運動保健 養生之道有5原則

  

       運動養生在我國已有千百年的歷史,漸漸成為養生文化的一個重要的組成部分。現代醫學亦證明,適當的運動對身體健康大有裨益,而缺乏運動會導致身體機能逐漸衰退。運動養生的要領主要包括5個原則,下面,我們你介紹這5個養生之道。

  生命在於運動,把健康寓於適當的鍛煉之中,是一種既經濟而又有實際效果的養生方法。早在我國東漢末年,名醫華佗就曾用「流水不腐,戶樞不蠹」來告誡人們經常活動可以防病養生。唐代名醫孫思邈指出:「人慾勞於形,百病不能成」,又說:「養生之道,常欲小勞」。

  我國傳統的運動養生法擁有一套較為系統的理論、原則和方法,注重和強調機體內外的協調統一,和諧適度。

  運動養生的方法有很多,我國傳統的健身術五禽戲、太極拳、太極劍、八段錦,現代普遍應用的散步、慢跑、游泳、舞蹈等運動都可以達到養生健體的作用。但是不論應用哪一種運動方法來養生都要注意以下幾點原則。

  

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     1、協調統一,形神兼煉

  在中國傳統的運動養生活動中,非常講究意識活動、呼吸運動和軀體運動的密切配合,即所謂意守、調息、動形的協調統一。意守是指意識要專注,心無雜念;調息是指呼吸的調節,要均勻、有節奏;動形是指形體的運動,要自然、連貫、剛柔相宜。運動養生緊緊抓住這三個環節,使整個機體得以全面而協調地鍛煉,則能增強人體各種機能的協調統一性,促進健康、祛病延年。

  2、順應時日,莫誤良機

  早在2000年前,我們的祖先就已經提出了「起居有常」的養生主張,告誡人們要順應陽氣變化,合理安排日常生活。清代養生家張志聰把一日比作四時,他說:「一日分為四時,朝則為春,日中為夏,日入為秋,夜半為冬」。因此,提出一天中的運動應該遵循早晨陽氣始生,日中而盛,日暮而收,夜半而藏的規律。在鍛煉、活動時注意順應陽氣的運動變化,才能夠起到 「事半功倍」的養生效果。

  3、有張有弛,勞逸適度

  運動養生,並非指要持久不停地運動,而要有張有弛、有勞有逸,才能達到養生的目的。緊張有力的運動,要與放鬆、調息等休息運動相交替;長時間運動,一定要注意適當地休息,否則會影響工作效率,導致精神疲憊,甚至影響養生健身。

  

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     4、循序漸進,量力而行

  運動養生是通過鍛煉來達到養生延年的目的。鍛煉時一定掌握好運動量的大小,太小達不到鍛煉的目的,太大則超過了機體的耐受限度,又會使身體因過度疲勞而受損。因此,運動養生強調循序漸進,量力而行。那麼如何掌握合適的運動強度呢?目前,一般是根據運動後即測脈搏來判斷的,它的計算公式是:

  170-年齡=合適的運動心率

  例如,一個40歲的人,運動後他的脈搏如果是130次左右,表明運動量合適,若明顯超過130次說明運動量過大,反之則運動量不足。

  5、持之以恆,堅持不懈

  鍛煉身體不是一朝一夕的事,要注意經常堅持不能間斷。名醫華佗那句「流水不腐,戶樞不蠹」一方面指出了「動則不衰」的道理,另一方面也強調了經常、不間斷鍛煉的重要性。因此,只有持之以恆、堅持不懈進行適當的運動,才能收到養生健身的功效。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

跟《紅樓夢》學做5道養生菜

  糟鵝掌鴨舌

  做法:

  1、將鵝掌鴨信洗乾淨,入清水煮熟。

  2、剔骨,如果想偷懶的話,不剔也行。

  3、用雞湯加鹽復煮

  4、用酒糟、黃酒、鹽、糖和各種香料調製成糟鹵,醃浸冷卻後的原料三四個小時以上。

  小竅門:

