脾陽虛人群體質寒涼 驅寒可吃羊肉羹和核桃仁粥

脾陽虛食療方

羊肉羹:將羊肉煮熟後,用刀背剁成泥狀,倒入碗中,然後加入60ml的羊肉湯(之前煮瘦羊肉的湯),在湯中加入一些鮮薑汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、澱粉,用器具攪拌勻後放蒸籠上蒸45分鐘左右,即可食用,切忌不要等到涼了才吃,要熱食。

核桃仁粥:將核桃仁3,用器具碾成粉末或者膏狀,倒入碗中;將秈米淘洗後,放入鍋中煮粥,待米熟爛後加入核桃碎入鍋中煮熟後即可熱食。

脾陽虛中藥方劑

方劑一

配方:白芍15g、桂枝10g、乾薑10g、黃芪12g、白朮10g、陳皮10g、法半夏10g、茯苓10g、飴糖30g(兌服)、甘草10g。

將上述中藥,放砂鍋中加水煎煮,取藥汁250至300ml於容器中,分3次溫服。

功效:甘溫補中,益氣散寒。

方劑二

配方:茯苓15g、白朮12g、大腹皮10g、乾薑10g、草果10g、附片6g、厚朴10g、豬苓10g、澤瀉10g、車前子10g、牛膝l0g。

將上述中藥,放砂鍋中加水煎煮,取藥汁250至300ml於容器中,分3次溫服。

功效:溫運脾陽,以利水濕。

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驅寒除濕的食物

核桃

核桃中含有豐富的維生素E和磷脂,能改善人體造血功能,食慾更好。核桃中的不飽和脂肪酸,吃了不會發胖。在冬季食用核桃還能給身體提供熱量,驅寒保暖首選。同時,還能降低膽固醇,防止高血壓,怕胖的朋友請放心食用。

辣椒

辣椒具有促進食慾,幫助消化,使末梢毛細血管擴張,冬季吃點辣能抵抗寒冷。並且對關節疼痛,腳腿冰冷、身體虛寒都有不錯的功效,但不是每個人都喜歡這口。

羊肉

羊肉含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分,有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、禦寒祛濕之功效,一直是公認的冬季禦寒的食物,還有進補壯陽的功效,男人們應該多吃羊肉。

紅燒羊肉

食材:羊腿650克,白蘿蔔450克,油適量,鹽4克,白糖50克,白胡椒粉1克,大蔥1根,姜1塊,香葉3片,花椒15顆,大料1個,豆蔻1個,干辣椒1個,孜然適量,桂皮1塊,料酒適量。

做法:羊腿肉洗淨切成小塊,香料放入調料盒,白蘿蔔切下兩個2cm厚的大片,用筷子在蘿蔔上扎一些小洞,冷水倒入羊肉、料酒和一個蘿蔔片煮至開鍋,撈出控水,先來炒糖色,炒鍋加一點油和白糖50克小火炒化,炒到小泡消失,糖色紅亮,迅速倒入一勺開水即成糖色,把緊過水的羊肉倒入糖色中煮開2分鐘上色,蔥切大段拍松、姜拍松,然後把羊肉連同糖色倒入高壓鍋,加入蔥、姜、料盒、另一片白蘿蔔。調入鹽、料酒、胡椒粉、調味,大火燒開轉中火15分鐘,把羊肉湯倒入炒鍋加入白蘿蔔塊燉到蘿蔔7分熟,倒入羊肉同燒至湯汁合適即可。

紅糖姜水驅寒暖胃

1、紅糖姜水

準備材料:老薑、紅糖。

做法:將老薑切片,砂鍋中加清水,放入薑片。開小火慢慢熬湯,加當姜水熬至變黃即可加入紅糖,注意胃寒合併胃脹的患者要少加紅糖,糖類會產氣,加重胃部脹氣。

功效:暖胃驅寒,活血化瘀。治療風寒感冒,女性月經痛,手腳冰涼等症。

2、熱水袋敷胃

有胃病的朋友加重可常備一個熱水袋,特別是在冬季更需要準備。每當胃寒不適的時候,可以將熱水袋隔著衣服放置在胃部,可以暖胃止痛。注意熱水袋溫度不可過燙以防燙傷。

3、喝粥

胃著涼了可以喝粥暖胃,當在外界受風寒,回家喝上一碗粥大概是世界上最舒服的事情了。粥中避免加入一些膳食纖維較多不易消化的食物,白粥即可。

女人冬天吃什麼驅寒

牛肉是很多人心中的最愛,而且牛肉也是一種味道十分好的食物。其中含有豐富維生素A和維生素B,可以用來幫助我們滋補脾胃。同時可以幫助我們強筋健骨。當然對於抵禦寒冷的效果也是非常不錯的。

生薑驅寒的小妙招!再不收藏就晚了

生薑切片後,將生薑片和紅糖一起下鍋,加入適量的水熬製。生薑紅糖水不僅能起到驅寒的效果,還能暖胃,對風寒感冒的人有好的作用。