叫外賣——— 記得補充綠葉菜
上班族午休時間短，吃盒飯或者麥當勞、肯德基等快餐成了白領們的首選，三兩口就簡單解決。另外，像士多里的方便盒飯，往往只是一隻滷雞腿或一些叉燒，加少許鹹菜，新鮮蔬菜很少見。
健康隱患：中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科何鳳怡醫生說，盒飯往往油和鹽超標，肉類或隔夜菜多，新鮮綠葉蔬菜少，營養搭配不合理。加上白領工作忙碌，三兩口就吃完一份午餐。這種吃法導致食物未經細嚼就進入胃裡，容易造成消化不良，且胃也要分泌更多的胃酸消化食物，加重了胃的負擔，日積月累容易發展成各種胃病。
解決辦法：每天自帶一個水果，午飯後兩小時左右吃，晚上用餐要記得補回中午的那一份綠葉菜。此外，不要一邊吃飯一邊工作，工作時血液主要集中在大腦，會影響胃腸道消化吸收食物。一頓午餐至少要騰出20分鐘來專心進食。
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下館子——— 先吃青菜和米飯
總吃盒飯，菜式單調，於是每到午餐時間不少上班族會結伴去餐館拼飯吃。餐館裡的飯菜總比盒飯要可口一些，比洋快餐更對中國人胃口。
健康隱患：何鳳怡醫生說，餐館的菜普遍用油較多，味道重，且一桌的菜總是肉多菜少，能量是夠了，但營養結構卻不平衡。偶然去一次餐館吃飯並無不妥，每天這麼吃肯定會攝入過多能量，因此不可取。而且現在川菜館、湘菜館遍地開花，很多人無辣不歡。辣味食物食用過多會刺激胃黏膜，也有些人吃辣後會出現上火、便秘等症狀。
解決辦法：在餐館裡要選擇清淡的菜式，多蒸煮，少煎炸。上菜後，先吃米飯和蔬菜，再適當吃些肉類，七八分飽即可。喜歡吃辣的也可以搭配一兩個新鮮辣椒做的小炒，但不宜多，經曬乾或高溫烹調的辣椒要儘量避免，回到辦公室後要吃些酸味水果。
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自帶飯——— 必須保證營養衛生
自帶飯盒方便、省錢，不用擔心「地溝油」的問題，而且可以控制油、鹽、糖的用量，因此，很多白領加入到「便當一族」當中來，晚餐煮多一些，把吃剩的留到第二天帶回單位作午餐。
健康隱患：何鳳怡醫生提醒說，隔夜的綠葉菜的營養成分較容易流失，而且亞硝酸鹽的含量也增加。
解決辦法：自帶飯的素菜應以塊莖類為主，例如西紅柿、白蘿蔔等。自帶飯若品種少，那麼晚餐時應適當增加食物種類。此外，飯菜做好後要及時密封好，放在4℃冰箱中保存，第二天進食前要徹底加熱，注意食物衛生。
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下午茶時間
補充一個水果
通常外賣盒飯或者自帶盒飯中的蔬菜存放時間較長，有些更經過反覆加熱，使其中的維生素流失或破壞。何鳳怡說，顯然這個午餐的維生素是不足的，因此，如果堅持下午吃一個水果的話，不僅可補充午餐攝入不足的維生素，還可減少下班時的飢餓感。但是。值得注意的是，現在一些「減肥族」用水果代替午餐，吃一個蘋果或香蕉，午餐就免了，這種做法是不可取的，因為水果營養結構不平衡，不能滿足一天中正常午餐所提供的營養，長期用水果代餐，不僅達不到減肥目的，還可能導致營養不良。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
達人教你認識花朵的特色功效
牡丹杜鵑激發創造力 荷花桃花讓人平心氣
大朵鮮花――牡丹、芍藥、杜鵑等
激發人的創造力，活躍思維;減輕疲乏、振奮精神，能提高工作效率。
小朵鮮花――薰衣草、康乃馨等
平靜心情、放鬆神經、減輕壓力，脾氣暴躁的人更適合種植。
色彩艷麗的鮮花――大丁草、雛菊、非洲菊等
能提高記憶力、增強認知水平；容易激發羞怯的人說話的欲望，使人變得善於交談；減少攻擊性和防禦性，讓人相處更融洽。
顏色淺淡的鮮花――白荷花、百合、桃花等
讓人心態平和，幫人以更細膩的視角看待世界，增強幸福感。
葉多花少的植物――巴西鐵樹、日本海棠等
緩解低落情緒，幫助人們重新樹立信心。
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曾有一項研究發現，花的力量可以維持60秒。可據近日的英國《獨立報》報道，美國新澤西州立拉特格拉斯大學心理學教授珍妮特·莫里斯最新研究發現，花朵帶來的良好情感體驗遠遠不止60秒。正是這種「好感覺」讓人類對花朵始終鍾愛有加。
