雖然維生素是身體必不可少的營養元素，但一定要把握好度。最近這幾年，人們為了追求身體健康而大量用維生素補充品，非但不能養生保健，反而會要命，甚至各種疾病接踵而來，如尿毒症和肝硬化等。
攝入過量哪些維生素會引發危害？
1、維生素B3
維生素B3能維持正常的能量代謝，保證皮膚、消化道以及神經健康，但攝入太多會使得大量組織胺釋放，從而引起血管舒張。尤其是十二指腸潰瘍和氣喘患者，補充太多維生素B3易引起皮膚紅腫發熱和瘙癢。同時也會跟尿酸競爭排出，使得尿酸不能正常排出體外，從而導致高尿酸血症。成年人每天攝入的維生素B3控制在13~19毫克，可以從牛奶蛋類，魚肉肉類，堅果類以及綠葉蔬菜中獲取。
2、維生素B9
維生素B9也就是葉酸，是構建細胞和基因物質DNA的主要養分，防止貧血，而且也能減輕疲勞感。在天然蔬果中含有維生素B9，不過天然的維生素B9並不穩定，水果太熟或過度烹煮會加快維生素B9流失速度，老年人、兒童以及備孕期的女性可以適當用維生素B9補充劑。但一天攝入量需控制在400毫克，若攝入太多會降低注意力，增加身體疲憊感，同時也會減弱細胞活性，影響身體對鋅代謝，使得胎兒發育遲緩。經過研究發現，孕婦補充太多維生素B9會增加孩子患上自閉症幾率。
3、維生素A
維生素A能維持正常視力，而且也能幫助皮膚上皮組織和骨骼生長。短期內攝入太多維生素A會引起急性中毒，其主要症狀是噁心嘔吐，看東西模糊、眩暈以及肌肉不協調。若每天攝入的維生素A超過3萬微克，可引起慢性中毒，其主要表現是肌肉無力，骨質疏鬆以及骨骼疼痛，而且也會出現皮膚異變、嗜睡和脫髮等。男性維生素A攝入量控制在600微克，女性不能超過500微克。可以從肉類魚肉，乳製品、動物肝臟中獲取維生素A。
4、維生素B6
維生素B6可影響中樞神經功能，成年人每天補充60~80毫克即可，若超過2000毫克可能會導致漸進式感官失調，甚至對震動感覺帶來不可逆的損傷。
5、維生素C
在很多人眼中維生素C是無所不能的，確實能增強抵抗力，可達到美容養顏的效果，加快皮膚修復速度。維生素C屬於水溶性的，易排出體外，因此很多人會盲目補充維生素C。但維生素C代謝後可生成草酸，若每天所有的維生素C超過4000毫克，沒有足夠的水中和，會使得草酸跟鈣質相結合生成草酸鈣，增加患上結石機率。另外維生素C是酸性物質，大量服用也會刺激胃黏膜，易引起腹瀉。因此成年人每天的維生素C攝入量控制在100毫克以內。
溫馨提示
除了以上維生素外，也要控制維生素D和維生素E攝入。補充太多維生素D，會慢慢在肝、腎臟、心臟和肺部等器官沉積，甚至引發尿毒症。補充太多維生素E會干擾體內天然的抗氧化劑，根本不能發揮預防心血管疾病的功效。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
氣血不足是怎麼引起的？推薦這7種食物幫你調理氣血
女人想要看起來有精氣神，除了衣著及妝容要精緻外，還得氣血充足。氣血充足的女性看起來會更有精氣神，面色也會呈現出正常的白裡透紅的狀態。若是氣血不足，則會引起一系列身體不適。造成氣血不足的原因很多，比如長期熬夜、營養不均衡等。很多人覺得氣血不足很難被發現，事實上它有許多很明顯的症狀。
氣血不足的症狀有哪些？
1、睡眠質量差
睡眠質量差是當下許多上班族的通病。為了獲取更多的收入，許多上班族加班已然是件常事，有的甚至還會工作到凌晨，這必然會導致睡眠不足、睡眠質量差的情況，以致於身體沒有多少時間可用以造血。長此以往，體內的氣血也就會越來越低。除此外，睡眠不足不僅影響氣血，還十分傷肝。
2、勞累過度
長期性的勞累過度是一件很傷元氣的事情，若還不加以調養，就有可能導致氣血不足了。這裡說的勞累過度不僅指的是體力勞動，過度的腦力勞動也會導致氣血不足，比如程序員這類職業的工作者。
3、飲食不規律
飲食不規律包括很多，比如不按時吃飯、營養不均衡、長期攝入過冷過鹹的食物等。這些行為都極容易導致脾胃受損，從而影響體內氣血的生成。時間一久，便有可能導致氣血不足。
4、運動量太少
因為工作的關係，很多上班族都很少能抽出時間來鍛煉身體，使得身體的新陳代謝功能也會受之影響，從而不利於人體的自主造血。尤其是長期伏案的工作者，如果不進行適量的鍛煉，很容易出現血液循環不通暢、氣血不足的情況。
哪些食物有助於補氣血？
