敞開肚子盡情吃卻不會長胖，這樣「魚和熊掌兼得」的事情，真的有哦！作為一個吃貨，卻不想發胖。下面介紹的「想『海吃』卻不長胖的」的4大法則。快來一起看一看，記住它們吧！
1：吃飯時先多吃蔬菜
蔬菜中豐富的植物纖維能夠成為阻擋之後吸收糖分和脂質的「屏障」。
也就是說，植物纖維可以減少人體對會轉化成脂肪的的糖分和脂質的吸收。這樣人就不容易發胖了。植物纖維還有調理腸胃，預防便秘的作用。特別是牛蒡、萵苣、蘑菇等蔬菜中含有豐富的不溶性植物膳食纖維，能夠幫助身體排出多餘的脂肪。而且，蔬菜還含有豐富的能促進人體新陳代謝的維生素和礦物質。多吃當季蔬菜，努力養成「怎麼吃也不胖」的體質吧！
2：吃東西細嚼慢咽
吃得快和肥胖有直接聯繫！「咀嚼」這個動作會刺激人體的滿腹中樞，可以預防吃過頭。細嚼慢咽能使人體各個器官有規律的起作用，能夠燃燒體內多餘脂肪。由於食物是在口腔中嚼碎後再運輸到消化器官的，所以細嚼慢咽可以減輕消化器官的負擔。使唾液與食物充分混合的最佳咀嚼次數為30次，吃飯快的人要先有細嚼慢咽的意識哦！
3：一日三餐進食規律
如果兩次進食的間隔過長，導致血液中血糖值下降，身體就會發出飢餓的信號。於是在下一次進食的時候就會攝入過量的營養，這就開始了容易發胖的「噩夢」。而且，人在空腹飢餓狀態下，往往容易攝入含有碳水化合物和油脂的讓人有飽腹感的食物，並且還吃得很快。有規律地進食三餐，可以使血糖值平穩上升，避免攝取過量的營養。
有規律地進食三餐還能幫助養成不吃或少吃零食的習慣哦！
4：不能一直吃到撐
雖說介紹時用個「海吃」，可是如果每天大量飲酒，無節制地吃多油多鹽的東西，那麼可謂是在成為胖子的路上一路狂奔。負責新陳代謝的肝臟一直承受著如此的「重壓」，代謝效率日益降低，糖分和脂質堆積，人就會發胖，還特別容易累。在吃到撐的第二天，最好多吃蔬菜，給身體一天的時間調整哦。
大家記住了嗎？簡單4招就能讓你「海吃」卻不發胖。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
常吃醃製食品增患胃癌風險 5招調理腸胃防癌
我國的胃癌發病率高居不下，每年新發40萬病人。近幾年來，消化道腫瘤高居不下，這與不良生活方式有關，比如喜好燻烤、高鹽、醃製食物，嗜愛菸酒，都會破壞胃腸道的正常功能，嚴重損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，增加患胃癌概率。
常吃醃菜、魚露易誘發胃癌
現在人們的生活條件好了，但許多不良的飲食習慣仍難改變，比如口味重，愛吃醃製食品。我國南方的福建長樂市居民，習慣醃製海鮮，特別喜愛魚露、蝦醬等調味品，這個地方是全國「知名」的胃癌高發區。除此之外，遼寧省莊河市、山東省臨朐縣、河北省贊皇縣等居民都有一個飲食習慣——長期食用鹹豬肉。
醃製食品中因為鹽多，會直接損傷胃黏膜，而且其中所含的亞硝酸鹽在胃酸和細菌作用下會轉變為亞硝胺，更易致胃癌。
平時如何調理腸胃防癌？
1、吃點粗糧
節後幾天的主食要以穀類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。
同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、麵條湯、疙瘩湯等，不妨配點鹹菜，這些湯湯水水都具有良好的「清火」作用，讓你已經「不堪重負」的胃腸道休息調整。
2、多喝開水
利用兩三天時間，減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。
如果嫌開水沒有味道，那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道儘快恢復到正常水平。
3、吃些水果
要調整節日裡失衡的消化功能，水果是相當有效的。橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能，它們都有去熱滯的作用，這兩天不妨多喝幾杯橙汁，或吃木瓜，不過要在吃完飯1-2小時後再喝，否則吃飽後立即喝，只會加重胃部負擔。
