龍眼肉的功效作用與食用方法
1、龍眼肉的功效與作用
龍眼肉是一種功效出色的滋補品，它可以補益氣血，也能益智安神，還能緩解疲勞，補充營養，對女性產生體虛和人類高發的失眠健忘與貧血都有很好的治療功效。另外龍眼肉還能延緩衰老，提高心臟功能，降低血壓和血脂。
2、龍眼肉治貧血的吃法
龍眼肉可以治療人類貧血，在治療貧血時可以把龍眼肉和蓮子與芡實等中藥材一起食用，具體食用方法是把十五克龍眼肉加入二十克蓮子與二十克芡實，再加入清水一起煎制，煎好以後直接食用，每天兩次。
3、龍眼肉能治妊娠水腫
龍眼肉對女性的妊娠水腫也有很好的治療功效，在治療時可把龍眼肉三十克，加入生薑五片，大棗十五個，再加入清水煎制，然後服用，每天早晚各一次即可。
4、龍眼肉治貧血的吃法
龍眼肉對人類的貧血也有很好的治療功效，治療時可以單獨食用龍眼肉，也可以把它與大棗等食材一起煮粥喝，還能把龍眼肉十五克和桑椹子三十克，一起加清水煎制，煎好以後加蜂蜜調服。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
龍眼防腐處理
龍眼防腐處理
採取藥物防腐結合塑膠袋包裝、低溫貯藏，可以收到滿意的貯藏保鮮效果。防腐劑有：新科源果蔬保鮮劑2號、克霉靈（含50%仲丁胺的熏蒸劑）、仲丁胺加赤黴素、多菌靈、甲基托布津、特克多等。
克霉靈熏果，將龍眼散果放在0.04毫米厚的塑膠袋中，按每公斤用藥0.1毫升的劑量，用舊布片吸收，置於袋中，紮緊密封24小時，然後開袋 冷藏。如貯量大時，按每立方米庫容用藥14克的量在庫房中密閉熏蒸。也可用藥浸果，以原液10-15倍液浸5分鐘，取出晾乾，裝袋貯藏。
仲丁胺既可用於熏蒸，也可用於洗果。熏蒸用量以0.15毫升/公斤果實為宜，對貯藏在塑膠袋中的龍眼果實進行24小時密封熏蒸。洗果用原液30倍稀釋液浸果10分鐘，晾乾，裝袋冷藏。仲丁胺熏果的效果比浸果的好。
龍眼肉的功效有哪些
龍眼肉的功效有哪些
1、益心脾，補氣血。
2、益智寧心、安神定志。
3、提供豐富蛋白質和鐵元素。
4、增強記憶、消除疲勞。
5、降脂護心、延緩衰老。
龍眼乾的做法操作
包裝：焙後一周內必須包裝，如果超過一周，則包裝前應再焙1～2小時以殺菌、殺蟲。包裝容器是用50×43×56厘米的乾燥木箱，箱內襯墊干箬葉和塑料薄膜等，邊裝邊搖動木箱，使龍眼乾裝實填滿，裝完後回箱蓋、釘鐵釘。為防止長途運輸中木箱破裂，應在箱外套竹篾，再用繩捆成井字形。一般每箱容量30公斤左右。
龍眼防褐變處理
採用5-7℃低溫貯藏，或-23℃低溫速凍保藏可有效防止其褐變發生，採用100℃沸水熱燙也可殺酶防褐，或在5-7℃溫度，90%-95%相對濕度下。採用6%-8%的氧和4%-6%的二氧化碳氣調貯藏，可防止褐變。