寶寶吃什麼食物補腦效果好

香蕉

香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為「智慧之鹽」的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

牛奶

牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

核桃

因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

南瓜

南瓜是p-胡蘿蔔素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。

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夏季最佳補腦食譜推薦

紅棗蓮子粥

和其他的粥品比起來,紅棗蓮子粥可謂說是比較常見的甜粥了。紅棗蓮子粥除了好吃之外,還有很好的補血安神補腦的功效,特別適合春夏季節食用。所以說,對於想要補腦的人來說,紅棗蓮子粥可以說是首選。

所需食材:紅棗、蓮子、粳米

製作方法:首先,先將蓮子清洗乾淨,在清水當中浸泡1個小時左右。然後將紅棗清洗乾淨,去掉裡面的棗核,然後將粳米清洗乾淨。之後,在鍋中加入適量的清水,將浸泡好的蓮子、粳米和紅棗一起放入鍋中,用小火來煮。待到紅棗蓮子粥快要煮熟的時候,加入適量的白糖或者是蜂蜜調味,煮熟即可出鍋食用。

海帶粥

海帶是大家經常食用的食物,不過一般大家吃海帶都是燉湯或者是炒菜,用海帶來煮粥還是比較罕見的。其實,海帶粥不僅味道好吃,而且還有很好的健腦補腦,益智安神的功效哦。如果你沒有吃過這道粥,那不妨嘗試一下吧。

所需食材:海帶、瘦肉、粳米

製作方法:首先,要先將海帶、瘦肉和粳米清洗乾淨,然後將清洗好的粳米放入鍋中用小火來慢煮,待到粳米快要煮熟的時候,將切好的海帶和豬瘦肉加入到鍋中,順便加入適量的調味料來調味,然後蓋上鍋蓋,繼續用小火慢煮,待到所有的食物都煮熟之後,就可以直接出鍋食用了。

5類補腦健腦食品

核桃

中醫藥學認為,核桃性味甘溫、具有補氣養血、補腎固精、溫肺通便、鎮咳化痰、潤肌烏髮、固齒補虛、強筋健骨、滋補強壯等功效。

芝麻

芝麻具有奇特的滋補強身,延年益壽的作用。我國的《本草備要》對芝麻強身的奇特功效作過中肯的概括,芝麻補肺氣、益肝腎、潤五臟、填精髓、堅筋骨、明耳目、耐饑渴、烏鬚髮。

蘋果

蘋果有 「記憶果」之稱,富含鋅,促進大腦發育、增強記憶力,亦有護心效果。

龍眼

龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能,是滋補良藥,《神農本草經》言「龍眼安志強魄、通神」。 《本草綱目》說龍眼「開胃益脾、補虛長智」。

大豆

大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種優質的植物蛋白質。大豆油中,還含有豐富的必需胺基酸和磷脂,營養價值高,能增強腦血管機能。

5種常見食物 補腦功效好

橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

高考前吃什麼給孩子補腦

磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。