1、洋蔥
生洋蔥能呵護你的肌肉。它能對抗由於大強度訓練產生的有害自由基。太多的自由基會引起肌肉炎症，使肌肉中的營養物質流失。當洋蔥與其他促進肌肉生長的營養物質一起攝入時會提高肌肉的營養吸收量。
建議：力量訓練之後，可用生洋蔥夾在雞肉三明治中食用。
2、黑豆
黑豆是種能夠讓你精力充沛的食品。和其他豆類相比，黑豆含有的纖維素更多，它能夠有效地填充你的胃，並產生飽足感，避免了過量的碳水化合物攝入。同時，黑豆中含有一種結構非常複雜的碳水化合物，當在體內轉化成能量時就會讓你維持一整天的精力。
建議：每周早餐喝兩次黑豆粥，讓身體「high」起來。
3、白麵包
關於白麵包的說法是很矛盾的。一方面是消化吸收很快，因而增加了身體貯存脂肪的可能。但是另一方面，對於追求肌肉體積的健身愛好者來說，快速消耗吸 收又是有益的。在訓練前後攝入快速消耗碳水化合物能防止肌肉被分解，尤其是當它與蛋白質同時攝入的時候，幾片白麵包與無脂奶酪同吃可以創造一個有利於肌肉 生長的內環境。
建議：在健身訓練前30分鐘吃兩片麵包夾奶酪，訓練後吃3～4片麵包夾果醬，外加乳清蛋白奶昔。
4、木瓜
木瓜富含的鉀能夠提高肌肉的收縮能力。木瓜酶對蛋白質的消化有促進作用，能夠改善蛋白質的吸收、存留與肌肉生長。所以木瓜應該在高蛋白飲食中占有一席之地。
建議：每次食用蛋白質的同時，吃一小杯木瓜肉以取得更好的增肌效果。
5、牛肝
要知道牛肝是營養最豐富的食物之一。它含有的肌酸能夠促進肌肉生長；肉毒鹼促進雄性激素的分泌與脂肪代謝；b族維生素參與能量代謝；鐵增強了肌紅蛋白的生成。牛肝比牛肉含有更少的脂肪與熱量，且沒有碳水化合物。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
科學健身的方法
科學健身的方法
一、FIT監控原則：次數+強度+時間
FIT是次數（Frequency）、強度（Intensity）和時間（Time）的英文縮寫，是人們從事以健康為目的的運動必須採取的基本監控原則。
二、心率監控
估計體溫升高。當人體患病時伴有體溫升高，體溫升高1℃，少年兒童脈搏增加15—20次/分；成人增加10—15次/分。因此，在人感到不適時，可通過測量安靜脈搏是否增加來判斷是否發熱。
三、超負荷原則與百分之十原則
超負荷原則是指在進行體育鍛煉時身體或特定的肌肉所受到的刺激強於不鍛煉或強於已適應的刺激強度。發展有氧耐力水平可以通過增加每周的練習次數，每次練習的持續時間和練習的強度來達到超負荷的鍛煉目的。發展肌肉力量練習的超負荷，可通過增加器械的重量、增加練習的次數或組數或縮短每組練習的間歇時間。
四、循序漸進原則
體育鍛煉對增強體質，促進健康的作用是循序漸進，逐步提高的。該原則要求在進行體育鍛煉或發展某種身體健康素質時應逐漸增加運動負荷。要想獲得理想的鍛煉效果，增加運動負荷不宜太慢或太快。該原則是保持體育鍛煉動機和欲望以及預防運動損傷的重要保證。需要牢記的是保持良好的身體健康素質是一個持續不斷而且需要終身追求的漫長曆程。始終保持較高的運動欲望和對體育活動的喜愛是成功走完這一漫長曆程的關鍵因素，而你在學校期間身體健康素質所獲得的持續進步和成功的心理體驗對你未來能否完成這一漫長曆程起著十分重要的作用。
在家健身的注意事項
在家健身的注意事項
1、很多人反映在家運動一會兒就累了，那是因為運動時一般會感到枯燥，而群體訓練對於消除枯燥感是有作用的。在家鍛煉由於沒有教練和朋友的監督，因此需要比健身房更加有計劃性、自覺性，一定要持之以恆。
2、在家運動健身時穿著不要太隨意，在做各種運動前後一定要做熱身和放鬆運動。
3、在家健身更需要講究動作標準性，健身方法不得當容易造成健身效果不明顯。
4、安全性在家鍛煉最需要注意的，因此力量訓練首推啞鈴，槓鈴鍛煉安全性則差一些。此外不能盲目增加啞鈴或槓鈴鈴片重量，由於無人協助和保護可能會造成不必要的受傷，需要足夠的自我保護意識。
男人健身注意事項
挑選讓你舒適的方式：如果你是個運動新手，那麼不妨加入初級健身俱樂部。如果你習慣高強度運動，最好與自己水平相當的同齡人一起健身。
在家裡如何健身
鍛煉方法：在家裡的客廳上擺放一張獨凳，然後坐在上面，靠自己腹部的力量，抬起腿，並且將雙腿交叉的向上。每次往上抬15次，做三組，剛開始做的時候中間可以稍微的休息一下，但是休息時間不宜太長。