減少中風
經常吃柚子還可以降低一些慢性病，經常吃它的人患中風的可能性會大大的降低，所以在生活中，大家不妨多吃一些柚子，它多我們的身體有很大的好處。
增強體質
柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質，對於身體非常的有好處。另外柚子只中含有比較多的天然葉酸，這對於正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好，能有效的預防貧血出現的可能，並且對於胎兒發育也有很好的促進作用。
保護心臟
大家在生活當中每天吃一個柚子，還能保護我們的心臟，是不是很神奇呢？對，它就是這麼神奇，所以大家在吃水果的時候可以多吃一些柚子，不僅能夠補充維生素，還能保護我們的心臟呢！
有利於減肥
專家研究發現，在不改變其他飲食習慣的基礎之上，每天在飯前吃半個柚子，然後堅持十二周以上的時間，能夠起到非常好的減肥作用。為什麼會出現這種情況呢，主要原因就是由於柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進行燃燒，所以柚子也是一種天然的減肥水果。
治療糖尿病
吃過柚子的人都知道，柚子之中帶有一種獨特的苦味，不要嫌棄它不好，這種苦味物質也就是柚皮素對於身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病，能夠有效的提高人體對於胰島素的敏感性。所以說，經常服用柚子能夠起到很好的治療糖尿病的作用，是一種非常好的保健水果。
緊緻肌膚
柚子之中所含有的大量維生素c，不僅能夠起到去除色斑的作用，同時還能夠令我們的皮膚更加的緊緻，保持在一個最佳的狀態。這主要是由於維生素C這種物質對於身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經常服用柚子，能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護膚作用。
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柚子的功效 美容助消化
柚子的功效
柚子作為我們生活當中常見的一種水果，它的果肉酸甜可口，而且它的營養價值也很高，它裡面含有著豐富的維生素C，含有著果膠，各種的微量元素等，柚子曾經被稱作是食療效果最好的水果。那柚子的功效與作用又有哪些？
美容的功效
柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的，對痘痘肌膚具有很好的改善作用。
柚子的肉與皮也含有相當含量的維生素、礦物質以及纖維素，柚皮中含有的黃酮類物質，抗炎作用明顯，對炎性痘痘具體調理作用。
柚子茶中富含大量地纖維和維他命c，常喝柚子茶能調理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂，更能養顏美容、美白肌膚，對便秘、腸道毒素堆積引起的痘痘具有祛除作用。
柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加快受傷的皮膚組織的恢復，而且柚子所含的熱量極低，它減肥、美膚的功能，極其符合女性「自然美」的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。
柚子燉雞的做法——甲狀腺疾病食療
食譜原料：
童子雞750克，柚子500克，姜10克，大蔥10克，鹽4克，甜麵醬2克
製作方法：
1、將柚子去皮留肉；雞殺後除毛、去內臟。
2、把柚子肉納入雞腹中，放在盆中。
3、加入蔥（切段）、姜（切片）、料酒、食鹽和適量的水。
4、再將盆置入鍋中，鍋中加水，燉熟即成。
柚子茶的做法 如何製作柚子茶？
柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加乾淨！柚子皮在製作過程中也是非常重要的將柚子皮剝開刮去裡面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
柚子皮的作用及八大功效
去污，將柚子皮放入水中煮約30分鐘，將煮好的柚皮水，一邊倒入排水孔，一邊用刷子將排水孔周圍髒污刷去即可。