人參（五茄科人參屬植物人參的根和參葉。）
別 名： 棒棰、血參、人銜、神草、地精（《中國藥用植物志》），山參、圓參（《東北藥用植物志》）。
性味功效： 味甘、微苦、性微溫。大補元氣，固脫生津，安神。
臨床應用： 適用於多種腫瘤，如食管癌、胃癌、結腸癌、直腸癌等消化道腫瘤，肺癌及各種中晚期腫瘤。
常與白朮、茯苓、白花蛇舌草、木香等配伍治療脾胃氣虛、肺氣不足的肺癌。
常與生黃芪、五味子、生甘草等配伍治療正氣虛弱、肺氣不足的肺癌。
常與黃芪、黨參、炙甘草、熟地黃、當歸、白芍、黃精、制首烏等配伍治療各種中晚期腫瘤，或術後、放療、化療後致氣血不足、白細胞下降者。
常與沙參、麥冬、天冬、玄參、百合、石斛、玉竹、生地、龜板、鱉甲、天花粉等配伍治療各
種中晚期腫瘤經放療、化療後氣陰損傷等。
此外，還適用於虛脫、勞傷、虛煩、食少倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復等。
用法用量： 每日1.5～10g，水煎服；或研粉吞服，每次1～2g，每日1～2次；或製成片劑或注射劑，片劑3～4片/次，每日3次，針劑2～4ml/次，每日1～2次肌肉注射。
注意事項： 人參由於產地不同和加工方法不同，性能各有差異，需酌情選用。
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八種人不適合吃人參
中醫認為，人參性味歸經，具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，被譽為「百補之王」。人們喜歡在做湯時或泡藥酒時放點人參。然而，許多人並不知道，人參雖補，但服用有禁忌。
1、有強烈過敏體質的人。若服參後出現皮疹，則不可服用。有化膿性發炎時更不可服用。
2、高血壓病人屬肝陽上亢者，服後易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當收縮壓大於180mmHg時，無論哪一類型病者均不宜服用人參。
3、正在喝茶、吃蘿蔔的人不宜服用人參。因為這兩種食物都有行氣的作用，而人參大補元氣，進補後又把它的作用排除，等於白吃。
4、感冒發熱時，一般不宜服用人參。因發燒時心悸劇烈，服用人參會提高血循環，使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然氣壅而得喘證，或因燥熱引起咽喉乾燥，一時衝動引發吐血、鼻衄等病的人都忌用人參。
6、濕熱壅滯導致的浮腫，服參後浮腫更甚。這是因為人參有抗利尿作用。另外，腎功能不全伴尿少者亦慎用。
7、失眠、煩燥屬實證者不宜服用人參，否則睡眠更差。
8、凡氣盛、身熱、脈滑實有力，大小便不通而實熱者均不宜服用人參。
此外，不同種類的人參，其作用機理也不一樣。一般來說，西洋參藥性屬涼性，一般用於熱證，如血壓增高、便秘等。而人參性溫，適用於寒證。其中生曬參為清補之品，主要用於氣陰兩虛的證候和症狀。
經期可以喝菊花茶嗎？
專家指出，由於菊花茶性寒，屬寒涼型飲品，因此女性在月經期內最好不要喝菊花茶，不然會加重經期的不適，甚至會落下痛經的毛病。
菊花茶性寒，經期不宜喝。
女性經期喝什麼茶好？
經期可以喝菊花茶嗎？經期不要喝菊花茶，儘量避免涼性食物，女性經期可以調經的茶，比如玫瑰、枸杞紅棗茶、玫瑰茄、巧梅、金盞花等等是具有調節內分泌功能，比較適合經期喝。
1、玫瑰茶。喜歡喝花茶的女性朋友在月經期最好選擇玫瑰花茶。玫瑰花茶能理氣調經，緩解陣痛，排毒養顏，有效解除經期綜合症。
在月經期常常被情緒低落、小腹疼痛等不適困擾著的女性朋友，不妨喝點味甘微苦、性溫具有理氣解郁、活血散淤、調經止痛功效的玫瑰花茶。
2、紅茶。紅茶是暖性茶，有暖胃的作用，尤其適合經期女性飲用。
3、枸杞紅棗茶。枸杞紅棗茶適合經期補血養氣調理。紅棗美容養顏，益氣補血；枸杞被稱為西夏奇果，有極其神奇的生命力。把紅棗撕開放進杯子（可以泡的更出味），放進二十來粒枸杞。開水沖泡趁熱引用。
老中醫教你區分功效大不同的八種參
人參性微溫，味甘、微苦。功效大補元氣，補脾益肺，生津止渴，安神增智。適用於大病、久病體虛患者，如肺虛久咳，呼吸短促，動則氣喘；脾胃虛弱，倦怠無力，食欲不振，嘔吐泄瀉；心神不安，失眠多夢，驚悸健忘；還可以用於急救，如大出血、陽氣暴脫、心衰垂危者等。
百草之王 人參的效用與食療方法
人參含有豐富的鍺元素，鍺被醫學界譽稱為「神奇元素」，具有極好的活性，人參不寒不燥，老少咸宜，適合各種體質食用，能全面有效地調節人體細胞的陰陽平衡，改善細胞代謝水平，增強機體功能，提高免疫力，防治各類疾病，恢復人體各組織器官系統功能。長期食用可使人體處於最佳狀況，精力旺盛，美顏養容，延年益壽，真可謂是保健品中的上上佳品。