日常生活中常吃這些「莓」讓你健康又美麗。
1、 「藍莓」抗老化冠軍
與其他40種新鮮水果和蔬菜相比,藍莓的抗氧化功能名列榜首。藍莓所含的花青素,是比維生素C和E更強效的抗氧化劑。它能有效抵抗自由基,改善皮膚彈性,預防皺紋生成,祛除色斑,是名副其實的口服抗老美容佳品。
預防視力下降 吃藍莓
二戰時,英國皇家空軍在執行任務前,都會配合服食某種食物,傳說它能增強飛行員的眼部功能,增強夜晚的感光力,更好地完成任務,這就是藍莓。有研究已經證實藍莓中的花青素確實有預防近視、增強視力的功效。因此想要摘掉煩人的眼鏡、擁有迷人電眼的女孩們要多吃哦!
延緩記憶力衰退吃藍莓
藍莓能有效防止腦神經衰老、增進腦力、預防老年痴呆。在競爭激烈工作壓力大的今天,哪個沒有點兒忘事的毛病,吃藍莓能增強記憶力,讓工作和生活格外有效率。
2、「草莓」美白冠軍
草莓富含胺基酸對生長發育有很好的促進作用,對人體有裨益。國外學者研究發現,草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50~100mg,比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業已證實,維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
3、楊梅「果中瑪瑙」
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載,「楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。」楊梅果實、核、根、皮均可入藥,性平、無毒。果核可治腳氣,根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節,食之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時,取楊梅熬濃湯喝下即可止泄,具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能,有「果中瑪瑙」之譽。
4、「蔓越莓」抗菌第一名
蔓越莓汁已被視為預防泌尿道感染的保健飲料,最新的研究發現,蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌,抵抗細菌性胃潰瘍,並且具有很強的抗氧化作用,可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯,特別適合女性食用。
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胃寒多喝薑糖水!11個小秘方喝水養病
胃寒,喝紅茶、薑糖水。胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁,可以喝暖胃的紅茶、薑糖水。
便秘時,喝點蜂蜜水或者果蔬汁。它們含有豐富的果糖,果蔬汁還有不少可溶性膳食纖維,能夠促進腸道蠕動。
感冒時,大口喝水。處於感冒發燒等感染性疾病中,或者有泌尿系統炎症或是高尿酸血症患者,都要主動大量飲水。人在焦慮、煩躁時,交感神經興奮,體內代謝旺盛,產熱增多,這時也需要多多喝水。
看電腦時,喝菊花茶。常用電腦的上班族如果不喜歡喝白水,可以泡菊花茶來喝,對改善眼睛疲勞很有益處。
想減肥,餐前喝杯水。餐前喝水能夠減輕飢餓感,減少食物的攝入量。加強消化,餐後喝水。餐後半小時喝些水,可以加強身體的消化功能,幫助脂肪代謝。
吃得過飽,喝山楂水或檸檬水。吃得太飽了,或者油炸食物、高脂肪食物吃太多了,可以喝些山楂水或檸檬水,既可提神又能消脂減肥。吃咸了,喝淡豆漿或檸檬水。
飯菜吃咸了,最好多喝純水或檸檬水,儘量不要喝含糖飲料和酸奶,另外,還可以選擇淡豆漿,其含有較多的鉀,有利於促進鈉的排出。
腹瀉,喝些淡鹽水。可以補充由腸道丟失的水分和鹽,維持電解質的平衡。但心功能、腎功能不好的人以及有高血壓的人不適合喝淡鹽水。
水果最快脂肪最慢!不同食物消化時間表
蔬菜類食物的消化時間為45分鐘~2小時
瓜類蔬菜(如冬瓜)所耗時間最短,其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子),之後是葉類蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西藍花),消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯、芋頭)。
穀物類食物的消化時間在1小時30分鐘~3小時之間
流質或半流質的穀物食品(如粥)消化時間較短,經過發酵且沒有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的麵包),也比較容易消化。
蛋白質類食物所用的消化時間為1小時30分鐘~4小時
牛奶、豆漿等流質蛋白質食品比較容易消化,而要將牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類完全消化則需要4小時或更長時間。
脂肪類食物的消化時間最長,需要2~4小時
但是我們很少會單獨攝取脂肪,通常是和蔬菜或穀物一同攝取。
脂肪與穀物或蛋白類食物共同攝入的話會延長它的消化時間,所以類似蛋糕這種包含大量油脂、蛋白質和碳水化合物的食品會對腸胃造成較大負擔,需要3~4小時才能完全消化。
春節聚會喝酒多護肝 這12種蔬菜最養肝
蔬菜中不僅含有豐富的維生素,而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等,這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。對肝病病人有益的蔬菜很多,下面列舉部分,以備選用。
6類人要謹慎吃花生 吃花生要注意三點
沒有人不認識花生的吧,也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物並不是所有的人都適合吃它,某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的,所以,有這麼一些人群是需要注意了,他們不適合吃花生的。而適合吃花生的人也別大意,吃的時候也要注意三點。