蟲草花學名蟲草菌絲體,又名蛹蟲草,品種上分為子實體和孢子頭。子實體和孢子頭各有各的好處,品質上還是取決於培植員的技術、菌種和營養基。蟲草花是新會蟲草、北蟲草、蛹蟲草、子實體、孢子頭的總稱,都是培植的蟲草。
冬蟲夏草就是指中華瑰寶。它冬天是蟲夏天是草,也就是野生蟲草。冬蟲夏草的效果比蟲草花要好,但是冬蟲夏草的價錢在幾萬元一斤,蟲草花只要幾百元一斤。相同重量的蟲草花和冬蟲夏草相比,冬蟲夏草效果要好。
「蟲草花」並非花,它是人工培養的蟲草子實體,培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括穀物類、豆類、蛋奶類等,屬於一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環境和生長條件不同。
為了跟冬蟲草區別開來,商家起了一個美麗的名字,把它叫做「蟲草花」,蟲草花外觀上最大的特點是沒有了「蟲體」,而只有橙色或者黃色的「草」。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
女人怎麼吃當歸好?
1、當歸紅蟹湯
紅蟹2隻(約750克),當歸10克,黃芪50克,枸杞子50克,杜仲50克,黑棗100克,米酒250克,清水適量。
紅蟹洗淨、起殼、去鰓,切塊備用。將切好的紅蟹放入鍋內,加入當歸、黃芪、枸杞子、杜仲、黑棗及適量清水,再加入米酒,用文火燜煮約1小時即可。
2、當歸土雞湯
土雞、當歸、花生仁、紅棗、黑木耳、薑片。
土雞切塊,清水洗淨備用。鍋內加水燒開,倒入雞塊焯掉血水撈起。將焯好水的雞塊放入高壓鍋,加水(水沒雞肉約1公分的量),加入薑片,當歸,花生仁,黑木耳一起燉。高壓鍋氣閥響約40分鐘即可關火,食用時加入鹽、胡椒、雞精調味即可。
3、歸芪防風瘦肉湯
豬瘦肉150克,黃芪、生薑各20克,當歸、防風各10克,大棗4顆,鹽適量。
當歸、防風、黃芪洗淨。大棗洗淨,去核。生薑洗淨,拍爛。豬瘦肉洗淨,切塊。以上材料放進鍋內,加入適量清水,用大火煮沸後,改用小火煮一小時三十分,下鹽調味即成。
4、當歸牛筋湯
牛筋100克,當歸50克,姜、蔥、鹽各適量。
當歸、姜、蔥洗淨,姜切片,蔥切段。牛筋洗淨。當歸、牛筋、薑片、蔥段放進鍋內,加入適量清水,用大火煮沸後,改用小火煮一小時,下鹽調味即成。
5、當歸紅棗粥
粳米、紅棗、白糖、當歸。
將當歸洗淨後放入沙鍋內,用溫水約600毫升浸泡10分鐘,在火上煎熬兩次。每次煮沸後再慢煎20至30分鐘,共收汁150毫升。紅棗浸泡洗淨。粳米淘洗乾淨。將粳米、紅棗、白糖同入鍋中,加入藥汁,加水適量煮粥。
6、生薑當歸羊肉粥
生薑20克,當歸15克,羊肉100克,粳米250克。紹酒2小匙,精鹽1/2小匙,味精1/3小匙,雞油1大匙,蔥10克,胡椒粉3/5小匙。
將粳米、姜、蔥、紹酒、羊肉、當歸同放鍋內,加清水800克,置旺火上燒沸,再用小火燉煮35分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉、雞油,攪勻即成。
7、烏雞當歸湯
烏雞250g、油適量、鹽適量、當歸10g、黃芪10g。
當歸10g、烏雞250g、黃芪10g,烏雞切開幾小段,用水煮一下。讓藏在烏雞體內的髒東西可以排出來,約1分鐘即可,放入電燉鍋內,當歸、黃芪清洗一下同放鍋內,加入四碗水,蓋上鍋蓋燉3個小時,在喝前再加入適量的食鹽。
當歸的藥用偏方
1、血虛發熱。用當歸身二錢(酒洗)、棉黃芪一兩(蜜炙),水煎,作一次空心溫服。一天吃兩劑。此方名「當歸補血湯」。
2、失血過多。用當歸二兩、川芎一兩,每用五錢,加水七分、酒三分、煎至七成。一天服兩次。
3、鼻血不止。用當歸,焙乾,研細。每服一錢,米湯調下。
4、小便出血。用當歸四兩,銼碎,加酒三升,煮成一升,一次眼下。
5、久痢不止。用當利二兩、吳茱萸一兩,同炒香。去掉茱萸,單以當歸研末,加蜜做成丸子,如梧子大。每眼三十丸,米湯送下,此方名「勝金丸」。
6、大便不通。用當歸、白芷,等分為末。每眼二錢,米湯送下。
7、婦女百病。用當歸四兩、地黃二兩,共研細,加蜜做成丸子,如梧子大。每服十五丸,飯前服,米湯送下。
8、月經逆行,從口鼻出。先以京墨磨汁服下,次用當歸尾、紅花各三錢,加水一杯半,煎至八成,溫服。
9、少女閉經。用當歸尾、沒藥各一錢,共研為末。紅花泡酒送下,一天服一次。
10、婦女臍下氣脹,月經不調,常作嘔,睡不好。用當歸四錢、乾漆(燒存性)二錢,共研為末,加煉蜜做成丸子,如梧子大,每服十五丸,溫灑送下。
11、小產後流血不止。用當歸一兩、蔥白一把。每服五錢,加酒一碗半,煎至八成溫服。
12、妊娠胎動。用當歸二兩、川芎一兩,碎為粗未。每眼三錢,以水一碗煎至將干,加酒一碗再煎沸後溫服。過半小時,又服一次,不過三五服,即可見效。此方名「神妙佛手散」。子尚活,可保胎;子已死,即產下。
13、產後血脹。用當歸二錢、炮乾薑五分,研細,每服三錢,加水一碗,煎至八成,放少許鹽醋,熱服。
14、產後自汗、大熱、氣短、腰腳劇痛。用當歸三錢,黃芪、白芍藥(酒炒)各二錢,生薑五片,加水一碗半。煎至七成。溫服。
15、湯火傷潰爛成瘡。用麻油四兩,煎當歸一兩至焦黃。去渣留油,加入黃蠟一兩,攪成膏。等冷定後,取膏攤貼患處。
冬蟲夏草泡水的功效
貧血是很多人都容易出現的一種症狀,特別是月經期間以及產後的女性出現的可能性比較大。冬蟲夏草泡水的功效有哪些,改善貧血就是一個比較明顯的功效。冬蟲夏草適合一些月經不調、痛經以及血色發黑的患者服用,具有調經止血的作用。
當歸粉的功效
當歸粉有活血補血、澤膚、生肌補血、調經止痛、潤腸通便等功效。可增強人體新陳代謝和內分泌功能,防治面部乾燥、脫屑、瘙癢等疾病,使皮膚光澤細嫩,還能增強腸胃吸收能力,刺激卵巢,對婦女延緩衰老有一定的食療養生作用。