每天都認真刷牙洗澡,身上還總是有味道。近日,美國費城莫耐爾化學感官中心有機化學家、嗅覺研究專家喬治·普雷蒂教你揪出體臭、口臭來源。
1、牛奶。如果牛奶殘留在嘴裡,口腔的溫度和其他食物殘渣很容易使其散發出難聞的氣味,因此,喝完奶後記得漱口。
2、肉食。臨床營養學研究顯示,吃肉多會使身體產生異味的可能性增加。葉綠素可以作為人體的除臭劑,多吃綠色蔬菜有助於緩解體臭。
3、調料。做菜時喜歡放咖喱、孜然等調料,會讓人體散發出刺激性的氣味。這種氣味無法被完全消除掉,但經常刷牙、淋浴或使用止汗劑,有助於減少這種異味。
4、酒。酒精會導致人體脫水,所以醉漢身上都會有種難聞的味道。此時多喝些水就能有所緩解。
5、大蒜和洋蔥。吃完大蒜的48小時內,人體都會散發出難聞的氣味。吃大蒜和洋蔥前,把它們放在水裡煮熟,或是喝加了薄荷、生薑和柑橘的水,就能減輕口臭。
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夏季早餐貪涼易傷胃氣 早餐吃對等於吃補藥
夏季早餐貪涼易傷胃氣
炎炎夏日,早晨時氣溫就已經很高了。於是,不少人為貪圖涼爽,早餐以冷飲代替熱乎乎的豆漿和牛奶。這種做法在短時間內不會對身體產生影響,但長此以往會傷害胃氣。
中醫所說的胃氣並不單純指「胃」這個器官,而是包含脾胃的消化、吸收能力,以及後天的免疫力和肌肉的功能等。在早晨,身體各個系統器官還未走出睡眠狀態,假如此時過多食用冰冷的食物,會使體內各個系統出現攣縮及血流不暢的現象。日子一久,就會發現自己好像老是吃不飽,大便稀,皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,並且降低了身體的抵抗力。早飯時應首先食用熱稀飯、熱豆漿等熱食,然後再吃蔬菜、麵包、水果和點心等。
那麼,營養早餐怎麼吃呢?
營養專家認為,要注意食物的多樣化搭配,最有營養的早餐搭配應該是穀類、奶類、蛋類、水果類。對於年輕人來說,要保證營養充足,穀類加奶類的搭配營養足夠了;對於上了年紀的人來說,應該在這個基礎上再適量搭配一種水果;如果是小孩的話,還要加上一個雞蛋。
其實,人們日常早餐所食用的饅頭、麵包等都屬於穀類食物,但它們都是加工過的精糧,營養價值不如未經加工的粗糧。因而專家指出,早餐除了要注意食物種類的多樣化外還要注意選擇粗糧,才能真正做到營養均衡。
典型早餐營養評析
1、兩根油條、一碗豆漿
營養評析:缺少蛋白質(肉、雞蛋等)和維生素(蔬菜或水果),主食少了些,油條一周只能吃一次。同時,一定要搭配一些含粗纖維的小菜。
2、兩片麵包、250毫升酸奶、一個雞蛋
營養評析:缺少含維生素的蔬菜和水果,麵包儘量選用全麥麵包、燕麥麵包或胚芽麵包。
3、一碗白米粥、一個雞蛋、兩個包子
營養評析:缺少維生素,應補充蔬菜沙拉或水果沙拉。
4、一碗糯米飯、一碗豆漿
營養評析:缺少維生素,蛋白質偏少。
5、一個芝士漢堡
營養評析:太單一。缺少湯或粥,蔬菜太少,可以配些蔬菜或水果。
一份關於家庭早餐的調查顯示,10%至20%市民沒有養成吃早餐的習慣或是不知道真正營養豐富的早餐應該怎樣吃。營養學家提醒,早餐是營養供給中非常重要的一環,無論多忙碌,準備一頓良好的早餐,這應是每天的「必修」功課。
「藥駕猛於虎」 7類藥服後千萬別開車
「酒駕猛於虎」,殊不知「藥駕」危害同樣不能小覷。「酒駕」顧名思義就是喝了酒開車,所謂「藥駕」,則是指開車人服用了某些藥物後駕車出行。由於這些藥物常用、易得,服用之後可能產生不同程度的不良反應,因而很容易釀成禍患。有關資料表明,在用藥後駕車的人群中,服用抗抑鬱藥物和鎮靜劑後駕車造成的事故率高達97%。
並不是我們遺忘了「藥駕」的隱患,就可以避免因藥駕帶來的危險。之前滬寧高速一台邁騰失控撞到隔離墩,車身翻滾數十米,司機倖存。經過事故調查發現司機患有感冒症狀,車主在出發前吃了兩片感冒藥,加上長途疲勞駕駛,藥勁上來後不時想打瞌睡,最終導致失控撞車。
