秋天吃橘子的五大好處
1、吃橘子能夠開胃
不少人在換季的時候會感覺到吃東西沒有胃口,這樣的狀況其實很是常見,而吃橘子是能夠很好的幫助身體提神開胃的。
這是因為在橘子中有豐富的檸檬酸,檸檬酸是有開胃的功效,對於秋天引起的沒有胃口有很好的治療。
2、促進通便、降低膽固醇
橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
3、降血壓、擴張心臟冠狀動脈
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
4、阻斷癌細胞生長、保護基因完好
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾米靈」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
5、美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。
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橘子的妙用 床頭放個橘子幫你安眠
床頭放個橘子 鎮定安神促睡眠
冬季時節,橘子成了最常見的一種水果,橘子味道酸甜,深受大家的喜歡。當然橘皮,橘核,橘絡都有很好的養生功效。我們知道在臥室里放一瓶清涼油,對於頭昏腦脹的朋友很有好處,但是你知道嗎,在床頭放一個橘子,對於失眠的患者也有很大的幫助。
柑橘具有芳香氣味,在一定程度上可以開竅解穢。諸葛亮在七擒孟獲時,行軍進入南方多有瘴氣、惡水、毒湖、潮濕之地,會帶上一些陳皮、薄荷等具有芳香味的藥材,以除濕排穢。
冬天,室內開著空調,導致空氣不流通,病菌相對較多,如果在臥室里放一個橘子,清新的氣味,能夠刺激神經系統的興奮,讓人神清氣爽,清除污濁的空氣,相對美化室內的環境。從中醫的角度來說,橘子具有的芳香味,可以化濕、醒脾、避穢、開竅,除了醒腦開竅外,當感覺乏力、胃腸飽脹,不想吃東西時,適當聞聞橘子的清香,可以緩解不適的症狀。芳香的氣味還能夠使人鎮靜安神,把橘子放在床頭,也有利於睡眠。而橘子柔和的色彩,會給人溫暖的感覺,因此,可以說橘子是室內的「巧擺設」。
在房間裡,怎樣才能讓一個小小的橘子芳香四溢呢?告訴大家一個小竅門,把橘子皮放在暖氣上,熱量將有助於芳香味的揮發。
冬季橘子上市如何挑到好橘子
橘子的營養價值
橘子可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效。其實,橘子不僅可以生吃,還可以入菜。水果入菜是這些年流行的一種趨勢,比較常見的是把菠蘿、芒果、蘋果之類的做到中式的菜餚中。今天就給大家介紹一款橘子菜餚。鱖魚是淡水魚中的珍品,肉質細嫩鮮美,橘子清香爽口,搭配起來,非常美味。
橘子的挑選妙招
看顏色:顏色偏綠,橘子偏酸,喜歡酸的就挑綠的吧;桔黃色的最好,酸甜適中;太深的顏色,千萬不要挑,因為已經快腐爛了。
看形狀:扁平的比瘦高的好。
看桔皮:表皮粗糙,有大顆粒的,皮都比較厚,壓秤還不甜;表皮平滑的,一般都比較甜。
看彈性:軟的,而且尚有韌性,橘子就好吃,太硬太軟的,不是沒熟就是熟過頭了~
看性別:橘子也分公母,母橘子一般比較甜,公橘子味道就很一般了。如何分公母呢?看橘子的肚臍,只有一個小點的是公橘子,一個小環的,就是母橘子了。
橘子的功效與營養價值
橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用於胃腸燥熱之症。有和胃利尿的功效,用於腹部不適、小便不利等症。有潤肺化痰的作用,適用於肺熱咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血壓升高、心臟興奮,抑制胃腸、子宮蠕動,還可降低毛細血管的脆性,減少微血管出血。橘子對減肥有利。
橘子皮的十大妙用
巧治腳沙蟲:腳趾間被污水雜漬,易發生奇癢,若搔抓,則破皮流水,臭味難聞,此時可用鮮橘子皮猛擦癢處,止癢效果甚佳。