  鵝掌鴨信要選肥厚些的,肉比較多是其一,重要的是這樣比較容易入味。

  功效:鵝肉是一個非常滋補的東西,它本身可以健脾,益胃,增力,使得身體更強壯,而鵝掌,它本身既具有鵝肉的滋補功效,同時又有滋養皮膚的功效,因為鵝掌本身富含膠原蛋白,可以增加皮膚彈力,使得皮膚更潤澤,而且防止皮膚長皺紋和衰老。鵝肉本身,它偏熱,偏濕,因此鴨信的作用就突出出來的,鴨信本身它偏寒涼,它可以健脾,利濕,因此恰恰可以佐制鴨掌這種副作用,兩者相合可以更好的起到美容護膚的作用。不過這道糟鵝掌鴨信在食用的時候要注意一個問題:如果體內有濕或者是有疔瘡等熱毒的患者,在服用這道藥膳的時候要特別注意。

 

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  胭脂鵝脯

  主料:廣東清遠鵝一隻(又名烏棕鵝、黑棕鵝)。

  配料:紅曲粉適量、蓑衣王瓜300克。

  調料:鹽8克、紹興黃酒30毫升、白糖25克、蜂蜜10克。蔥段、薑片、桂葉各適量、蘋果500克、清湯適量。

  1、將鵝宰殺,褪毛洗淨。從背部用刀開膛取出內臟,洗淨後用刀從脖頸處割下,將鵝體剖為兩半,入鍋內加水燒開,煮盡血水,撈出後另起鍋加水、鹽、黃酒、蔥段、薑片、桂葉、蘋果等煮至脫骨(保持原形狀),取出骨即成鵝脯。

  2、將鵝脯置鍋中,加入適量清湯、白糖、蜂蜜、鹽、紅曲粉入味,待湯汁濃時淋入少許香油即成。食時改刀裝盤,襯以蓑衣王瓜圍邊。

  功效:鵝肉為鴨科動物鵝的肉。保健功能是益氣補虛,和胃止渴。治虛贏,消渴。鵝性味甘平,入脾、肺、肝經,有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰等作用。對於全身浮腫、面色不澤、食欲不振、咳嗽痰喘、痰液稀薄、語言無力、大便溏瀉、小便不利、經常感冒的老年人,食之有益。

 

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  蝦丸雞皮湯

  做法:

  1、活蝦掐頭去尾剝殼,用鹽洗淨,晾乾水分。

  2、蝦肉用刀背捶成細茸,加入鹽、料酒、蔥油、薑汁、雞蛋清順一個方向攪拌上勁兒。(如果加點菠菜汁,就變成綠色的丸子了)

  3、鍋里放入涼水,水燒熱(不能燒開)將蝦茸分別擠成蝦丸放進去,待蝦丸全部在水面浮起就差不多熟了。

  4、雞皮煮熟,切斜象眼塊。

  5、鍋里放入雞湯,調好口味。

  功效:雞皮是御膳食材,清代嘉慶皇帝東巡,御膳裡面所列食物,雞皮作為原料來做的食品比較多,比如雞皮四喜丸子,說明在那個時代一種飲食風氣。雞皮作為御膳食材在很多御膳檔上都有記載。衰老在人體上面有兩個非常典型的特徵,主要體現在面部,一個是皮膚的鬆弛,一個是皺紋的產生,而這恰恰是由於彈性蛋白的減少而導致的。而雞皮中含有大量的硫磺軟骨素,它本身是彈性纖維蛋白的最重要的一個構成元素,入菜能很好地預防衰老。

 

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  銀耳鴿蛋

  做法:

  1. 先把銀耳在發開,洗淨雜質,放到碗裡,加點水,蒸1小時。

  2、把鴿子蛋煮成嫩鴿蛋,撈入冷水中,去殼備用。

  3、再找一個碗放入荸薺粉,加冷水調成漿。

  4、核桃仁剝皮,用油炸酥,用刀拍成碎米。

  5、鍋里潷入蒸銀耳的汁,微開時把荸薺粉漿倒進去,加白糖、核桃仁,攪勻後放到一個大一點的湯碗裡。

  6、將銀耳放在核桃糊的周圍,再把鴿蛋鑲在銀耳的周圍。

  功效:此湯菜是以滋補強壯的銀耳與補腎益氣的鴿蛋及甘溫而潤滋補肝腎、強健筋骨、助陽納氣的核桃仁相配烹製而成。其功在滋陰潤肺、補肝益腎、併兼有助陽納氣、為陰陽雙補、調理性保健菜餚。對於人體氣、血、陰、陽的不足所引起的虛勞均有調補作用。凡贏瘦、乾咳、久咳、虛喘、與怯、食少、腰酸乏力以及津液虧耗的腸燥、便秘均可使用。凡素體陽盛或有內熱者應慎用。

