果。
做法：
1、將黑豆洗淨，再用清水浸泡半小時備用。
2、將所有材料加入六碗清水同煲，水沸後收慢火再煲2小時
3、最後下鹽調味即可。
護眼食療杞子杭菊黑豆湯（二人份量）
菊花的食用方法
山楂菊花茶
材料：山楂、菊花、金銀花
做法：將三種材料一起用開水進行沖泡，然後代替茶水進行飲用。
功效：這道方子具有很好的解暑降溫的作用，並且還具有很好的止渴生津的功效，非常的適合在夏天的時候服用。除此之外，如果是患有冠心病或者是高血脂以及動脈硬化的患者，服用這種山楂菊花茶也是一個很好的選擇。
第二：三花茶
材料：金銀花、菊花、茉莉花
做法：將三種花一起放入杯子中用開水進行沖泡，然後蓋上蓋子，大約十分鐘之後直接服用。
功效：具有很好的清熱解毒的作用，同時降火以及安神的效果也非常的不錯。日常如果身體出現了咽喉腫痛、生瘡或者是風熱感冒的情況，服用這種三花茶都能夠起到防治作用。
第三：菊花茶
材料：茶葉、菊花
做法：將兩種材料一起用開水沖泡，然後服用。
功效：對於早期高血壓具有很好的防治作用。
建議
菊花茶對於身體的保健作用是有目共睹的，但是我們需要弄清楚的是，菊花性寒，如果長期服用或者是大量服用會增加脾胃的壓力，導致脾胃的陽氣收到損傷，身體出現腸胃不適、拉稀或者是腸鳴的情況。所以說，在日常服用的時候一定要科學用量，同時了解自己的體質，如果是脾胃虛寒的患者最好不要服用，另外懷孕期間的女性也最好別喝，避免對胎兒造成危害。
杭菊和貢菊的區別
另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜飲用，可飲貢菊。由於杭菊口感帶甜味兒，也常用來調味，如八寶菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。
菊花泡水喝的禁忌
現代研究發現，菊花中含有多種對身體有益的營養物質，在進入身體之後能夠起到清熱解毒、抵抗病毒以及延緩衰老等等的作用。不過需要注意的是，菊花茶並不能夠長期的連續服用，一般服用三五天就需要停止，避免對身體造成損害。