枸杞味甘性平，歸肝、腎、肺經，質潤氣和，可升可降。具有補腎益精、養肝明目、潤肺生津等功效。枸杞還有降低血壓、血脂和血糖的作用，防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。
孕婦可以吃枸杞？可以，但不要多吃。脾胃虛寒、遇生冷容易腹瀉的人忌服，風寒感冒的時候忌服。
多將枸杞放在燉品里，使枸杞的藥用價值能更好釋放出來。
枸杞子對寶寶來說有明目、提高免疫力、保護肝臟的作用，寶寶可適量食用。感冒發燒時不能吃，多吃易引起性早熟。
枸杞子主治滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。枸杞子中含有14種胺基酸，並含有甜菜鹼、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，使其具有不同凡響的保健功效。
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方劑「杞菊地黃丸」，就以枸杞子為主要藥物。
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孕婦能喝枸杞茶嗎 感冒發燒孕婦不宜飲用
枸杞子又名枸杞。含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離胺基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫認為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏髮等功效，是提高男女性功能的健康良藥。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、鬚髮枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。現代醫藥學研究發現，枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經作用，性慾亢進者不宜服用。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。莖葉有清熱解渴功效，可治眼疾、高血壓症；果實有滋養明目的功效。
枸杞有滋腎水、益精氣、潤肺、清肝熱、明目之功效。主治虛損癆傷、咳嗽、目赤生翳、肝虛下淚。經絡虛痛。枸杞茶能預防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人讚嘆！枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積；再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。枸杞茶其實是一道中藥。如果一個人連續三天沒有排便，就該買點沒特別苦味的枸杞茶喝上一喝了，因為枸杞能夠挑出附著在腸壁上的宿便。枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用；紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶；枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。
而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓：至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋補肝腎，益精明目。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
三花枸杞茶是由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例製成的藥茶。中醫資料顯示：枸杞葉富含蛋白質，胡蘿蔔素，粗纖維，維生素C，微量元素鈣、磷、鐵、核黃素，抗壞血酸，尼克酸及人體必需的十八種胺基酸等營養成分。性味苦、甘、澀、可補虛益精，清熱、止咳，祛風、明目，養顏，治虛癆，發熱。煩渴，目赤昏痛，夜盲，崩漏帶下，清熱毒，散惡腫。枸杞乾果甘平而滋潤，主要補腎、潤肺，生精益氣，分別服用，各有所用，久服根葉可降心、肺、肝腎虛熱陰火，若過量，則稍有傷元氣，久服枸杞乾果，可溫補肝腎，但易引起燥熱，混合服用，一舉兩得，甘寒平補。無任何副作用。藥性更加合理地被人體吸收，利用。能使身體精氣充沛而邪火自退。
食用枸杞或飲用三花枸杞茶，也不會有副作用。它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓：至於三花枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。
【孕婦喝枸杞茶注意事項】
1、不過枸杞茶並不適合所有孕婦服用。由於它溫熱身體的效果相當強，因此正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的孕婦最好不要喝。
2、此外孕婦喝枸杞茶一次不能過量，每天不要超過30克。
燕麥片的吃法各種各樣 你最愛哪一款
燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄，防治糖尿病，有利於減少糖尿病的血管併發症的發生；可通便導泄，對於習慣性便秘患者有很好的幫助等，燕麥片的吃法多種多樣，總有一款你喜歡的。
【黃金麥片蝦】
材料：鮮基圍蝦（335克）、燕麥片（1杯）、生粉（3湯匙）、玉米粉（3湯匙）
調料：黃油（2湯匙）、油（1碗）
做法：
1、鮮蝦剪去蝦須和尖刺，在蝦背處橫劃一刀，挑去蝦腸，洗淨瀝乾水。
2、取一空盤，加入3湯匙生粉和3湯匙玉米粉拌勻；給每隻鮮蝦均勻地裹上一層粉，輕抖去多餘的粉，置入盤中。
3、燒熱1碗油，插入竹筷待其四周冒細泡，分批放入鮮蝦炸至金黃色。
4、撈起炸好的鮮蝦，用廚房紙吸乾蝦身上的余油。
5、燒熱2湯匙黃油，改小火後，倒入炸蝦拌炒均勻。
6、倒入燕麥片與炸蝦一同炒勻，便可上碟。
小貼士：
1、應選擇無甜味的純燕麥片為佳，不宜選普通麥片，因為純燕麥片是用燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑相當於黃豆粒，形狀完整，它的營養價值比普通麥片高很多。
2、給鮮蝦切雙飛片，是在蝦背處橫切一刀，別切斷；此法可使蝦容易炸勻炸透，拌炒時也容易吸入味。