多吃些蘋果和番石榴可以減輕甜食引發的胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等症狀，吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁還能有效控制腹瀉，蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。
4、來碗養胃粥
春節闔家團聚，難免舉杯相賀，開懷暢飲，而酒精對消化系統有刺激作用，尤其會傷害肝和腸胃。
建議：喝完酒後的幾天最好能喝點粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養，還能補充營養，像南瓜粥、山藥粥都是不錯的選擇。
5、調整吃飯點
走親訪友、出行娛樂，吃飯很難按時按點，暴飲暴食是常事。7天下來，有些人的吃飯習慣完全被打亂了，早晨賴床不吃飯，晚飯一吃到凌晨。
建議：節後要開始根據自己的生活規律調整三餐時間，每頓飯都定時吃，三餐吃的量為3∶4∶3。如果中間餓了，可以靈活加餐，在上午10點半、下午3點半左右，可以適當吃堅果、水果、酸奶，既能緩解飢餓感，又能避免進食過量。
早上賴床小心腸胃病 愛腸胃做到三少三不吃
天氣變冷，人們早上自然就想睡久一點，很多人早醒之後會賴床不起，想多睡一陣子。其實早上賴床對身體並不好，不利於腸胃道功能。以下讓我們一起看看專家是怎麼說的。
早上賴床小心腸胃病
專家介紹，賴床容易讓人胡思亂想，所以起床後會感到不精神，什麼事也不想做。因為賴床也是需要消耗大腦的養分，導致腦組織出現暫時性的缺氧。
平時生活有規律，但每到節假日就貪睡，就容易引起暫時性的缺氧，還容易引起體內生物鐘紊亂，導致腦垂體分泌的激素水平異常波動，導致白天的激素水平較低，夜間的激素水平較高，形成大腦興奮和抑制不平衡，所以有些人晚上會很精神，但白天卻很累、疲憊。
通常來說，經過一個晚上後，到第二天的7時左右，昨天的晚餐就會基本被消化。大腦此時會發出飢餓信息，如果這時候賴床不起，就會引起腸胃功能的規律紊亂，長期下去就會損害腸胃黏膜，誘發胃炎、潰瘍病及消化不良等疾病。
人們要保證每天有充足的睡眠質量，但不是睡久一點的意思。每天的起居要有規律，這樣才是健康的保證。
愛腸胃做到三少三不吃
1、節日飲食要三少
所謂節日就是一個一個飯局，聚齊吃了這頓，有下頓。逢年過節，食肆酒樓到處是人滿為患。在外吃飯，面對美食，難免眼闊肚窄，點了一桌子的美食，最後都是撐到吃不下為止。林漫鵬強調，為腸道健康，一定要少肉、少油和少酒。
吃飯只要七八分飽，吃到要松皮帶的做法，只會加重腸胃負擔。林漫鵬說，一般來說，食物在胃裡3-4小時就會排空，如果吃得過飽，胃蠕動減慢甚至「臨 時罷工」，食物就無法及時消化，「漚」在胃裡，引起腹脹、腹痛、嘔吐等症狀，甚至會引起細菌感染，特別是原本就有胃病的患者，很可能會誘發急性胃炎發作。
另外，大量喝酒往往是導致急性胰腺炎發作的明顯誘因。如果大量飲酒之後，腹痛得特別厲害，此時，很有可能就是急性胰腺炎發作，千萬不能隨便吃點胃藥，應及時就醫，以免延誤病情。
2、酒樓海鮮三不吃
面對節日裡的豐盛大餐，人們的嘴也格外挑剔，對食物要求甚高，特別是對海鮮，要嫩、要鮮、還要爽滑。
在節日期間，不注意飲食衛生，很容易發生食物中毒。食用生的或是加工不徹底的海產品，有可能染上腸傷寒、霍亂、肝吸蟲病。專家強調，在酒樓用餐，一定要拒吃醉蟹、醉蝦和魚生。
外出就餐，應避免進食生鮮的或未經徹底煮熟的水產品，尤其不要生食螺類等水產品。林漫鵬說，從消化科的角度來講，食物是「不熟不吃」，將食物徹底煮熟煮透才進食，能很大程度上避免腸道傳染病和腸道寄生蟲的風險。
水果當晚餐減肥最有效 飯後吃水果加速肥胖
在各種減肥方法當中，水果減肥似乎永遠是誘惑力最大的一種。可是，水果真的可以減肥嗎?如果把水果當主食，或者飯後大吃特吃水果，都對身體健康不利。
三位權威專家現身說法節後怎麼吃最刮油
長假過完，好多人變得無精打采，疲憊不堪，不僅臉上冒了痘痘，嘴裡長了潰瘍，一摸肚子還多了一圈贅肉，嬌弱的腸胃也開始鬧情緒。怎麼應對這些節後綜合徵呢?讓我們來看看權威營養專家有哪些「秘笈」。