 

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  雞髓筍

  做法:

  1、竹筍(要選用細細的那種)用冷水漂一下,豎著一剖兩半剔掉去筍心,放到開水鍋煮熟,調味後晾涼。

  2、雞脯肉去皮、去筋,用刀背捶成雞茸(一定要用刀背!!),加入蛋清、蔥油,調味後順一個方向攪拌上勁。

  3、雞腿,剔掉腿肉,把腿骨敲散,用牙籤把骨髓取出來,放至鍋中加入黃酒、薑汁、糖燒滾,去掉腥味,再換清湯煨透。

  4、下面在竹筍的筍心裡抹雞茸,抹好後把雞骨髓放在上面,如果高興,還可以再點綴上香菜之類的。

  5、找個盤子,底上抹點油,把點綴好竹筍放進去,加水蒸2-3分鐘。蒸好後,原湯倒到鍋里,調好味,勾薄芡,淋上雞油,搞定!

  小竅門:

  如果有清湯就更棒了,可那東西要慢慢熬,退而求其次吧。

  功效:竹筍作為一種純天然食品自古就享有「寒士山珍」、「素菜第一品」等美譽。竹筍富含人體所需的多種胺基酸和微量元素,有助於增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點。常吃竹筍對肥胖、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化等,有食養食療之功效。由於竹筍富含煙酸、纖維素等,能促進腸道蠕動,降低腸內壓力,幫助消化、消除積食、防止便秘,故有一定的預防消化道腫瘤的功效。從中醫的角度來看,竹筍性味甘寒,具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、利尿通便、養肝明目的功效。

洋蔥真的能防流感嗎?

  洋蔥防流感的故事要追溯到1919年,當時流感造成了四千萬人死亡,但歐洲某農戶家裡每個人都非常健康。據悉,與其他人家不同的是,這家的妻子在家裡的每個房間裡都放置了一顆沒有剝皮的洋蔥。難以置信的醫生從這戶人家要了一顆洋蔥,放到顯微鏡下,並在洋蔥上發現了流感病菌。醫生因此推斷,是洋蔥吸附了流感病菌,保護了這家人的健康。

  這個故事激發了很多網民對洋蔥的熱情,這位楊女士不僅在家裡四處放置洋蔥還堅持數日一直吃洋蔥,結果眼睛視物昏花,眼圈浮腫,去醫院就診醫生說她肝火太旺。

  洋蔥在我國入藥,始見於《藥材學》,中醫認為其性溫味辛辣無毒,能溫肺化痰,解毒殺蟲,療瘡消腫,為腹中冷痛、宿食不消者最宜。現代醫學研究也發現,洋蔥所含來自於揮性硫化丙烯的辣味,其提取物能殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等致病細菌。

  前文提到的洋蔥吸附病菌預防流感的故事,科學性還值得懷疑,洋蔥屬於中草藥範疇,但不是常用藥範圍之列。雖然洋蔥提取物有較強的殺菌作用,但是洋蔥與洋蔥提取物有顯然區別,它們的功效也不能等同,臨床中,也沒有單獨使用洋蔥治療流感的案例,所以不可盲目推崇。

  另外,大家一定要注意,洋蔥辛溫,食用洋蔥一次不宜過多,否則容易引起目糊和發熱,凡有皮膚瘙癢性疾病以及慢性胃炎和肺炎者少吃。同時洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥。

  因此,洋蔥不可能真正抵禦流感,保證良好睡眠,適當增強戶外活動,保持心態良好,進一步提高免疫功能,使機體得到完好的修復,才是遠離流感的惟一法寶。

春藥和壯陽藥是不是一回事?

關於「春藥」(古代又稱之為「淫藥」),中國古代房中術一直有這部分內容,泛指能激發和增強性慾的藥物。這些藥方分為內服和外用,內服的有食物和藥物,多為滋補強壯之品;外用的有藥液外洗陰部,藥巾外擦陰部和陰道內用藥等,多含有一定程度刺激性的藥物,一般在性興奮後消除。

英國小女孩患可怕怪病 碰一下就破皮

近幾年來,台灣人常用「草莓族」來形容抗壓力低、一摔就爛的年輕人。在英國,真的有一名小女孩的身體脆弱得像草莓一樣,只要承受一點輕微碰觸就會破皮,處境讓人心疼鼻酸。