燕麥和小麥是兩種不同的穀物。小麥通常被碾磨成「白麵粉」,外層的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全谷,沒有經過除去外層部分的處理,所以它無需聲明「全麥」與否。而且,純燕麥片的營養價值遠高於全麥麵粉。一定要注意,產品中燕麥片的比例越高,則產品的營養價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分,則營養價值會打折扣。
燕麥粥
材料:燕麥片,小湯圓,蛋,糖,牛奶
做法
1、將開水燒開,倒入麥片(理想牌)。稍滾。
2、倒入小湯圓再煮開。
3、把打好蛋花倒進去,勺子劃圈拉散。
4、關火,加糖,加調好的牛奶。
小訣竅:人數決定煮的量,我們2人吃,2中碗水足夠。
奶蕉麥片
材料:鮮牛奶300ml,香蕉1根,麥片50g
做法
1、將牛奶,麥片倒入奶鍋,開火煮。
2、沸開後轉小火,2-3min 加入切片的香蕉。
3、再煮1-2min,出鍋裝碗。
玉米燕麥粥
材料:玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麥片適量
做法:
1、玉米渣洗乾淨,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗乾淨,把玉米渣和洗乾淨的大米放在鍋里,放上三碗冷水
2、大火燒開水後轉中火熬煮30分鐘左右,要注意看火,不要讓水溢出,若水溢出可把火調小一點,或者把一個勺子放在鍋里再把鍋蓋蓋上留點縫隙就可以防止水溢出
3、30分鐘後把燕麥片用水沖開,倒進鍋里,再次沸騰即可。
燕麥高纖餅
材料:低筋麵粉90克,燕麥片80克,植物油60g,糖粉65g,小蘇打2克
做法
1、所有粉類混合
2、倒入植物油
3、混合均勻無乾粉
4、用勺子舀一勺餅乾糊
5、鋪在烤盤上並用勺子壓成後5mm厚的餅狀
6、烤箱預熱180度,烤15分鐘
燕麥片曲奇
材料:低粉150g,黃油100g,糖60g,雞蛋75g
做法
1、先製作餡料,把餡料材料中的黃油和糖融化成液體,略涼一些倒入蜂蜜攪拌均勻
2、倒入燕麥片
3、混合成餡料備用
4、把餅乾材料中的黃油室溫軟化,加糖打發(顏色變淺,體積膨大)
5、分幾次加入打散的雞蛋液混合。每次都要混合均勻後才能加入下一次
6、篩入低筋麵粉
7、翻拌均勻
8、把麵糊裝進裱花袋,用曲奇花嘴擠出曲奇形狀
9、把餡料填入曲奇的中間的空隙里
10、烤箱預熱175度,烤20分鐘即可。
四類人群要少吃楊梅
便秘的人吃多了楊梅,也會加重病情。原因就是楊梅裡面的酸性物質會和胃酸一起刺激胃黏膜,誘發胃潰瘍,從而破壞正常的排便功能,加重病情。
頻繁落枕切記不可隨意按摩
對症按摩可減緩頸部不適,但並非所有的頸部疼痛都能按摩,尤其是未知病因的落枕或遲遲不愈的落枕更不可隨意按摩。通常情況下落枕會自然痊癒,但因頸椎病引起的落枕次數增多,或病症遲遲不愈就要提高警惕並及時去醫院檢查,切忌自行按摩,以免加重病情。