補腎
相比於其他的補腎品來說，枸杞性平，滋陰補腎，補腎效果更持久且男女皆宜。連續吃枸杞三個月後，腎功能將會得到很大的改善。特別是男性一定要吃，男性的腎負擔過重。女人用枸杞補腎更為溫和，效果穩固且沒有副作用。
抗癌
枸杞能夠抑制癌細胞的生成和擴散，用枸杞葉當茶常泡水飲用可以改善腫瘤患者的免疫力。癌症患者在化療時服用枸杞能夠很好的減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。
抗疲勞延緩衰老
飲用枸杞可顯著增加人體細胞的活力，有很好的抗疲勞作用。男女經常食用枸杞可改善氣虛乏力的現象，特別是人過中年，經常感覺勞累的人群更應該多吃枸杞增加自身的精氣。
補血
多吃枸杞可以促進造血幹細胞的增長，特別有利於女性易貧血群體補血。體虛貧血者只一味補充鐵質效果很難見效，最好是從促進造血做起。枸杞是非常好的溫補佳品，食用枸杞可使人臉色紅潤氣血充足。
美膚養顏
為什麼中醫說枸杞是女人的養顏佳品，因為枸杞富含蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分，能明顯提高機體血液、肌組織的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，從而有利於抵抗機體的氧化衰老。
提高生育能力
枸杞能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，對男人性功能減退有非常好的療效。枸杞還有提高精子數目和精子活力的作用，準備生育的男子服用枸杞有利於造人能力的提高。
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枸杞嚼著吃容易滋補過度 枸杞的正確吃法
很多人在生活中喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。其實，用枸杞子泡水或煲湯時，由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果。
但嚼枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之黏牙，並可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質量最好
但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。
由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清慎用。還有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
滋補肝腎美白養顏 枸杞泡水喝的好處
枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿蔔素、甜菜鹼、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋腎潤肺、抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用，既是植物型滋補品，又是營養性食品。
養肝明目：枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。
提高免疫力：枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷醯胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。
抗衰老：枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
滋補肝腎：枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
美容：常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞延緩衰老等6大功效
延緩衰老。枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名「卻老子」。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。
男人吃枸杞補腎壯陽 枸杞怎麼吃效果好
取枸杞子100克，精豬肉500克，青筍100克，將豬肉、青筍切絲，炒鍋燒熱加油，放入肉絲、筍絲，烹黃酒，加白糖、醬油、鹽、味精各適量，最後放枸杞子翻炒幾下即可。