糖尿病人的食療方法!

黃瓜木耳

材料:黑木耳10克,黃花菜10克。豬精肉30克生雞蛋1個。

方法:木耳用溫水浸泡後,撕成小塊,將黃花菜切成小塊。豬肉切成薄片。生雞蛋打散,攪勻,炒熟,放入盤中備用。再將豬肉用旺火煮熟,取出。最後,將黃花菜,黑木耳,雞蛋,肉片同炒。

功效:可以養血滋陰,涼血止血。糖尿病人服用,可以有效治療陰液不足控制眼底出血。

蘿蔔汁

材料:胡蘿蔔6根

方法:將胡蘿蔔洗乾淨,搗爛榨汁。嚴禁加熱,加調料。每日早晚各服用100毫升,半個月一個療程,連用六個療程。一般情況下,兩個教程即有效果。

功效:緩解糖尿病各種症狀,降低血糖,尿糖。

菠菜汁

材料:新鮮菠菜根200克,雞內金15克

方法,將菠菜根洗乾淨,放入鍋內,加入雞內金,文火水煎。一日兩次。

功效:控制血糖,對糖尿病有輔修治療作用。

姜豆醋

材料:上等黃豆1公斤,生薑半公斤,香醋一瓶。

方法:將生薑洗乾淨切成片。把黃豆一層壓生薑用香醋泡好,放入玻璃瓶中,兩個月後即可開封食用。每日早晚食用十粒黃豆和生薑3片。半個月有效。

方法:可以降血壓,降血糖,降血脂。

苦瓜燉豆腐

材料:苦瓜250克,豆腐200克,食用油適量。

方法:將苦瓜洗乾淨,去瓤,切成塊。食油燒開,瓜片倒入鍋內清炒片刻。加入相關調料,添湯,放入豆腐一起燉熟。

功效:苦瓜含有類似胰島素成分的物質,可以顯著降血壓。豆腐則可以清熱解毒。

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