豆豉解表粥淡豆豉15克，葛根30克，生石膏30克，麻黃、荊芥、山梔各3克，生薑3片，蔥白二段，加水同煎。煮沸5~10分鐘後去渣取汁，加60克大米同煮為粥，服食。此粥可發汗、清熱，適用於急性咽喉炎引起的發熱、頭痛、無汗、咽干口渴、咽喉疼痛者。若服後汗出熱退即應停服。
鮮藕綠豆粥鮮藕50克，大米、綠豆各30克，白糖適量。先煮綠豆至沸，加大米煮至半熟後，再放入藕片。待熟後調入白糖再煮一二沸即可。此粥甘滑可口，有清熱涼血、利咽除煩、生津止渴之功。凡肺胃熱盛之急性咽喉炎及炎症後期熱退傷陰者均可服食。
粳米二冬粥天門冬、麥門冬各20克，大米30克，蜂蜜一匙。將二冬水煎汁煮粥，待熟後調入蜂蜜食之。此粥有清熱利咽、養陰潤肺之功。適用於急性咽喉炎後期熱病傷陰及咽喉干痛、聲音嘶啞、口渴心煩者。
沙參麥冬粥沙參、麥門冬各15克，大米30克，冰糖適量。將沙參、麥水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入冰糖服食。此粥有養陰潤肺，化痰止咳之功。適用於慢性咽喉炎伴有乾咳少痰、津少口乾者。
百合生地粥百合50克，生地、大米各30克。將生地搗碎加水煮汁，支渣，加大米、百合煮稀粥服食。此粥有養陰益腎，清熱利咽之功。適用於肺腎陰虛、虛火上炎之慢性咽喉炎伴有咽喉疼痛、乾咳少痰、聲音嘶啞等。
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慢性肝炎的藥粥食療方
1。枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
2。桑葚粥
桑葚30克（鮮桑葚用60克），糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗乾淨，與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。該粥可以滋補肝陰，養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。
3。梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
4。豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
5。決明子粥
炒決明子10克（中藥店有售），大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮，成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等症效果明顯。
脂肪肝怎麼辦 4款藥粥推薦
一、芹菜枸杞粥
材料：芹菜葉、枸杞葉各100克，洗淨備用。
作法：取大米50克煮粥，待熟時調入二葉，再煮一二沸，調入適量白糖服食或將二葉榨汁，納入大米粥中服食，每日1劑。
功效：可疏肝和胃，適用於脂肪肝、肝區脹痛、肝臟腫大、脘悶食少或有噁心、腹脹等人群。
二、柴胡紅花粥
材料：柴胡、紅花各10克，大米100克，紅糖適量。
作法：將諸藥同放鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時，調入紅糖，再煮一二沸即成，每日1劑。
功效：可疏肝和胃，適用於脂肪肝。
三、加味桃仁粥
材料：桃仁21枚，生地30克，桂心10克，粳米100克。
作法：將桃仁去皮尖，桂心研末。用地黃、桃仁、生薑及適量酒浸泡後，絞取汁苫先加水煮粳米成粥，下桃仁等汁，再煮沸，調入桂心末即成。每日1次，空腹食用。
功效：活血祛瘀，滋陰清熱。
四、茯苓棗粟粥
材料：茯苓20克，大棗10枚，粟子250克，大米100克。
作法：將茯苓研為細末，大棗去核，粟子去殼，切為小粒；將三者與大米同放鍋中，加清水適量煮沸後，轉文火煮為稀粥，每日1劑。
功效：可健脾化濕，適用於脂肪肝。
輔助治癌症的藥粥有哪些
參苡粥：苡米30克，北沙參15克，萊腹子9克，旋復花9克。先將後三味布包煎湯去渣，入苡米煮粥食。適用於食道癌。淮山石蓮粥：淮山60克刨細絲，粟米90克，石蓮子50克去心磨粉，冰糖30克。先用清水適量煮粟米、淮山半小時，再放入石蓮粉、冰糖，煮成膠狀稀粥服食。適用於胃癌。
藥粥養肝又明目
梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗。可連續吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳，健康者食用則可精力倍增。