【薑絲蘿蔔湯】
配方：生薑25克，蘿蔔50克。製法：生薑切絲，蘿蔔切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。功效：祛風散寒解表。用法：每日1次，熱服。
【蔥豉湯】
配方：蔥白2根，豆豉10克。製法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之後加入蔥白、調料出鍋。功效：解表散寒。用法：趁熱服用，服後蓋被取汗。
【香菜蔥白湯】
配方：香菜15克，蔥白15根，生薑9克。製法：將香菜、蔥白、生薑分別洗淨，切碎共放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。功效：發表散寒。用法：每日2次，連服2～3日。
【薑糖飲】
配方：生薑10克，紅糖15克。製法：生薑切絲，以沸水沖泡，加蓋約5分鐘，再調入紅糖。功效：疏散風寒，和胃健中。用法：每日1次，趁熱頓服。服後蓋被睡臥取汗。
【蒼耳雞蛋】
配方：雞蛋1個，蒼耳子6克。製法：將蒼耳子去刺炒黃，研成細末，加入雞蛋中打成蛋漿，炒熟。功效：散風止痛。用法：每日1次，趁熱食用。連服3日。
【五神湯】
取荊芥10克、生薑10克、蘇葉10克、紅糖30克、茶葉6克，將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末，與茶葉一同放入瓷缸內，用開水沖泡，蓋嚴。將紅糖放入另一個碗內，將用開水浸泡的藥液趁熱倒入，與紅糖拌和，置文火上煮沸，趁熱飲下。飲後覆被而臥，待微汗出即可退燒。剩下的藥液，煮熱當茶飲。
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治療風寒感冒十大食療偏方
在寒冷的冬季，由於自身抵抗力還有外界天氣的改變，很多人都容易出現風寒感冒的情況。特別是那些身體抵抗力不強，或者是長期處於疲憊狀況的人群更加容易受到風寒感冒的襲擊。治療風寒感冒的方法有很多，除了服用一些中成藥之外，一些民間偏方的效果也是非常不錯的。
風寒感冒的治療方法
第一：生薑紅糖茶
材料：生薑、紅糖
做法：將兩種材料準備好之後用開水進行沖泡，然後代替茶水進行飲用。
功效：具有很好的驅散風寒的作用，非常適合風寒感冒的患者服用。
第二：蔥白粥
材料：蔥白、生薑、糯米、食醋
做法：將生薑搗爛，糯米洗乾淨之後放入鍋中熬粥；等到粥熬好之後加入搗爛的生薑、蔥白還有米醋，攪拌均勻之後就可以服用了。
功效：能夠很好的驅散風寒，還能夠促進風寒感冒患者快速恢復健康，遠離疾病。身體健康的人群服用之後還能夠增強身體抵抗力。
第三：蔥醋粥
材料：連根的蔥白、大米、食醋
做法：將蔥白清洗乾淨，然後切段備用；將大米洗乾淨；將蔥白放入鍋中加入清水進行熬煮，水開之後加入大米進行熬粥；等到粥煮熟之後加入少量的食醋，攪拌均勻就完成了這道蔥醋粥。
功效：這道食譜建議每兩天服用一劑，一天服用一兩次，堅持服用兩劑就可以了。具有很好的發汗解表的作用，特別適合小孩出現風寒感冒的時候服用。
第四：紫蘇粥
材料：大米、紫蘇葉
做法：將大米洗乾淨熬粥，粥熬好之後加入洗乾淨的紫蘇葉，攪拌均勻粥開之後就可以起鍋服用了。
功效：這道食譜非常的適合風寒感冒的患者服用，能夠有效的令身體恢復健康。如果想要獲得最好的效果，建議能夠趁熱服用紫蘇粥，這樣有利於身體恢復健康。
