冬蟲夏草孕婦食療方

1、蟲草加減胎元飲

材料:冬蟲夏草5克,人參6克,當歸6克,杜仲10克,生白芍10克,熟地黃15克,白朮10克,炙甘草5克,陳皮5克。

做法:將以上9味藥放鍋中,加清水浸泡30分鐘,放火上煎沸後改用小火煎20分鐘取汁,連煎2次,合併2次藥汁,備用。

用法:將藥汁分2次於飯後服用,隔日或隔2日1劑。

功效:功能益氣血,固胎元。用於治療氣血不足,沖任不固,妊娠後易於流產、小產,表現面色無華、心悸氣短、神疲肢倦等症。

2、冬蟲夏草保胎湯

材料:冬蟲夏草5克,菟絲子10克。生地黃15克,黃芩10克,阿膠l0克,桑寄生10克,炙甘草5克。

做法:將以上7味藥,除阿膠外,一起放鍋中,加清水浸泡30分鐘,放火上煎沸,再改用小火煎20分鐘取汁,連煎2次,趁熱將藥汁沖入放阿膠(搗碎)的碗內,攪拌至阿膠溶解。

用法:將藥汁分早、晚2次服用,每日l劑,服至下血止,改為隔日服用,連服2星期。

功效:本方能固腎養血,清熱安胎,適用於腎虛陰虧,血熱胎動,表現腰酸肢楚、頭暈耳鳴、陰道下血、量少色紅、口於舌紅者。

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冬蟲夏草能不能補腎?

冬蟲夏草對腎炎、腎功能衰竭、藥物和缺血造成的腎損傷均有防治作用。

冬蟲夏草保護腎功能的作用主要是通過下列環節實現

1、穩定腎小管上皮細胞溶酶體膜,防止溶酶體的破裂

2、促進腎小管內皮細胞生長因子的合成釋放,使腎小管組織破壞減少而恢復加快。

3、降低乳酸脫氫酶活性,保護細胞膜Na+,K+-ATP酶功能,維持正常腎功能。

如何購買冬蟲夏草?

1、從產地上:蟲草分為四川蟲草、青海、西藏蟲草。青海、西藏產蟲草質量上乘,蟲體肥壯、飽滿,表面色澤金黃色,子座較短;四川產蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色,子座較長。質量次之。

2、觀其色澤:冬蟲是一種受真菌感染而死亡的蟲體,夏草是寄生在蟲子頭上的真菌子座。因其是野生的,不可能都長得一樣,顏色也是如此。如果全是一樣的黃而沒有一點稍黑或顏色稍深的,那反而有些不正常。這中間很大一部分是經過熏蒸處理,看起來顏色很好,但蟲草的品質也會大受影響。全部都很黃或黃得有些不真實的都請三思之後再選購。

3、查其外形:在冬蟲夏草選購當中挑選無殘斷的蟲草比較可靠,但對於把斷成兩段的冬蟲夏草穿成完整的一根蟲草,俗稱「穿條草」。這本沒有什麼,但在購買過程中如果中間的竹籤比較粗大,或利用鐵絲、鉛絲穿,就會增加冬蟲夏草重量,極易對消費者造成不該有的經濟損失。

4、查其潔淨度:看蟲草表面有無雜質。蟲草蟲體表面顏洀黃色至黃棕色,頭部紅棕色,環紋明顯清晰,說明蟲草純淨。如蟲體表面有似纖維狀的膜皮,或蟲體顏色晦暗、環紋不清或頭部與子座連接處膨大,有泥包裹著頭部,看不見紅棕色的頭部,說明蟲草表面附著有雜質,摻雜增重。

5、從干、濕程度(水分)分辨:《中國藥典》明確規定:「除另有規定外,飲片水分通常不得過13%」。也就是說,蟲草的水分控制在13%之內是合適的。商家為了減少損耗,增加重量,目前市場流通的蟲草含水量一般都較高。購買蟲草時要用手摸一下蟲體的軟硬程度。如蟲體較軟、能略彎曲,表面顏色深,有潮濕感,說明蟲草不干,含水量大;如蟲體僵硬,表面顏色淺,乾爽,說明蟲草乾濕程度適中,能達到九五成干。

6、完整性:蟲草以完整、肥壯飽滿為佳。市場流通的蟲草中,有的混有折斷後用竹籤、火柴棍穿插拼接起來的蟲草,仔細觀察蟲體表面有拼接的痕跡,有的對接的蟲體不是一體,拼接不自然。蟲體瘦癟、中空的蟲草,表明採收失時蟲體的營養成分已消耗,不宜使用。

冬蟲夏草燉什麼最好?

將冬蟲夏草去灰屑,用酒浸泡,洗淨;鵪鶉宰殺後,瀝淨血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內臟及爪(由背部刨開掏去內臟),再放入沸水內略焯1分鐘後,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。將每隻鵪鶉的腹內放入蟲草2-3條,8克蟲草分八份放完。然後逐只用線纏緊放入盅子內,雞湯用鹽和胡椒粉調好味,灌入盅子內,用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成。

女人能吃冬蟲夏草嗎?

冬蟲夏草具有調節人體免疫系統的功能,增強體質的作用。剛剛生完寶寶的媽媽很容易出現產後體虛、肢體酸痛、渾身乏力的現象。作為上等的滋補佳品,能夠從根源上增強產婦的體質,提高產婦的免疫力,從根本上解決產後體虛等產婦容易出現的問題。