喝豆漿的七大禁忌 忌裝在保溫瓶

  人們喝豆漿會在不知不覺中犯了禁忌:未煮熟就喝、混合雞蛋一起喝、混合紅糖、裝在保溫瓶……以下七個禁忌你犯了幾個?

    忌喝未煮熟的豆漿

  很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。

  沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

  忌在豆漿里打雞蛋

  很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

  忌沖紅糖

  豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。

  忌裝保溫瓶

  豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

  忌喝超量

  一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

  忌空腹飲豆漿

  豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

  忌與藥物同飲

  有些藥物會破壞豆漿里的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

針灸消除頑固眼袋 輕鬆做「絕袋」美人

  中醫把眼袋分為先天性和獲得性兩種。先天性屬遺傳,獲得性是由於眼瞼皮膚長期受到不良刺激,如不正確按摩、愛流眼淚、常畫眼線等,最終導致眼瞼皮膚鬆弛並萎縮。眼袋怎麼消除?

  針灸法:加速眼袋脂肪分解

  其治療方法是:接通電源,針灸相應穴位如太陽、魚腰及阿是穴。電流會引起眼瞼肌肉明顯收縮跳動,加速局部脂肪分解,收緊鬆弛的眼瞼。

  食療法:健脾胃幫助除眼袋

  中醫學認為,眼袋的形成與人體的脾胃功能有著直接的關係,尤其是脾臟功能的好壞,直接影響到肌肉功能和體內脂肪的代謝。從實際經絡經穴的解剖來看,眼袋產生的位置又恰好是足陽明胃經發起之處,因而啟動胃經穴,對胃經施以良性刺激,提高脾胃功能,對眼袋的治療是有實際意義的。清湯雞豆花就是健脾胃的首選。

  清湯雞豆花

  主料:淨雞脯肉200克(老母雞脯肉),清湯1500克。

  配料:藏紅花5克,雞蛋清50克。

  調料:精鹽、紹酒、味精、胡椒粉、雞油、玉米粉、蔥姜水。

  做法:

  1.雞脯肉洗淨,去掉筋、膜,用刀背砸成細泥,也可用絞肉機絞成泥,置於容器內,取一隻碗,加開水,把藏紅花放入碗裡浸泡透。

  2.雞泥中加蔥姜水調開,再加少許清湯和精鹽、紹酒、味精、胡椒粉、雞蛋清、玉米粉、雞油攪成稀糊狀。攪制時,應隨加調料隨攪制,使之慢慢上勁。把泡好的藏紅花放入蒸屜里,蒸十分鐘左右,蒸透待用。

  3.鍋置火上,放入清水燒沸,然後用調羹將制好的雞泥一下一下地舀入鍋內汆熟,撈出後分裝在小湯碗內,再把蒸好的藏紅花連蒸藏紅花的湯分裝在小湯碗裡。

  4.清湯燒沸,用精鹽和味精調好口味,均勻地澆在湯碗內。

頭痛怎麼辦?中醫教你按摩治療頭痛

  推拿對顱內疾病如腦膿腫,腦腫瘤,腦血管意外急性發作期,腦挫裂傷,顱腦內血腫急性期等不宜操作。然而對血管性頭痛(偏頭痛)、肌緊張性頭痛、感冒頭痛等治病效果比較顯著。現重點給大家介紹偏頭痛的按摩治療。

  偏頭痛與內分泌有較密切的關係,一般在更年期後逐漸減輕或停止發作。多數育齡期婦女在妊娠三個月後偏頭痛消失,直止分娩後再復發。偏頭痛也可因環境變化,外界刺激,軀體疲勞,精神緊張,焦慮,睡眠不足等因素而誘發。

  偏頭痛的治療

  1.常用手法 拿法、揉法、抹法、掃散法。

  2.常用穴位及部位 印堂、睛明、陽白、太陽、百會、風池、合谷、湧泉,及頭側部足少陽膽經部位。

  3.操作方法

  ①基本操作:患者取仰臥位,頭偏向健側,醫生先選用指揉法自風池穴起沿頸項部夾肌而下至頸根,如此上下往返3~5分鐘;拿風池穴,拿頸項夾肌3~5遍。用手指按揉印堂、睛明、陽白、太陽、百會、率谷等穴各20~30次。抹前額、上下眼眶,3~5次。

  指揉合谷30~50次。用掃散法在頭側部足少陽膽經循行路線自前上向後下方操作30~50次。

  患者取坐位於床邊,以五指拿法(拿五經)自前髮際起經頭頂、後腦部改為三指法、拿風池;如此往返3~5遍。最後按揉兩側湧泉穴結束治療。

  ②辨證治療:對有面色潮紅、噁心、嘔吐等症狀者,可加指揉內關、豐隆、胃俞等穴。對視覺障礙明顯者,可加強抹上下眼眶、指揉眼周穴位、指揉光明穴。

  頭痛吃什麼好?

  芹菜炒香菇

  工藝:抓炒

    口味:咸鮮味

  主料:芹菜400克,香菇(鮮)50克

  功效:平肝清熱,益氣和血。用於肝陽上亢的頭痛、眩暈。可作為高血壓、高脂血症、動脈硬化、神經衰弱患者的保健膳食。延緩衰老藥膳。

  川芎煮蛋

  工藝:煮

    口味:原本味

  主料:雞蛋100克

  功效:可治風邪引起的頭暈目眩,月經不調,痛經,閉經等症。

  地龍炒雞蛋

  工藝:炒

    口味:咸鮮味

  主料:地龍15克,雞蛋100克

  功效:本品有平肝、息風、寧神、降壓之功效;適於高血壓的中老年人食用

  二姜燒雞  

    工藝:燒

    口味:原本味

  主料:雞肉500克

  功效:此菜具有補中散寒,行氣止痛的作用。

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中醫理論認為,肝膽火旺,膽經氣血不通暢,受到阻塞,就會導致耳鳴。耳鳴怎麼辦?可以通過按摩聽會穴來調理,按這個穴位還有助治療掉下巴哦!