在調查中，研究者走訪了150名婦女。他們給每位受訪者帶去不同的禮物，包括鮮花、水果和糖果，並觀察受訪者收到禮物後的反應。結果發現，女士們收到鮮花後最興奮，而且這種快樂的感受至少能持續3天。此外，得到鮮花的女性在回答問題時，想法更積極更正面。研究者又通過另外的試驗發現，花卉還有助於拉近人與人之間的距離，使人展露笑容、喜歡交談，還能促進認知功能、提高記憶力。
對此，研究者稱，花卉通過顏色、氣味、形態等作用於人的各種感官，改變了大腦中的某些化學物質，激發出人們積極的情感，進而引起深層次的心理變化。當人們情緒低落時，找一大束非洲菊比吃巧克力還要有用，它能讓你更加樂觀向上。因此壓力巨大時，不妨把家裝點成一座美麗的花園，哈佛醫學院的一項研究發現，家裡擺放鮮花的人感到壓力和焦慮更少。最令莫里斯感興趣的是，花卉還能幫人迸發靈感，獲得新創意。對女性而言更是如此，常與鮮花為伴，可以讓她們想出更多、更新的解決辦法。
良好的情感體驗，讓人類種植鮮花的歷史至少延續了5000年，在這漫長的歲月中，鮮花滿足了人們的心理需求，贏得了人類的喜愛。與此同時，鮮花在人類的垂青中，自身也得以進化，綻放出更美的花朵。
素色家居 烘亮秋意色彩
秋冬季節，素色的裝飾也可以讓家很溫暖。浮躁、斷續的堆砌總是短暫的，家居裝飾體現了人們對自然的渴望，風格概念被越來越淡化，寧靜和諧的色彩，簡約實用的構造，呈現一種靈性的生活味道和無盡想像的空間。
一、客廳·冷暖色調營造季節感
升溫指數：★★★☆☆
實用指數：★★★★☆
扮靚家居指數：★★★★☆
搭配點評：輕鬆而安逸的空間環境體現更多的是一種對自然的嚮往，即使在秋冬季節，也不願把家裝飾得過於沉悶厚重。色彩可以影響人的心情，是營造氛圍與格調的關鍵。
客廳的牆面是令人放鬆神經的淺咖啡色，保留了牆面原有的質感，使房間的整體色調顯得淡雅，沒有過多的家具，白色的沙發讓深咖啡色略顯厚重的家具明快起來，深淺不同的藍色點綴，讓房間裡有了一種靈動的節奏感，牆面、家具、織物色調的和諧搭配，豐富了空間層次。
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二、餐廳·配飾為空間注入溫暖
升溫指數：★★★★☆
實用指數：★★★☆☆
扮靚家居指數：★★★★★
搭配點評：餐桌的擺放決定了餐廳的氣氛，灰度的暗色組合中搭配溫暖柔和的清新色彩，仿佛是灰色城市上空一束衝破雲層的明媚光線，使空間中流淌著雅致、豐富的溫暖格調。光線可以讓居室空間更加明亮，配飾更是不容忽視的重點，燈飾、花卉、燭台不同色彩與質感的融合，調劑家居視覺與感覺的平衡。藍色與白色的配飾本是夏天的選擇，搭配厚重感的家具和並以織物烘托氛圍，傳達出秋冬季節的溫暖氣息，而這些飾物的風格應是相近的。
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三、臥室·織物烘托溫暖氛圍
升溫指數：★★★★☆
實用指數：★★★★☆☆
扮靚家居指數： ★★★★☆
搭配點評：自然清新的風格在今季大行其道，人們對居住空間的要求越來越崇尚舒適與自然，而布藝可以讓空間輕鬆變換風格。臥室總是被柔軟的布藝包圍，變換床品、窗簾、靠包的色彩和質地，添加一些布藝的小家具。舒適是最重要的，羊毛、棉混、絨質帶來豐滿柔軟的手感，朦朧的色調更加輕柔，混色效果與紋樣，營造出一個暖意濃濃的舒適氛圍。
暖色調的家具搭配有些中性和偏冷色調的織物，色彩相互襯托，營造溫暖氛圍的同時，令人陶醉在冬日的浪漫中。厚質的床品上搭配靠包、抱枕，觸感溫潤，傳達一種踏實感，擺放可以隨意些，加入一些有灰度的藍色，清新之中透著團團暖意。
絕對有趣！5個全球最佳主題國家
美國《新聞周刊》評選出了全球最佳主題國家，很多國家成為不同主題的最大贏家，巴西被評為最適宜做整容手術的國家，印度被評為最適合放風箏的國家，比利時則被評為最適合養寵物狗的國家，而荷蘭被評為同性戀天堂。
漂亮餐具未必就是健康餐具(組圖)
您家裡的碗、筷、勺、盤、鍋都「健康」嗎？或許您還不知道漂亮餐具很容易成為危害健康的隱形「殺手」吧，那就讓我們來揭開這些漂亮餐具背後隱藏的危險。