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔的營養價值很高，其含有的VB、VC以及胡蘿蔔素對補氣血都有很大幫助。胡蘿蔔的吃法也很多，不管是用以作湯、還是生吃、涼拌、榨汁都是不錯的選擇。
2、金針菇
金針菇里含有豐富的鐵元素，除此外，它裡面的VA、VB1、VC以及蛋白質對人體的造血功能也有一定的輔助作用。適量吃些金針菇對養護心血管也有好處。
3、黑豆
在大家眼裡，黑豆是有助於黑髮的食物，事實上黑豆還具有補氣血的作用。它裡面含有18胺基酸，對人體十分友好。如果想要造血效果更好，可以用黑豆煲烏雞湯喝。
4、菠菜
菠菜可補血是眾所周知的，這是因為它含有大量的鐵質胡蘿蔔素。如果將其和豬肝炒著吃，補氣血的功能會更好。
5、萵苣
萵苣是一種常見的綠色蔬菜，它裡面的鐵元素和鋅元素很容易被人體吸收，對身體大有益處。常食萵苣可以在一定程度上預防缺鐵性貧血。
6、桂圓
桂圓也就是龍眼，具有一定的補氣養血功能，因而常常被製成龍眼酒、龍眼膠等食物。除此外，龍眼肉對神經衰弱也有一定的改善作用。需要注意的是，桂圓不可以一次食用太多，以免上火。
7、髮菜
髮菜的鐵含量高，用其來煮湯做菜，也可以起到一定的補血作用。
雖然氣血不足不會造成嚴重的身體損害，但如果長期不予以改善和調理，就會使患者出現精神不濟易疲乏、做事提不上勁等症狀，對生活會造成很大的影響。因此，當身體出現了氣血不足的情況時，可適量吃一上述這幾種食物，對補氣養血有一定的作用。
春節吃多了如何消食？你應該這麼做！
在中國，任何節日都沒有春節重要。在春節期間各種各樣美食會紛紛上線，而很多外出回家的人在春節期間總會以吃為主。而有的因為腸胃消化吸收較弱，導致堆積過多食物而出現消化不良，這時就要採取消食的方式。可能很多人不知道春節吃多該如何消食？一般來講可以採取以下這些措施。
春節吃多要如何消食？
1、適當攝取一些山楂片
每逢春節，不管是南方人還是北方人，都會攝取各種麵食，雞鴨魚肉以及餃子，而這些食物不僅澱粉含量高，有些還比較油膩，攝取過多會使腸胃負擔重而有消化不良現象，甚至會感覺油膩而出現噁心嘔吐。此時可以選擇攝取一些山楂或者山楂片，山楂中的維生素C多種有機酸以及解脂酶可以促進脂肪類食物消化，促進胃液分泌，從而起到代謝作用，幫助提高消化功能。
2、喝杯大麥茶
在飯後喝杯大麥茶也可以改善消化不良現象，溫熱的大麥茶可以使胃部感覺溫暖，還能促進腸胃蠕動，防止油膩食物在胃部中停留的時間過長。而且大麥茶口感清淡，適合飯後食用。
3、適當攝取香蕉
有人疑惑香蕉和消化不良有什麼關係？香蕉不是含有糖，進食後會使肚子更感覺有飽腹感。其實香蕉可以保護腸道，它還有健胃消食的作用，而且在春節期間大多數人喜歡聚集在一起燒烤聊天兒，燒烤食物在烹飪的過程中會產生大量致癌物質，這些致癌物質容易引發疾病，所以在吃燒烤後，再吃根香蕉可以降低這些物質被身體所吸收。
4、適當運動
如果在吃正餐時因為控制不住而攝取過多食物，導致胃部不適永感覺消化不良時，可以通過散步等運動來幫助緩解不適。因為在運動時身體的熱量會被逐漸消耗，而且冬季氣候低不會太熱，適當走動有利於排汗。
溫馨提示
春節要控制好自己的飲食，避免攝取過多食物，不要因為感覺自己很久沒有攝取地方小吃而放縱自己。畢竟吃得過多，腸胃負擔較重，出現問題的幾率就更高，而且還得知道除了正餐，各種零食在攝取時也得注意，一些零食屬於高脂肪食物，攝入過多也會造成負擔而帶來不適。
吃味精真的會致癌嗎？這是謠言，世衛組織已經給味精正名了！
現如今越來越多的人們已經認識到了養生的重要性，但是這種在養生方面的急迫心情，使得他們在養生方面容易進入一些誤區。味精是日常生活中非常常見的調味料，它能夠讓菜變得更加的鮮美，但是就有這樣一種養生的說法，那就是味精在100℃以上的條件下會變成致癌物，吃多了容易得癌症。這是一種謠言，接下來就讓我們一起來探討一下。
春節期間，一定要掌握這幾種突發疾病的急救常識！
春節已經進入倒計時，很多人歸心似箭，會將手中的事情安排好，準備回家過年。而在春節期間因為熱鬧，情緒激動，甚至因為不注意而易出現各種突發疾病。當突發疾病發生時，如果沒有及時採取措施能會帶來更大傷害，因此要掌握一些在春節期間比較常見的突發疾病急救措施。