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水煮清蒸肉熱量比炒肉少一半
減肥時別以為吃肉類就會胖，只要食用方法正確，儘量吃瘦肉少吃肥肉，那麼就可以輕鬆擁有豐富的維他命、礦物質、蛋白質等，這樣就不怕營養不均衡了。烹調時直接煎炒或油炸的肉食用後容易攝取過多的熱量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出來的肉減少將近一半的熱量。
肉類食品中的蛋白質是人體所需要的各種營養素的核心。人體激素含量的正常分泌、肌肉的正常增長、免疫系統的正常維護都離不開它。但是要記住一點，要選擇高蛋白、低脂肪的動物性蛋白質，控制脂肪。魚、雞胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹飪的方式儘量以水煮、清蒸為宜，不妨試試酸菜蒸魚，味道不錯，也有營養。
3類肉食顏色越淺越好
肉食類以顏色的有無及深淺可分為三大類：
色澤鮮紅或暗紅：如豬肉、牛肉、羊肉等，稱為深色肉或紅肉。
肉色嫩白：如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚肉等，稱為淺色肉或白肉。
幾乎無色：主要是水生貝殼類動物肉，如蛤肉、牡蠣與蟹肉等，稱為無色肉。
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3類肉食哪一類更有利於人體保健呢?營養學家更看好後兩類。奧妙在於淺色和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低於紅肉。尤其值得稱道的是接近無色的肉食，其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低，僅為奶酪和雞蛋的一半，從而最大限度地避免人體膽固醇的增高。如果要排出一個座次表來，則無疑是：無色—淺色
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警惕！中風突發前的14大信號
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許多人不了解中風的種種先兆，即使這些中風先兆出現了，他們全不以為然或者無所覺察，從預防中風發生的角度來看，這是一個很大的遺憾，大量臨床經驗證明只有少數病人在中風之前沒有任何徵兆，絕大多病人都有以腦部瞬間缺血的表現而發出的各種信號。
小中風5年內易發生腦梗死
對人的健康而言，腦中風給人帶來的影響相當於人體發生了「強烈地震」，而小中風就像是震前的白光，成為腦溢血的預警信號。我國現有約500～600萬中風患者，75%的患者不同程度喪失勞動能力，40%左右重度致殘。
因此，如果發生小中風後，能早期、及時、有效地診斷與治療，是防患於未然、預防中風偏癱的關鍵。
小中風為健康亮黃牌
小中風是指一過性腦缺血發作，也稱為小卒中，是由於腦組織局部缺血所引起的。患者在非常短的時間內（如2~3分鐘），產生半身麻木，一側手和胳膊麻木和發沉，行走不便，還可能出現語言不利、口齒不清的症狀。但是這種反應都具有一過性，在發作後24小時之內自行緩解，並且沒有明顯的後遺症。
小中風的症狀轉瞬即逝，發作時間可能極短，很多人都未能給予重視，認為症狀消失了就好了，卻不知小中風是中風的預警信號，如果錯過了及時預防的時機，很可能導致中風。據統計，小中風發生後，50%患者5年之內至少發生一次腦梗死，如果診斷或治療不當，其中10%腦梗死發生在小中風發作之後的90天之內。
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小中風發作具有「刻板性」
依據腦血管供應腦細胞血液的部位，小中風發作的臨床表現具有固定模式，表現出兩組症狀。一組是頸內動脈供血系統表現，即眼動脈短暫缺血出現的一過性黑蒙，短時間緩解；單獨累積到一側手和手臂的肢體麻木和發沉，行走不便，還可出現語言不利、口齒不清的症狀。另一組是椎基底動脈供血系統表現，症狀是雙眼視物模糊、嘔吐、走路不穩、發音障礙、吞咽困難、突然跌倒等症狀。
小中風初次發作之後，病人常會反覆發作。有的患者一天可發作幾次，有的幾個月發作1次。
小中風後48小時建立治療方案
按照國際公認的診斷標準規定，小中風引起的神經功能障礙持續時間不應超過24小時。但事實上，只要症狀持續時間超過1-2小時，多數患者就可以有腦梗死的後果。
由於小中風發生後近期內的腦梗死事件的高發率，48小時之內要建立合理的病因檢測和治療方案。如果患者有急性神經功能障礙，並有小中風再發可能性存在，必要時需要住院診斷和治療。
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1.不多塗化妝品。
口紅用多了，口紅中的油脂會滲入人體皮膚，而且有吸附空氣中飛揚的塵埃、各種金屬分子和病原微生物等副作用。通過唾液的分解，各種有害的病菌就可乘機進入口腔，容易引起"口唇過敏症"。眼圈重塗眼影粉，汗水會將眼影沖入眼內，如再用手揉，更易將細菌帶入眼內，染上沙眼或紅眼病。
2.夜晚護膚不用白天的化妝品。
人在睡眠中全身放鬆，毛孔自然舒張，容易吸收化妝品的養分。但夜晚護膚不宜使用白天常用的露、霜、脂等半固體化妝品，因這類用品易堵塞毛孔，使皮膚不能順暢地進行新陳代謝。所以，在夜間美容應使用水劑化妝品，水劑化妝品不堵塞毛孔，不影響皮膚呼吸，也不影響汗腺的正常排泄，而且更易被皮膚吸收。
3.不用他人化妝品。
化妝品可能成為疾病傳染媒介，因此，不要亂用他人化妝品化妝，也不要將自己用過的化妝品隨意借給別人。
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4.不亂灑香水。
搽了香水的部位，經太陽光線照射會引起化學變化，產生紅腫刺痛，嚴重的還會發展成為皮炎。正確的方法是:灑香水的部位應該是太陽穴、耳後、頸後、肘內側、手腕、膝內側和裙下擺的里側;洗頭時在最後一遍清水中滴幾滴香水，可使頭髮的香氣久存。此外，可在手帕、襯衣和飾物上灑些香水。
5.不用生水洗會陰。
生水是指未經煮沸的冷水。生水中含有許多致病菌，如性病病原體等，如果用生水洗會陰，水中的病菌就可能黏附在外陰、大小陰唇甚至進入陰道破損處，並在那裡生長繁殖而致病。據有關分析結果，許多尖銳濕疣女患者都有一個共同點:她們用生水清洗會陰。因此，有關專家建議:婦女不要用生水(包括溫水或沸水加冷水)清洗會陰，一定要把水煮沸後才能使用，以免引起疾病。
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