感冒者的飲食原則 夏季感冒慎喝薑湯

  不少人夏季感冒後,為吃什麼藥很是傷腦筋,有人說可以喝薑湯,有人說不可以喝薑湯。到底能不能喝薑湯呢?

  流言:夏季氣候多變,感冒多發,感冒之後可以喝熱薑湯。

  真相:感冒包括風熱感冒、風寒感冒和暑濕感冒等。雖然夏天也有風寒感冒,但多是風熱感冒、暑濕感冒等。而後兩者的防治都不適合喝薑湯,否則會加重病情。

  姜的作用主要是疏風散寒解表、溫中止痛,對風寒感冒(症見惡寒發熱、咳嗽痰白、腹中冷痛、苔白脈浮)效果較好。而對於因「熱」引起的夏季風熱感冒(症見高熱、咽喉腫痛、咳嗽痰黃、苔黃脈浮數),喝了只會適得其反,加重病情。

  暑濕感冒是指由於天氣炎熱導致人體出汗較多、睡眠不足、食慾減退以及過度吹空調、貪食冷飲等原因引發的感冒。它的主要症狀表現為微汗、噁心嘔吐、腹瀉、酸困無力等。一般來講,暑濕感冒的發病時間相對較長,體質虛弱的患者還會反覆發作。暑濕感冒患者,可以在醫生的指導下服用藿香正氣水。

  感冒者的飲食原則

  1.這個時期可以多吃雞肉,燉雞湯含有人體所需要的多種胺基酸,能夠增強人體對於感冒病毒的抵抗能力。

  因此,感冒初期喝些雞湯可有效消除呼吸道中的病毒,促進痊癒。

  2、多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對病毒有一定的抑制作用。

  蘿蔔、梨、獼猴桃、柑橘及各種蘑菇能提高人體的免疫力,適當多食對預防感冒有一定作用。

  3、感冒病人宜食粥、藕粉、麵條等稀軟的食物。另外,根據病情,風寒型者宜多吃蔥、生薑、大蒜等發汗散寒食品;風熱型者宜多食有助於散熱、清熱的食品,如綠豆、蘿蔔、白菜等。

  感冒了怎麼辦

  風池穴

  風池穴為少陽、陽維之會,陽維主一身之表,因受風邪所致的疾病,皆為本穴主治範疇。風池穴位於後頸部頭骨下,兩條大筋外緣凹陷中,約與耳垂齊平。

  操作方法

  用力旋轉按揉,以有酸脹感為宜。每日1~2次,每次100下,有祛風解表之功。

  列缺穴

  列缺為肺經絡穴,肺主皮毛,外邪侵襲,首先犯肺。按摩列缺穴可治療乾咳少痰、頭痛、惡寒、發熱等症,有宣肺止咳平喘、利肺化痰之功。列缺穴位於橈骨莖突上方,腕橫紋上1.5寸,可兩手虎口相交,一手食指壓在另一手的橈骨莖突上,食指尖端到達的凹陷處即為列缺。

  操作方法

  一手拇指按於另一手的列缺穴,輕輕摩擦,以發熱為度。每日2~3次。

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立秋之後要滋陰潤燥養肺 中醫推薦四大滋補食譜

立秋是秋季的第一個節氣,立秋後雖然依舊是暑熱高溫的天氣但是與夏季的炎熱高溫有所不同,而天氣也會漸漸的轉涼,此時的天氣會變的乾燥容易使人上火,所以我們應該吃些具有降火祛暑功效的食物,除此之外秋季乾燥,氣躁容易傷肺,從而導致疾病的發生,因此還要注意潤燥、潤肺還有滋陰,那麼此時我們應該吃些什麼來緩解這些情況呢?四大滋補供你參考。

沙參玉竹老鴨湯

【材料】老鴨、玉竹、沙參、雞粉、鹽

【做法】準備好以上所有食材,將老鴨洗淨切塊汆水,玉竹、沙參洗乾淨,將汆水後的鴨塊和玉竹、沙參一起放入湯鍋中,加入適量清水,大火煮開後,轉小火,煲2小時左右,加入適量雞粉、鹽調味即可

【功效】滋陰清肺、養胃生津、去除虛熱

生地粥:

[配方] 生地黃25克,大米75克,白糖少許。

[做法] 生地黃(鮮品洗淨細切後,用適量清水在火上煮沸約30分鐘後,潷出藥汁,再復箭煮一次,兩次藥液合併後濃縮至100毫升,備用。將大米洗淨煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調味即可。

[功效] 滋陰益胃,涼血生津。本方還可做肺結核,糖尿病患者之膳食。

醋椒魚:

[配料] 黃魚1條,香菜、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。

[做法] 黃魚洗淨後剞成花刀紋備用,蔥、姜洗淨切絲。油鍋燒熱,魚下鍋兩面煎至見黃,撈出淋干油;鍋內放少量油,熱後,將胡椒粉、薑絲入鍋略加煸炒,隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚,燒至魚熟,撈起放入深盤內,散上蔥絲、香菜;鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。

[功效] 健脾開胃,填精,益氣。

黃精煨肘:

