小茴香的臨床應用

1、治療箝閉小腸疝:取小茴香15g,小兒減半,用開水沖泡成茶熱服,每服1小碗。服後15分鐘,患者自覺腸鳴,腹內咕咕作響,噯氣矢氣,腹股溝處及陰囊腫物隨即消失平復,疼痛驟然消除。服藥15分鐘後不效者,可按上述再服1次,半小時後不效者,應考慮手術治療。以此法治箝閉性小腸疝15例(其中小兒7例,成人8例),除成人2例服藥無效行手術治療外,其餘13例均治癒。另有報道用小茴香15g,開水沖泡熱服,局部熱敷,並輕輕按摩陰囊,治療8例嵌頓性腹股溝疝,痊癒6例,2例無效。

2、治療睪丸鞘膜積水和陰囊象皮腫:用小茴香15g,食鹽3.6g,共炒焦為末,再加青殼鴨蛋1個,同煎為餅。睡前用酒送服,4日為1療程,休息5日,再服第2療程。經1~7個療程治療,64例中有59例治癒,無效5例。

3、十二指腸潰瘍:炒小茴香30g,何首烏60g。裝入紗布袋,與豬肚1隻同煮,分為9份。吃肉喝湯,每次1份,每日3次,每3日1劑。12劑為一療程。治療10餘例,療效滿意。

4、尿路結石:小茴香20g,開水沖泡代茶飲,於1.5小時內服完。旋即電針腎俞、膀胱俞、阿是穴及同側足三里,然後跳躍跑步0.5小時,每日1次。治療37例,結果排石率為62.1%,總有效率為94.6%。

5、治療小兒臍周腹痛:小茴香散(小茴香4~6g,丹參6~12g,木香4~6g,砂仁4~6g,白芍6~12g,台烏藥4~6g,黨參4~6g)。水煎服,每日1劑。(《中醫雜誌》1991;32(11):39)

6、治療十二指腸潰瘍:炒小茴香30g,何首烏(生熟均可)60g,豬肚一個。先將豬肚洗淨,再將小茴香、何首烏用紗布裝好扎口,加水適量,三物同煮,以豬肚爛為度,取出紗布藥袋,將豬肚連湯分9份,每次1份,日3次。12個豬肚為1療程。

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小茴香的一些吃法

茴香餃子餡

原料:冷水麵團1份(約2杯麵粉量)、茴香1把、豬肉餡375克

配料:酒1大匙、醬油2大匙、雞精、鹽小半茶匙、麻油

做法:

(1)先和面。在面里放個雞蛋和面會讓餃子皮筋道些,而且出鍋的時候不愛粘連在一起。和好面,蓋上蓋兒防止水分蒸發。

(2)做肉餡兒:往肉餡里加入料酒、鹽、雞精、五香粉、蚝油、香油,用筷子順著一個方向不停的攪拌,攪拌的同時可以加些水,最後放醬油,攪拌至粘稠就可以了,然後放入蔥薑末。

(3)把茴香切碎,放肉拌好的肉餡兒中。

(4)每張餃子皮包入餡料少許,捏成餃子,放入開水中煮至浮起,反覆點水兩次後,即可撈出食用。

茴香鯽魚

鯽魚2條,小茴香5g,油,鹽少量。鯽魚去鱗,腸臟,洗乾淨;兩面各劃上三刀斜刀,小茴香沖淨,浸泡一會兒,把魚放置在盤子裡,灑上茴香,油,鹽。把盤子放進鍋里,隔水用小火蒸熟就可以。健脾,理氣,止疼。比較適用於男子疝氣。

小茴香的藥用價值有哪些呢

1、小茴香具有祛寒止痛的功效,對寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效,臨床多與肉桂、沉香、烏藥等溫中、理氣藥物合用。治療婦女因貪風受涼、冒雨涉水及氣滯等原因造成的痛經,可在月經前3天用小茴香15克研末沖服,連服3日,能起到溫經祛寒、行氣止痛的作用。

2、小茴香又能理氣和胃,如遇胃寒嘔吐、食欲不振、胃脘脹痛者,可與乾薑、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍的病人表現出胃脘冷痛、喜溫、畏寒肢冷等症狀的,可用小茴香100克、生薑200克同搗,再炒黃研末,於每日早晚用小米湯送藥10克治療。 把小茴香炒熱,裝入布袋中溫熨胃脘或小腹,對上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛經都有良好的止痛效果。現代醫學研究表明,小茴香治療胃腸道病症的機理在於其細胞內含有豐富的茴香油,該物質能刺激胃腸道蠕動,可幫助排除氣體、減輕疼痛,故臨床多作為安全高效。

小茴香是一種什麼東西

小茴香也是常見的蔬菜類植物。平時,也是被我們廣泛的應用到餐桌上。並且適時的食用,同時還能起到調節身體健康的作用。

小茴香怎麼吃比較好

小茴香最適合拿來煮魚,此外拿來烤麵包、製作點心也非常適合,其刺激性的香氣味人們帶來食慾。