第五：蕪荽黃豆湯
材料：新鮮的蕪荽、黃豆、食鹽
做法：將蕪荽洗乾淨之後備用；黃豆提前一天放入清水中泡發，第二天之後加入鍋中加入清水進行熬煮；大約十五分鐘之後加入準備好的蕪荽一起煮，大約十五分鐘之後加入適量的食鹽起鍋。湯溫熱的時候就可以直接服用了。
功效：這道食譜需要去除渣滓之後服用湯，每天服用一次。具有很好的扶正解表的作用，能夠令身體發汗，快速的恢復健康。
第六：香蔥飲
材料：蕪荽根、蔥須、紅糖、白菜頭
做法：將蔥須、蕪荽根還有白菜頭洗乾淨之後放入鍋中加入清水煎煮，大約二十分鐘之後取出渣滓加入紅糖，攪拌均勻就可以了。
功效：每天服用一劑，分為三次服用。具有很好的發汗解表以及祛散風寒的功效，專治風寒感冒。
第七：藿香飲
材料：新鮮的藿香葉子、白砂糖
做法：將材料放入鍋中加入清水進行煎煮，等到水液變成一半的時候就可以了。
功效：藿香是一種常見的中藥，他對於我們身體的多種症狀具有很好的治療效果，進入身體之後能夠起到祛風除濕的作用。每天堅持代替茶水飲用，能夠令身體快速的遠離風寒感冒。
第八：神仙粥
材料：大米、生薑、連須蔥白還有食醋
做法：將大米還有生薑洗乾淨之後一起放入鍋中煮粥，等到粥半熟的時候計入蔥白；等粥全熟的時候加入食醋，稍微煮一會這道食譜就完成了。
功效：這道食譜需要趁熱服用，並且服用之後不要一直運動，而是應該蓋上被子靜靜的躺一會，等到身體微微出汗就可以了。因為這道偏方能夠很好的祛散風寒，令風寒感冒快速的遠離身體。
第九：香菜蔥白湯
材料：香菜、蔥白、生薑
做法：將所需要的三種材料洗乾淨，然後切碎；將材料一起放入鍋中，用清水煎煮十五分鐘；最後去除藥渣服用就可以了。
功效：具有很好的發表散寒的作用，建議每天服用2次，只需要堅持服用三天身體就可以恢復了。
第十：黃芪鯽魚湯
材料：黃芪、鯽魚、白朮、防風、蔥姜、食鹽
做法：將鯽魚宰殺乾淨，然後去除內臟備用；將中藥材放入鍋中煎煮，然後留下藥液；在藥液之中就加入清水，最後加入準備好的鯽魚；水開之後加入準備好的蔥姜，繼續小火燉煮；等到鯽魚煮熟之後加入適量的食鹽調味，然後起鍋服用。
功效：不僅具有祛散風寒的作用，同時還能夠有效的滋補身體，一舉多得。
風寒咳嗽食療方
風寒咳嗽
這種咳嗽由外感風寒引起，主要表現為咳嗽、咯白稀痰、鼻塞流清涕、咽癢、惡寒頭痛、周身骨痛、舌苔白。
食療方法：
紅糖姜棗湯：紅糖30g，生薑10g，紅棗30g，以水三碗，煎至一碗，取汁溫服，服後微汗即愈。
姜杏粥：杏仁15g（去皮，搗碎）、粳米50g，洗淨同置於砂鍋中，加水適量，煎煮20分鐘，加生薑6g（去皮，切成絲）再煮10餘分鐘，即可溫服，每日兩次。
杏蘇糕：取麵粉適量，過夜發酵，揉成麵團，分3~5團。將杏仁15g（去皮，碾成粉），加適量紅糖拌勻，撒在糕面上，再將洗淨的新鮮紫蘇葉（3~5片）包住糕面，置於砂鍋中蒸，熟後服用。
風寒感冒和風熱感冒
一般情況下，風熱感冒易多發於晚春和早秋；風寒感冒則多發在早春和晚秋季節。但是由於現在人們夏天吹空調、冬季吹暖風，使風寒感冒和風熱感冒的季節性不是十分明顯。患者要根據自身症狀判斷感冒類型，正確服用感冒藥，盲目服藥不但適得其反，還會加重病情。
夏季如何預防感冒
夏季感冒包括暑熱感冒、熱傷風、暑濕感冒、胃腸型感冒等多種類型，這幾種感冒的區別在於，除了鼻塞、流涕、發燒之外，又有著不同的臨床表現。