薏米赤小豆湯
材料：薏米、赤小豆、片糖
做法：薏米，赤小豆洗淨泡2小時。把材料到進電飯鍋煮開。煮開後繼續煲2小時。加入片糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃。
功效：薏米赤小豆湯的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。薏米它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。「赤小豆」，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
冬瓜湯
材料：冬瓜、蔥花、姜米、鹽、食用油。
做法：冬瓜洗淨切片備用。 姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片；大火燒開，轉小火燜煮2分鐘。調入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。
功效：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
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夏季祛濕健脾的5個方法 少飲酒
洗頭時注意兩點
在外洗頭時，千萬不要用了洗髮精後濕頭髮按摩，這樣會使濕氣進入頭皮（要吹乾頭髮後再按摩）。洗完澡（頭）後要充分擦乾身體水分。
保持衣物乾爽
不要穿潮濕未乾的衣服、蓋潮濕的被子，被子（墊絮）要經常曬。
夏天不要貪涼睡地板
儘量不要住地下室（潮氣重），熱天也不要直接睡地板。空氣中水分會下降且地板重，容易入侵體內造成四肢酸痛。最好睡在與地板有一定距離的床上。
潮濕下雨天減少外出
還要避免淋雨和涉水，別讓水分濕氣包裹你的身體（淋雨後要及時換上乾衣服）。
少飲酒
酒助濕邪，酒精少碰為好。
女性祛濕的調理方法
女性祛濕的調理方法：扁豆赤小豆瘦肉湯
食材：瘦肉320克、扁豆40克、赤小豆40克、紅蘿蔔1條、鹽。
做法：
1、扁豆、赤小豆沖淨；瘦肉飛水，洗淨，瀝乾，備用。
2、紅蘿蔔刨皮，切場，洗淨，備用。
3、煲滾一鍋水，放入所有材料煲至豆爛，用鹽調味即可。
女性祛濕的調理方法：薏米白胡椒豬肚湯
食材：豬肚1個，腐竹少許，薏米50克，棗干3個，食鹽、生薑、白胡椒、食用油、料酒少許。
做法：
1、將豬肚切條，生薑切片，薏米和紅棗放入水中浸泡一會兒，用刀在紅棗上劃兩刀備用，腐竹切段備用。
2、取鍋放入清水，下入生薑與豬肚，再加入少量料酒，開大火煮3-4分鐘後撈出，將水倒掉。
3、將豬肚、紅棗、薏米、腐竹等一起放入鍋中，下入白胡椒粒，可多放一些，放入足夠的水，淹沒食材後開大火煮沸，轉小火燉煮一小時左右，即可食用。
女性祛濕的調理方法：木棉花薏米瘦肉湯
食材：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。
做法：
木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。
女性祛濕的調理方法：土茯苓淮山豬胰湯
食材：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫脷）300克，清水適量。
做法：
淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗淨一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。
祛濕健脾的方法盤點 少食甜膩食物
莧菜梗性涼味甘，它富含易被人體吸收的鈣質，也有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。扁豆有滋補強壯、補脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。
驚蟄節氣祛濕健脾吃什麼 鮮土茯苓煲豬月展
鮮土茯苓洗淨。切片；豬月展洗淨，切塊。一起與生薑下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲2小時，下鹽即可。為3—4人量。