吃無花果增強免疫力

  據《大河健康報》報道,現代科學研究發現,無花果能抑制癌細胞的蛋白合成,使癌細胞失去營養而死亡,具有明顯的抗癌、防癌、增強人體免疫功能的作用。無花果的吃法很多,不妨試一試。

  無花果烏雞湯:烏雞肉120克、干無花果50克、紅棗6顆、薑片5克,鹽、米酒適量。

  將切成小塊的烏雞用開水氽一下,沖涼,與無花果等材料一同放入砂鍋中,大火煮沸後改用小火慢煮,起鍋時再加入鹽及米酒調味,一鍋香噴噴、富有營養的湯就熬成了。

  無花果粥:粳米50克、干無花果30克、冰糖20克。

  將粳米加水煮粥,粥將熟時加入無花果略煮,加入冰糖就可以了。 

 

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音樂入藥 提高免疫舒緩情緒少病痛

  音樂也能當藥?音樂治療是一門知者甚少卻古老的科學,1500年前的歐陽修就靠音樂療法治癒了「幽優之疾」和手指痙攣。莫扎特D大調雙鋼琴協奏曲還能改善智力和記憶力。緊張的高考學子們不妨來個音樂按摩,放鬆精神輕鬆赴考。音樂治療還用於失眠、抑鬱症、老年痴呆、中風、兒童自閉等領域。

  音樂治療是醫生為被治療者有針對性的設計音樂活動,讓被治療者接受這種音樂心理體驗後,「情緒、行為及思想觀念上產生改變,讓他能對環境有更強的適應性,並得到心理成長,獲得成功的人生體驗,從而提高生活質量。」專家解釋。

  音樂可降低感染率

  中國音樂治病的歷史可以追溯到1500年前的歐陽修,當時孫道滋以「宮聲數引」使歐陽修的「幽優之疾」得到治療。歐陽修為此作「送楊置序」向他的朋友楊置推薦用音樂「平心」、「養疾」。在學習彈琴的過程中,歐陽修的手指拘攣也被治好了,他在《琴枕》中說:「昨因患兩手中指拘攣,醫者言法,數運動以導其氣之滯者,謂彈琴為可。」

  二戰中美國醫生為受傷的戰士播放音樂,使傷口感染率降低,死亡率降低,這種現象引起了人們的注意。此後音樂治療逐漸發展成一門現代學科。它引入心理治療的理論和方法,運用音樂特有的生理、心理效應,使求治者在音樂治療師的共同參與下,通過各種專門設計的音樂行為,經歷音樂體驗,達到消除心理障礙,恢復或增進身心健康的目的。

  音樂按摩可緩解高考緊張

  「有疾病的、亞健康的甚至健康人都可以接受音樂治療。」專家說,音樂治療可用於緩解精神緊張、失眠、抑鬱症、更年期綜合徵、兒童智力低下、自閉症、老年痴呆、中風、帕金森綜合徵等。

  馬上就是高考的黑色六月,專家建議,高考生不妨做個音樂按摩。高考生可以在家,躺在床上,聽一些疏肝理氣的音樂,例如歡樂歌,以及自己喜歡的比較舒緩的音樂。

  莫扎特D大調雙鋼琴協奏曲

  提高兒童智力與記憶力

  專家介紹,音樂可以使兒童自主神經系統的紊亂趨於正常,在自閉症的治療中,音樂治療有重要意義。目前專家治療過的40多個自閉症兒童,經過一段時間音樂療法的治療後,孩子們的溝通能力增強,語言表達豐富程度增加,刻板行為也有所收斂。

  自閉症的孩子拒絕和外界溝通,而音樂正是很好的溝通方式。聽到喜歡的音樂,孩子會安靜下來,注意力集中,或手舞足蹈。

  專家說:「科學研究已經證明,莫扎特的D大調雙鋼琴協奏曲對於兒童的智力和記憶力都有改善作用。」

  老年痴呆可玩打擊樂器

  患老年痴呆或中風、帕金森綜合徵的病人,可進行「打擊樂器配合背景音樂演奏法」治療。「5~7名老人組成一個治療組,在歡快的音樂中,自己打鼓配合音樂背景,讓老人的自主意識和精細動作程度都有顯著提高。」專家介紹,音樂治療在腦病方面有廣泛應用,國外的科學家將音樂用於治療中風偏癱引起的步態異常,結果顯示,接受了音樂治療的人步幅增長為18 %,步速的增長為27 %,而沒有接受音樂治療的人步幅增長為0,步速增長只有4%。

   除了聽音樂,還可以用以下方法來增強免疫力: 