臨床上服用後會影響駕車的藥物多達十幾類,多是用於治療一些常見疾病的,其中最常見的是感冒。由於這些藥物中含有抑制中樞神經的成分,人在服用後會產生嗜睡、頭暈、反應遲鈍等不良反應,這些因素將嚴重影響駕駛人的駕車安全。
對於「藥駕」,大多數國內車主的認識很少,甚至有些根本都不清楚藥駕的危害。這與國內交通安全教育單薄有著一定的關係,另外一個原因就是因藥駕導致的特大交通事故和頻發性交通事故不多,遠遠少於酒駕和飆車,所以藥駕逐漸淡出了人們的視野。但是我們不能因為案例的占有率而忽視它。藥駕比較隱性,和酒駕不同,酒駕可以通過血液檢測出來,但是藥品多種多樣,有些藥品並不經過血液,所以有很大一部分因為藥駕而導致的事故原因並沒有被納為藥駕。
藥物都具有確定的劑量和用藥的對象,從藥理學角度看某些藥物對神經系統的影響強度超過了酒精,甚至一些中藥乃至保健品也可能影響到交通安全。一份致命性交通事故中用藥情況的調查表明:吃撲爾敏等抗組胺藥(感冒常用藥)的事故率,達72%;而吃抗抑鬱和鎮靜劑的人,事故率達97%。
無獨有偶,奧地利科學家柯·瓦格涅爾在研究了9000起交通事故以後查明,其中16%是因駕駛員服了某種藥物所引起的;美國科學家對18882個發生交通事故死亡的駕駛員身上採集的血液樣本和體液中發現,乙醇陽性率接近18%,數據的呈現,讓我們對藥駕所存在的隱患不可小覷。
曾經有報告預測:「長期服藥車主,在幾年後的事故率會遠遠高於正常車主,藥駕雖然占交通事故原因里很小的一部分,但危害確實存在,尤其是有抗抑鬱、解熱散毒、降血糖、抗心絞功能的藥物。」
如何避免「藥駕」危險
在了解了藥駕的危害之後,其實,我們平時可以完全避免藥駕的隱患,當然服藥已經代表身體不適和不健康了,如果患病在身儘量不要親自駕車,更不應該吃點藥勉強駕駛,注意休息才能恢復健康,如果真的需要服藥駕駛,那麼以下這些藥物的服用一定要謹慎,不了解之處還需要多諮詢醫院醫生。
催眠藥:如巴比妥類藥物、水合氯醛等,當晚服用後能使人安睡,翌日還會有頭暈目眩、乏力嗜睡和反應遲鈍等不良反應。
抗組織胺藥:如異丙嗪(非那根)、撲爾敏、賽賡啶和安其敏等,因其對中樞神經有明顯的抑制作用,故常有嗜睡、眩暈、頭痛乏力、顫抖、耳鳴和幻覺等副作用。
抗感冒藥:大多數感冒藥都含有抗組織胺類藥物,服後產生較多的副作用。駕駛員可改服不含組織胺藥的感冒藥。
抗焦慮藥:如丙咪嗪、多慮平和苯乙肼等,常伴有疲乏嗜睡、視野不清、肌肉震顫、反應遲鈍和體位性低血壓等。若出現此種種跡象,則應暫停駕車,就地休息,以策安全。
抗心絞痛藥:如硝酸甘油、心得安、消心痛和心痛定等的不良反應有搏動性頭痛,在高速行駛、顛簸不平的車輛上尤甚,這是因為血管擴張而致;還有眼內壓、顱內壓升高而致的視力不清、頭暈乏力等。
解痙止痛藥:阿托品類生物鹼(阿托品、東莨菪鹼和山莨菪鹼等)及後馬托品等,常見副作用為視物模糊和心悸;過量則出現焦噪、幻覺、譫妄和抽搐等中樞興奮症狀。此時應絕對避免出車。
抗心律失常藥:如奎尼丁、美西律和心得安等,常有頭痛、眼花、耳鳴和低血壓等不良反應;劑量過大可出現心動過緩、傳導阻滯,甚至低血壓昏厥。該藥還可使人反應遲鈍,對瞬息萬變的「交通事變」不能當機立斷,易致車禍。
人都會生病,都會有不健康的時候,也並非說藥駕就會出事故,但小心駛得萬年船,在急性病服藥的情況下還是應當避免駕駛行為,如果是慢性病需要服藥,那麼也要避開藥性發作期。
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檳榔為一級致癌物 怎麼吃才健康不患癌
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