最近霧霾天特別多。霧是近地面空氣中水蒸汽過度飽和凝結而成的,而霾則是近地面層大量煙、塵埃等懸浮顆粒均勻游浮在空中的狀況。
霧霾會導致肺癌
霧霾天氣對人體的健康影響圈較大,其水汽含量非常高,可導致胸悶、血壓升高;它還存在很多污染物,易對咽喉、眼睛造成影響。尤其是霾,其組成成分中的硫酸鹽、二氧化硫、大氣污染物及所攜帶各種細菌和病毒易侵入人體呼吸道,使人體呼吸系統防禦功能降低及呼吸不暢、胸悶、乾咳、咽干癢等。
中醫認為,積聚體質、痰濕體質、血淤體質、火熱體質、氣鬱體質、氣虛體質的人,較其他體質易於受肺癌侵害。該病除了早診斷早治療外,重在預防,在能力所及的範圍內減少致病因素的侵害,降低發病率。
防肺癌,應保持有足夠的營養攝入,每天攝入足夠的肉奶蛋、豆製品,以補充蛋白質。保證食物中的纖維成分,保持大便通暢,減少毒素吸收對肺的損傷。
三類人三種護肺方
1、氣虛的人多表現為易出汗、反覆感冒,這類人應該泡點益氣的西洋參、黃芪飲片,代茶飲。
2、肺熱的人多表現為大便乾燥、口咽干,日常飲食可以多吃梨、蓮藕,多喝蜂蜜水。
3、陽虛偏寒的肺氣虛患者多怕冷,經常感到後背發涼,伴慢性咳嗽,可以用紫菀、款冬花泡水喝,飲食上多吃薑。
如果沒有上述的典型症狀,又想通過中醫藥的手段進行防治,還是需要專業中醫師針對體質進行具體分析和處方。
必喝三款護肺藥茶
羅漢果茶。羅漢果甘、涼,能清肺止咳、潤腸通便。取羅漢果5~8克,去殼掰碎,用沸水泡後放涼飲用,具有清熱解毒、化痰止咳,養聲潤肺的作用。需要注意的是,羅漢果性寒,胃腸不好者不宜多用。
四寶茶。即麥冬10克、桔梗6克、金銀花10克、木蝴蝶3克泡水,能清肺潤喉,生津利咽。這類茶性質較為平和,沒有明顯副作用,在人群上沒有絕對的禁忌。但如果發現明顯過敏症狀,應及時停用。
石斛煎水。它用於滋陰清熱,有護肺的作用。如果經常覺得口乾、喉嚨痛,還用石斛泡水緩解。鐵皮楓斗是較為名貴的石斛,每天可取10克泡茶,有條件者建議煎煮後取水服用,以利於發揮藥效。痰濕重的人群(舌苔厚膩),脾胃虛寒者(拉肚子)最好在醫生指導下服用。
無論選擇哪種藥茶,都應少吃辛辣、油炸及乾燥的膨化食品。除了喝藥茶,還建議大家在冬季多吃一些潤肺的瓜果和食物。梨是首選養肺潤燥、潤腸通便、預防咳嗽的水果。此外,金橘也有很好的止咳作用,每天可吃3次,每次5~6顆。更重要的是,要注意防寒保暖,避免感冒和發熱。
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橘子皮不等於陳皮 吃橘子的4大禁忌
橘子是一種很健康的水果,陳皮也是一種很常見的中藥。可是我們真正了解什麼是陳皮嗎?知道陳皮該怎麼吃嗎?生活當中,往往越是常見的東西我們越是不重視,「日用而不知」,慢慢造成了很多生活誤區。日積月累,這些誤區可能會給我們的健康造成一定的危害。因此,每個人在生活中都要做一個細心的人。尤其是飲食方面,關係家人健康,更應該多思考,勤學習。吃喝對了才有益健康,吃錯喝錯不僅僅無益於健康,還可能生病。下面,我們來了解一下到底什麼是陳皮。新鮮橘子皮和陳皮的區別
顧名思義,陳皮自然是放置時間比較久的柑橘皮。它完整的定義是水果柑橘的果皮經乾燥處理後而製成的乾性果皮。這種果皮如在保持乾燥的條件下,可長久放置儲藏,故稱陳皮。可見新鮮柑橘皮並不等於陳皮。不僅如此,新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陳皮。而且品質比較好的陳皮,對取皮的時間有很嚴格的要求,有些地方做陳皮的柑橘,果肉離熟透還差一點時間,一般是不食用的。沒熟的果皮,有另外一個名字,叫青皮。
橘子皮泡水喝有什麼好處?
橘子皮又名陳皮,是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲,有清熱、止咳、化痰的作用,但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。
隨著種植技術的改進和保鮮技術的應用。近年來,果農摘下橘子後大多用保鮮劑浸泡後再上市。保鮮劑為一種化學製劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,對身體健康的損害是顯而易見的。
即使未用保鮮劑泡過的鮮橘子皮代茶飲也發揮不出它應有的療效。橘子皮之所以又名陳皮,是說橘子皮陳得越久越好,一般是應該放置隔年後才可以使用的。南北朝著名醫學家陶弘景提出:「橘皮用陳久者良」。據研究證明,陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在,但較腎上腺素穩定,煮沸時不被破壞。陳皮隔年後揮髮油含量大為減少,而黃酮類化合物的含量相對增加,這時陳皮的藥用價值才能充分發揮出來。
食用橘子該注意:
1、橘子不能多吃
據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃黏膜也有危害。
小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起「上火」,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」,出現皮膚變黃等症狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症。
4、不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
榴槤滋陰壯陽 掌握挑選技巧
榴槤的作用營養價值非常豐富,榴槤是水果之王,具有多種維生素,營養相當豐富。廣東人稱:「一個榴槤三隻雞」。《辭海》和《本草綱目》中都說,此話一點不誇張。現在告訴大家榴槤作用和注意事項,希望對您有幫助。榴槤的功效與作用
1,滋補身體。榴槤的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱、產後、病後的朋友可以食用榴槤補養身體。
2,緩解痛經。因為榴槤是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒經痛怕冷的妹妹吃。同時,榴槤的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升。同時在睡前在房間滴兩滴 妃莫精油的緩解痛經系列裝,就能很好緩解疼痛,舒緩情緒,同時用精油按摩還有舒筋活血美容瘦身的效果。
3,通便治便秘。榴槤中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需注意:吃榴槤治便秘可要多喝開水哦,促進纖維的吸收,可以治療便秘。
4,預防和治療高血壓。榴槤果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴槤果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。
5,防癌抗癌。因為榴槤維生素含量豐富,這些維生素能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性,防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病,促進膠原的形成和類固醇的代謝,有利於維持骨骼和牙齒的正常功能,抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺起到抑癌抗癌的作用。
6,溫補的功效。在民間有一種說法,用榴槤的殼和湯一起煮,然後喝湯,可以起到散寒溫補的作用。
榴槤如何挑選
挑選榴槤,可是「以貌取果」的。每年的5月至8月,是榴槤上市的季節,讓我們一起去挑個頂級榴槤回家吧!
從表皮可認識榴槤的優劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發育良好,果粒多,果肉厚而細膩;如刺尖細而密,則果粒,果肉薄而肉質粗。還有一個判斷方法,就是用手將相鄰的兩個刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。
榴槤裂口說明已經完全成熟了,未裂口的香味還不太濃郁,果肉吃起來也有點脆而不夠滑嫩。初試者買榴槤以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重。
需要注意的是,成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久,如果你在超市中購買,請先聞聞榴槤的氣味。當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。
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