3、建議用黃油來炒燕麥片和炸蝦，可讓兩者帶有香濃的黃油味，吃多還不容易膩，而用牛油來炒雖然很香口，但較前者油膩一點。
4、用黃油來炒菜火候不宜過高，黃油遇到高溫容易變黑，會使成菜發苦難吃。
5、想讓炸蝦有芝士味，可以在生粉和玉米粉里，添入少許芝士粉，由於芝士粉熱量高，多吃易胖，因此建議少放為佳。
【麥香牛仔骨】
材料：牛仔骨8塊、燕麥片100克，黃油50克，土豆片12片，鹽、味精、紅酒、黑胡椒粉各少許。
製作：
1、牛仔骨調味放入少許紅酒和黑胡椒粉拌勻，靜置20分鐘，放入平鍋中煮熟。
2、鍋中放入燕麥片、黃油、鹽、味精，開小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中灑上麥片，盤四周用油炸土豆片圍邊即可。
特點：奶香濃郁，中西合璧。
【燕麥牛奶布丁】
材料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量
製作：
1、先取1/2的鮮奶煮沸，沖入燕麥中拌勻備用
2、將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻
3、將做法2的布丁液倒入懷中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可
4、取出後放上葡萄乾即可
【麥香杏仁】
原料：杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干澱粉10克、色拉油250克（實耗15克）。
做法：
1、將整粒杏仁切成兩半（橫向切）；豌豆加鹽稍醃，炸酥；將燕麥片炸脆；豆豉炸香；干辣椒切絲；
2、油炒干辣椒絲，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤；
3、將草莓洗淨一同上桌。
【燕麥片卷餅】
材料：香蕉1根、燕麥片1/2杯、紅棗干5個、杏仁粉1大匙、麵粉2大匙、鹽少許
做法：
1、將燕麥片、杏仁粉、麵粉、鹽均勻混合後，加入香蕉和1/2杯水攪拌均勻。
2、在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的麵糊，兩面都需煎烤。要特別留意翻面時，如果有一面沒煎熟，形狀就很容易變形。
3、將去籽的紅棗干平鋪在餅皮中間捲起來。
4、灑上杏仁粉。
也可以用無花果乾代替紅棗干。
【麥芽燕麥脆餅】
材料：燕麥片 100克、紅糖25克、全蛋 1個、麥芽糖 2大匙、葵花子油 30克、鹽 1克
做法：
1、將材料依序放入容器；
2、攪拌均勻，靜置20分鐘，使混合後的麵團更入味；
3、烤盤鋪上不沾布，用湯匙舀至烤盤上，以叉子壓平；
4、放入預熱好的烤箱中，於170°，烤15分~20分鐘。出爐。
【燕麥薄片】
材料：葵花子油 1大匙、黃糖粉 1/4茶匙、鹽 1/2茶匙、牛奶 50克、燕麥片 100克、小蘇打粉1/4茶匙、黑白芝麻若干
做法：
1、將材料1拌勻，再將材料2加入拌勻
2、然後揉成團。（若干覺得干就加些牛奶，濕就加些麥片），麵團分小團，擀成薄片
3、刷上牛奶，撒上芝麻，放置烤盤上 170度20分鐘出爐
【糖餅乾燕麥片】
材料：1/2杯燕麥片、水1杯、1/2杯牛奶（可用杏仁牛奶）、2調味料糖餅乾的茶包、1/4茶匙鹽、1/4茶匙純香草精
做法：
1、加熱的水和牛奶，再放入茶包，讓參加至少15分鐘。用叉子叉讓其有牛奶的味道。結合水，燕麥和鹽，然後進行3分鐘的微波。（如果它開始沸騰，你可以停止微波，並以10秒為增量繼續加熱，直到時間到了，但不要打開微波爐！）
2、讓燕麥片微波5分鐘，然後轉到冰箱。它變得更厚，因為它坐等半小時。
【草莓牛奶燕麥粥】
材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法：將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬，攪勻後，以小火加熱，不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化後，就可餵寶寶吃了。
小叮嚀：加草莓果醬是為了增加香氣及甜味，也可以便用新鮮的水果代替，但水果要等燕麥粥濘了後再刀口入，以免破壞維生累C。
【肉末麥片粥】
主輔料：燕麥片150克，豬瘦肉150克，雞蛋一個，青蔥末20克。
調料：熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉各適量
製法：將豬瘦肉剁成泥，調入料酒、鹽蛋液、水澱粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀，徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
【蘋果麥片粥】
原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿蔔--1/3個
製法：
（1） 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用菜刀切好。
（2） 將燕麥片及切好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用溫火煮。
（3） 煮開後再放入2大匙切好的蘋果直至煮爛。
初榨橄欖油的食用方法 絕佳的提味食物
初榨橄欖油是用橄欖鮮果在二十四個小時內壓榨出來的純天然果汁經油水分離製成。特級初榨橄欖油： 酸度不超過0.8的特級初榨橄欖油是質量最好的橄欖油。其壓榨方法採用純物理低溫壓榨方法，無任何防腐劑和添加劑。原產地保護特級初榨橄欖油、有機特級初榨橄欖油、有機原產地保護特級初榨橄欖油是世界橄欖油中的最高級別的橄欖油。
茶葉好處多 茶葉喝茶注意3大誤區
茶葉樹茶屬雙子葉植物，約30屬，500種，分布於熱帶和亞熱帶地區。我國有14屬，397種，主產長江以南各地，其中茶屬Camellia和何樹屬Schima等均極富經濟價值。喬木或灌木，葉互生，單葉、革質、無托葉;花常兩性、稀單性、單生或數朵聚生，腋生或頂生;萼片5-7，覆瓦狀排列;花瓣通常5，稀4至多數，覆瓦狀排列;雄蕊極多數，分離或多少合生;子房上位，稀下位，2-10室，每室有胚珠2至多顆;果為一蒴果，或不開裂而核果狀。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子或芽加工而成的產品，依據品種和製作方式以及產品外形目前分成六大茶類，可以用開水直接泡飲的一種飲品。