[配方] 黃精9克,黨參9克,大棗5枚,豬肘750克,生薑15克,蔥適量。

[做法] 黃精切薄片,黨參切短節,裝紗布袋內,扎口;大棗洗淨待用。豬肘刮洗乾淨入沸水鍋內焯去血水,撈出待用。姜、蔥洗淨拍破待用。

以上食物同放入沙鍋中,注入適量清水,置武火上燒沸,撇盡浮沫,改文火繼續煨至汁濃肘粘,去除藥包,肘、湯、大棗同時裝入碗內即成。

[功效] 補脾潤肺。對脾胃虛弱,飲食不振,肺虛咳嗽,病後體弱者由為適宜。

起床先做套按摩操 頤養五臟六腑延年益壽

對於現在的都市人來說,每天早晨起床都是一件很艱難的事情,總是要等到時間來不及了才匆匆的起床上班,更別說會早期一會鍛煉身體。不過古人云「聞雞起舞」,可見早晨鍛煉對身體的好處,不過現在的城市污染到戶外鍛煉不是很適合,尤其是在霧霾的天氣,那麼你不妨起床後做套「十步按摩操」,同樣能夠舒筋活血、強身健體。特別是老年人,還可以起到防病治病的效果。下面為大家介紹這套保健按摩操:

1、雙手梳頭。雙手十指自然分開,略彎曲,從前向後做梳頭的動作,用力不要過猛,以頭部舒適無痛為度,左右各50次。

古代養生家歷來主張「發宜多梳」。這是因為頭部是「諸陽之首」,十二經脈和奇經八脈很多都匯於頭部,頭部有幾十個穴位,約占全身穴位的1/4,還有10多個特定刺激區,所以雙手梳頭能夠暢通經氣、改善血液循環、緩解頭痛、減輕疲勞、改善睡眠,還具有滋養頭髮、防止脫髮的作用。

2、掌推任脈。任脈位於人體前正中線。躺在床上,用手掌從胸口正中向下推,經肚臍推至下腹,共50次。

3、掌摩腹部。平躺,雙手重疊在腹部,以肚臍為中心,沿順時針方向在臍周做環形運動,共50次。

第1、2步具有和胃健脾、消積導滯、順氣通便等功效,能有效預防胃腸疾病。此外,由於有效刺激了下腹部的關元、氣海、中極等穴,還能強壯身體、提高免疫力、改善臟腑功能。

4、指揉風池。風池穴位於腦後髮際線與耳垂齊平的凹陷處。用兩個手的拇指按揉風池穴,左右各50次,以局部感覺酸脹為度。

經常按揉風池穴能有效預防和治療頭痛、眩暈、高血壓、頸項強痛、目赤痛、中風、感冒、落枕等病。

5、指壓勞宮。握拳時,中指在掌心所指的位置就是勞宮穴。用一手屈曲的中指節頂另一隻手的勞宮穴,按壓50次。

勞宮穴是一個經外奇穴,指壓該穴能起到寧心降壓的作用。

6、推橋弓。橋弓穴位於人體頸部前面兩側的大筋上,左右移動頭部時都能摸到。用拇指緩慢地從上往下推(圖2),一側推50遍,然後換另一側。注意不能兩側同時推,以免引起反射性的血壓降低,甚至出現暈厥。

橋弓穴具有降壓的作用。根據西醫的解釋,這裡有個頸動脈竇,適當刺激能使血壓降低。

7、敲膽經。膽經位於身體外側,用雙手握拳敲打左右大腿外側各50次,由於大腿肌肉和脂肪都較厚,因此需稍用力,以便有效刺激穴位。

敲膽經能加速膽汁的分泌,提升人體的吸收能力,且同時具有調理情志、緩解緊張等作用。

8、拳揉腎腧。腎腧穴位於腰部,與肚臍同一水平線的脊椎左右兩側二指寬處。手握成拳,以食指第一指節為著力點,或手自然展開,以拇指指腹為著力點,在穴位上繞圈按揉。兩側各按摩50次。

腎是人體最重要的臟腑之一,為先天之本。現代人長期久坐、頻繁抽菸、性生活不節制、生活無規律等不良習慣會損傷腎氣。揉腎腧穴可以補益肝腎、填精益髓,緩解遺精、腰膝酸軟等症狀。

9、敲足三里。足三里位於外膝眼下3寸,脛骨外側上凹陷處。用拳敲打兩腿足三里各50次。

足三里是人體的保健要穴,能防病、保健、強壯身體,敲打足三里能防止衰老,預防百病。素體健康的人,經常按摩足三里穴,能精力充沛,身心更健康。堅持敲打足三里穴,可防治胃痛、泛酸、腹脹、泄、吐、便秘等消化系統的病證,故有「肚腹三里留」之說。

10、掌擦湧泉穴。湧泉穴位於足掌的前1/3處,屈趾時凹陷處便是。用手掌來回摩擦湧泉穴,左右各50次。

湧泉穴是全身最低的腧穴,是腎經的首穴,與人的生命息息相關。經常按摩它能補腎、明目、頤養五臟六腑、延年益壽。

立秋時節最佳時令飲食 玉米和絲瓜

2014年的立秋節氣是8月7日,立秋是二十四節氣中的第13個節氣,其是天氣由熱轉涼,由涼轉寒的過渡性季節。立秋帶來的不僅僅是天氣的變化,各種秋季時令蔬菜也會陸續上市。時令蔬菜營養比較豐富,符合人體健康的需要。秋季的時令飲食當屬玉米和絲瓜。

皮膚曬傷怎麼辦?5個解救方緩解紅腫疼痛

炎夏烈日炎炎,出外遊玩最怕的就是變成「紅女郎」或「黑女郎」。被暴曬後的皮膚會出現紅斑、水腫和脫皮等現象,不僅疼痛難忍,還讓玩樂心情急速下降。皮膚曬傷了怎麼辦?下面教你幾個急救方法。