  日常起居

  睡眠好

  加拿大多倫多睡眠及生理節奏學中心、睡眠失調症延醫所的研究說,人進入睡眠狀態後,各種有益於增強免疫功能的作用過程便隨即開始。如果每日睡眠少於7至8小時,患病的幾率就可能增加。因為長期睡眠不足會給機體造成損害,包括思考能力減退、警覺力和判斷力下降、免疫功能低下。

  交朋友

  國外有研究顯示,良好的社交和融洽的同事友情能降低感染傷風感冒的發生幾率,而且能夠有助於激活自然殺傷細胞的活力,這些細胞專門「捕捉」和「破壞」腫瘤細胞以及已經被病毒侵入的細胞,因而有利於抗腫瘤、抗病毒感染和增強免疫調節。和朋友聊天,或傾訴心事可以令人心情愉快,使身體減少分泌一種會對免疫系統產生抑制作用的激素。

  多運動

  經常性的中等強度的運動能增強機體免疫系統的功能,因為體育鍛鍊能緩和情緒,減輕壓力。有氧鍛鍊對提升免疫力也有效,中年人可在周末時出門郊遊,有慢性病的老年人要避免心臟負擔過重,可選擇在早晨或飯後進行慢走,然後再漸漸過渡到快走。

  避烈日

  加拿大溫哥華婦女兒童健康研究中心的報告說,太陽光中的紫外線A和紫外線B可能損害免疫功能,因為這兩種射線會殺死T細胞,也會殺死皮膚上啟動免疫功能的細胞。

  性生活

  查尼斯奇的研究發現,每星期有一至兩次性生活,體內免疫球蛋白A的量可能增加。免疫球蛋白A是一種抗病毒抗體,由B細胞產生。

  營養補充

  多吃蛋白質

  蛋白質是機體免疫防禦功能的物質基礎,日常應適當多吃些含蛋白質豐富的食物,如瘦肉、奶類、魚蝦類和豆類食物。

  喝茶

  美國科學家公布了一個定量發現︰茶葉中名為「茶氨酸」的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強5倍。茶氨酸還能調動人體免疫細胞抵禦病毒、細菌以及真菌。

  補充維生素

  維生素C能抑制膳食中有致癌作用的亞硝胺的合成,以及促進抗體形成,增強白細胞的吞噬作用,而增強機體的抵抗能力。可多吃草莓、西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔等含有大量維生素C的水果、菜蔬。維生素A對呼吸道及胃腸道黏膜有保護作用。缺乏維生素A會降低人體的抗體回應,導致免疫功能下降,病菌、病毒等就會乘虛而入。從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法。多吃胡蘿蔔可增強免疫力,合理的胡蘿蔔食用方法是用足量的油炒或燉。

  吃一些動物肝臟

  加拿大的營養學家認為,動物肝臟富含多種有助於促進免疫功能的物質,例如葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅以及B6、B12等。麥麩中含有可增強免疫功能的鎂、鋅、硒,可在穀物食品中摻入麥麩。海鮮中也含有鐵、鋅、鎂、硒、銅等有助促進免疫功能的礦物質。

  多喝水

  缺水會削弱抵抗力。多喝水能讓人感覺更有活力,還可使口腔和鼻腔內黏膜保持濕潤,從而可有效發揮捕捉病菌的功能。

  鐵質也可以增強免疫力。加拿大營養師協會指出,一般而言,生育年齡的婦女較可能缺少鐵,但每日最多只可攝取45毫克的鐵。

 

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巧做白菜輔食 提高寶寶免疫力

  大白菜中含豐富的鈣、磷、鐵及膳食纖維、胡蘿蔔素,少量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對寶寶的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。對於積食的寶寶,它還具有消食的作用;對於肺熱咳嗽的寶寶,具有清肺止咳的作用。白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅,對提高寶寶免疫力、促進大腦發育有很好的作用。

  白菜汁

  原料:嫩白菜葉30克。

  做法:白菜葉用淡鹽水泡5分鐘左右,再用清水沖洗乾淨,榨成汁即可。

  營養盤點:白菜生吃營養最全面,但一定要洗淨菜上殘留的農藥後再給寶寶吃。

  適合月齡:5個月以上的寶寶。

  奶油白菜湯

  原料:白菜20克、適齡配方奶粉適量。

  做法:1.白菜用淡鹽水泡5分鐘用清水沖洗乾淨後,剁碎。

  2.鍋內加水燒開後放碎白菜,小火煮片刻。

  3.撈出碎白菜,將白菜水涼至常溫後,放入配方奶粉,調勻。

  適合月齡:6個月以上的寶寶。

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